Erika

Variedad temprana para ensaladas y para la venta al por menor, con un tipo de cocción firme y buena resistencia a la sarna común.

  • Al por menor
  • Aspecto excelente
  • Tuberización abundante

Mercados adecuados

Retail

Frescas, Ensaladas

Erika nestje met doorsnee

Características más importantes de Erika

Planta y del tubérculo

  • Madurez
    Temprana | 7,5
  • Forma de los tubérculos
    Largo oval
  • Color de la carne
    Amarilla clara | 6
  • Tuberización
    Bastante alta | 7
  • Tamaño de los tubérculos
    Bastante grande | 7
  • Cualidad de la piel
    Excelente | 8
  • Color de la piel
    Amarilla
  • Color de la flor
    Blanca
  • Número de frutos
    Ninguno | 4
  • Follaje - desarrollo inicial
    Media | 6
  • Follaje - desarrollo final
    Media | 6,5
  • Follaje - selectividad
    Bastante fácil | 7
  • Follaje - firmeza
    Bastante firme | 7
  • Color claro del brote
    Azul púrpura
  • Regularidad de la forma de los tubérculos
    Regular | 7
  • Regularidad del tamaño
    Regular | 7

Sensibilidad y calidad

  • Rendimiento relativo
    Bastante alta | 7
  • Tipo de cocción
    Firme | A
  • Peso bajo agua
    337
  • Dormancia
    quite long | 6,5
  • Daños de recolección
    Ligeramente sensible | 7
  • Metribuzina
    Ligeramente sensible | 7
  • Bentazona
    Ligeramente sensible | 7
  • Etileno
    -
  • Crecimiento secundario
    Bastante sensible | 6,5
  • Grietas de crecimiento
    Bastante sensible | 6
  • Manchas negras (magulladuras internas)
    Bastante sensible | 6
  • Contenido de materia seca
    18,6%
  • Distribución de la materia seca
    -
  • Nivel de TGA
    2,6
  • Coloración en crudo
    Ligeramente sensible | 7
  • Coloración gris (después de la cocción)
    Bastante sensible | 6
  • Calidad para patatas fritas
    Inadecuada | 5
  • Calidad para patatas fritas de bolsa (chips)
    Inadecuada | 4

Resistencias

  • Mildiu-hoja
    Muy susceptible | 3,5
  • Mildiu-tubérculo
    Muy susceptible | 4
  • Sarna común
    Ligeramente susceptible | 7
  • Nematodo dorado Ro1/4
    Resistente | 9
  • Nematodo dorado Ro2/3
    -
  • Nematodo blanco Pa2
    -
  • Nematodo blanco Pa3
    -
  • Sarna polvorienta
    Sensible | 5.5
  • Fusarium
    Sensible | 5
  • Erwinia
    Ligeramente susceptible | 7
  • Antracnosis
    Ligeramente susceptible | 7
  • Spraing (Manchas y/o círculos necróticos)
    Muy susceptible | 4
  • Virus del enrollamiento de la hoja
    -
  • Virus - A
    -
  • Virus - X
    -
  • Virus - Yn
    Ligeramente a no susceptible | 8,5
  • Virus - Yntn
    Ligeramente susceptible | 7
  • Sarna verrugosa F1
    -
  • Sarna verrugosa F6
    -
  • Sarna verrugosa F18
    -
Juanjo Santamaria

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Juanjo Santamaria

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