Lugano

Mittelspäte Haupternte-Sorte mit gelbem Fleisch und guten Resistenzen gegen Kartoffelnematoden.

  • Große Knollen
  • Mehrfache Resistenzen
  • Gute Lagereigenschaften

Geeignete Märkte

Traditionelle

Verarbeitung

Pommes frites

Lugano nestje met doorsnee
Lugano SNG CL®Agrico20
Lugano FF®Agrico20

Produktmanager Martin Pot über den Lugano

Unser Produktmanager Martin Pot erklärt die Verarbeitungssorte Lugano. Er erzählt mehr über die spezifischen Resistenzen von Lugano und die verschiedenen Gründe, warum diese Sorte bei Pflanzkartoffel- und Verbraucherzüchtern so beliebt ist.

Hauptmerkmale von Lugano

Pflanze und Knolle

  • 4 spät | 9 sehr früh
    Reifegruppe
    Mittelspät | 5,5
  • Knollenform
    Oval-lang
  • Fleischfarbe
    Hellgelb | 6,5
  • 5 relativ klein | 8 groß
    Knollengröße
    Groß | 8
  • 5 relativ wenige | 9 viele
    Knollenansatz
    Relativ wenige | 5
  • Schalenfarbe
    Gelb
  • Blütenfarbe
    Weiß
  • 4 keine | 8 sehr viele
    Anzahl Beeren
    Überdurchschnittlich | 7
  • 4 langsam | 8 schnell
    Laub: - Entwicklung Anfang
    Durchschnittlich | 7
  • 4 schlecht | 8 gut
    Laub: - Entwicklung Ende
    Schnell | 8
  • Laub: - Selektierbarkeit
    Relativ einfach | 7
  • 4 schwach | 8 fest
    Laub: - Festigkeit
    Relativ fest | 7,5
  • Lichtkeim
    Rot
  • 4 unregelmäßig | 8 regelmäßig
    Regelmäßigkeit der Knollenform
    Relativ regelmäßig | 6
  • 5 relativ unregelmäßig | 8 regelmäßig
    Größenregelmäßigkeit
    Regelmäßig | 7
  • 3 sehr schlecht | 8 hervorragend
    Schalenqualität
    Durchschnittlich | 6

Empfindlichkeit und Qualität

  • Relativer Ertrag
    Relativ viele | 7
  • Unterwassergewicht
    394
  • 4 kurz | 8 lang
    Keimruhe
    Lang | 8
  • 4 ungeeignet | 8 hervorragend
    Pommes-frites-Qualität
    Gut | 7
  • 4 ungeeignet | 8 hervorragend
    Chipsqualität
    Unterdurchschnittlich | 5,5
  • 3 sehr empfindlich | 8 8 leicht bis nicht empfindlich
    Metribuzin
    Leicht bis nicht empfindlich | 8
  • 3 sehr empfindlich | 8 leicht bis nicht empfindlich
    Bentazon
    Leicht bis nicht empfindlich | 8
  • Ethylen
    5% bis 15% mehr Knollen | 6
  • 4 sehr empfindlich | 8 leicht bis nicht empfindlich
    Durchwuchs
    Relativ empfindlich | 6
  • 4 sehr empfindlich | 8 leicht bis nicht empfindlich
    Wachstumsrisse
    Relativ empfindlich | 6,5
  • 4 sehr empfindlich | 8 leicht bis nicht empfindlich
    Schwarzfleckigkeit
    Relativ empfindlich | 6
  • Trockenmassegehalt
    21,4%
  • 5 relativ schlecht | 8 hervorragend
    Trockenmasseverteilung
    Gut | 7,5
  • Gehalt an Glykoalkaloiden
    6,9
  • 4 sehr empfindlich | 8 leicht bis nicht empfindlich
    Rohverfärbung
    Relativ empfindlich | 6
  • 4 sehr empfindlich | 8 leicht bis nicht empfindlich
    Grauverfärbung (nach dem Kochen)
    Relativ empfindlich | 6,5
  • A festkochend | AB vorwiegend festkochend | B vorwiegend mehlig | BC mehlig C mehlig
    Kochtyp
    Vorwiegend mehlig | B
  • 4 sehr empfindlich | 8 leicht bis nicht empfindlich
    Ernteschäden
    Sehr empfindlich | 4,5

