Gourmandine

Pflanze und Knolle

• 4 spät | 9 sehr früh
  Reifegruppe
  Mittelfrüh | 7
• Knollenform
  Langoval
• Fleischfarbe
  Hellgelb | 6,5
• 5 relativ wenige | 9 viele
  Knollenansatz
  Relativ viele | 7
• 5 relativ klein | 8 groß
  Knollengröße
  Relativ groß | 7
• Schalenfarbe
  Gelb
• Blütenfarbe
  Lila
• 4 keine | 8 sehr viele
  Anzahl Beeren
  Durchschnittlich | 6
• 4 langsam | 8 schnell
  Laub: - Entwicklung Anfang
  Durchschnittlich | 6
• 4 schlecht | 8 gut
  Laub: - Entwicklung Ende
  Durchschnittlich | 7
• Laub: - Selektierbarkeit
  Durchschnittlich | 6
• 4 schwach | 8 fest
  Laub: - Festigkeit
  Relativ fest | 7
• Lichtkeim
  Rot-violett
• 4 unregelmäßig | 8 regelmäßig
  Regelmäßigkeit der Knollenform
  Relativ regelmäßig | 6,5
• 5 relativ unregelmäßig | 8 regelmäßig
  Größenregelmäßigkeit
  Relativ regelmäßig | 6,5
• 3 sehr schlecht | 8 hervorragend
  Schalenqualität
  Gut | 7

Empfindlichkeit und Qualität

• Relativer Ertrag
  Relativ viele | 7
• Unterwassergewicht
  354
• A festkochend | AB vorwiegend festkochend | B vorwiegend mehlig | BC mehlig C mehlig
  Kochtyp
  Festkochend | A
• 4 kurz | 8 lang
  Keimruhe
  Lang | 8
• 4 sehr empfindlich | 8 leicht bis nicht empfindlich
  Ernteschäden
  Leicht empfindlich | 7
• 3 sehr empfindlich | 8 8 leicht bis nicht empfindlich
  Metribuzin
  Leicht bis nicht empfindlich | 8
• 3 sehr empfindlich | 8 leicht bis nicht empfindlich
  Bentazon
  Relativ empfindlich | 6,5
• Ethylen
  5% bis 15% mehr Knollen | 6
• 4 sehr empfindlich | 8 leicht bis nicht empfindlich
  Durchwuchs
  Relativ empfindlich | 6,5
• 4 sehr empfindlich | 8 leicht bis nicht empfindlich
  Wachstumsrisse
  Leicht empfindlich | 7
• 4 sehr empfindlich | 8 leicht bis nicht empfindlich
  Schwarzfleckigkeit
  Leicht empfindlich | 7
• Trockenmassegehalt
  19,4%
• 5 relativ schlecht | 8 hervorragend
  Trockenmasseverteilung
  Hervorragend | 8
• Gehalt an Glykoalkaloiden
  5,2
• 4 sehr empfindlich | 8 leicht bis nicht empfindlich
  Rohverfärbung
  Relativ empfindlich | 6
• 4 sehr empfindlich | 8 leicht bis nicht empfindlich
  Grauverfärbung (nach dem Kochen)
  Relativ empfindlich | 6
• 4 ungeeignet | 8 hervorragend
  Pommes-frites-Qualität
  Durchschnittlich | 6
• 4 ungeeignet | 8 hervorragend
  Chipsqualität
  Ungeeignet | 4

Resistenzen

• 2 sehr anfällig | 9 kaum bis nicht anfällig
  Krautfäule
  Sehr anfällig | 4,5
• 2 sehr anfällig | 9 kaum bis nicht anfällig
  Knollenfäule
  Moderat anfällig | 6
• Schorf
  Sehr anfällig | 4,5
• Gelbe Kartoffelnematoden Ro1/4
  -
• Gelbe Kartoffelnematoden Ro2/3
  -
• Weiße Nematoden Pa2
  -
• Weiße Nematoden Pa3
  -
• Pulverschorf
  Etwas anfällig | 6,5
• Fusarium
  Moderat anfällig | 6
• 2 sehr anfällig | 9 kaum bis nicht anfällig
  Erwinia
  Sehr anfällig | 4
• 2 anfällig | 9 kaum bis nicht anfällig
  Schwarze Flecken
  Anfällig | 5
• Pfropfenbildung
  Moderat anfällig | 6
• Virus - Blattrollen
  Moderat anfällig | 6
• Virus - A
  Kaum bis nicht anfällig | 9
• Virus - X
  Sehr anfällig | 4
• Virus - Yn
  Moderat anfällig | 6
• Virus - Yntn
  Moderat anfällig | 6
• Warzenkrankheit F1
  Resistent* | 9*
• Warzenkrankheit F6
  -
• Warzenkrankheit F18
  -