Resistenzen

  • 2 sehr anfällig | 9 kaum bis nicht anfällig
    Krautfäule
    Anfällig | 5
  • 2 sehr anfällig | 9 kaum bis nicht anfällig
    Knollenfäule
    Anfällig | 5,5
  • Schorf
    Anfällig | 5,5
  • Gelbe Kartoffelnematoden Ro1/4
    Resistent | 9
  • Gelbe Kartoffelnematoden Ro2/3
    Resistent | 9
  • Weiße Nematoden Pa2
    Resistent | 9
  • Weiße Nematoden Pa3
    Resistent | 9
  • Pulverschorf
    Etwas anfällig | 7,5
  • Fusarium
    Etwas anfällig | 6,5
  • 2 sehr anfällig | 9 kaum bis nicht anfällig
    Erwinia
    -
  • 2 anfällig | 9 kaum bis nicht anfällig
    Schwarze Flecken
    Moderat anfällig | 6
  • Pfropfenbildung
    Anfällig | 5,5
  • Virus - Blattrollen
    -
  • Virus - A
    -
  • Virus - X
    -
  • Virus - Yn
    Anfällig | 5,5
  • Virus - Yntn
    Etwas anfällig | 7,5
  • Warzenkrankheit F1
    Resistent | 10
  • Warzenkrankheit F6
    Etwas anfällig | 9
  • Warzenkrankheit F18
    -

Hintergrund

Lugano ist aus einer Kreuzung zwischen zwei Elternlinien hervorgegangen, die beide im Hinblick auf eine Resistenz gegen Kartoffelmüdigkeit selektiert wurden. Bei beiden in den Niederlanden bekannten Pathotypen, Pa2 und Pa3 (DE), erreicht Lugano mit einer 9 den höchstmöglichen Wert. Die Sorte ist auch gegen Globodera rostochiensis, Pathotypen Ro1 und Ro3, und zusätzlich gegen die Warzenkrankheit, Physio 1 und 6, resistent. Dadurch befindet sich Lugano auf der O- und der D-Liste der niederländischen Behörde für Lebensmittel- und Produktsicherheit (NVWA) und kann somit auf sämtlichen Bodentypen im ganzen Land angebaut werden. Lugano wird vor allem zur Pommes-frites-Produktion sowie in der Fish-and-Chips-Branche in Großbritannien verwendet.

Unter all den von mehreren Leuten vorgeschlagenen Namen fand Herr Vos, ein leidenschaftlicher Züchter und ein echter Agrico-Mann, Lugano am internationalsten. Lugano ist eine Stadt im Süden der Schweiz am gleichnamigen Luganersee. Zwar gibt es dort nur wenige Kartoffeln, aber die Einwohner sind ganz verrückt nach Pommes frites.

Alouette Nieuw ©Agrico NL HR 2020
Douwe Werkman

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Die beste Art, eine gute Ernte und eine optimale Rendite zu gewährleisten, ist ein Start mit gesunden und hochwertigen Saatkartoffeln und einer fachkundigen Beratung. Wir bei Agrico investieren intensiv in Wissen und Forschung. So konnten wir ein umfassendes Angebot an einzigartigen Kartoffelsorten mit hoher Resistenz, überzeugenden Eigenschaften und hohen Erträgen entwickeln. Die von uns gelieferten Saatkartoffeln sind selbstverständlich umfänglich zertifiziert.

Falls Sie spezielle Fragen zu Lugano haben oder erfahren möchten, was Agrico in diesem Zusammenhang für Sie tun kann, sprechen Sie uns gerne an.

Douwe Werkman

Produktmanager