Lugano

Variedad semitardía de transformación, de carne amarilla, con una buena resistencia a los nematodos del quiste de la patata.

  • Transformación | Tradicional
  • Tubérculos grandes
  • Múltiples resistencias
  • Buena capacidad de almacenamiento

Mercados adecuados

Tradicional

Transformación

Patatas fritas

Lugano nestje met doorsnee

El director de producto Martin Pot sobre Lugano

Nuestro director de producto, Martin Pot, explica la variedad de procesamiento de Lugano. Nos habla de las resistencias específicas de la Lugano y de las diversas razones por las que esta variedad es tan popular entre los productores y consumidores de patatas de siembra.

*Este vídeo ha sido grabado por nuestro colega holandés. La información sobre recomendaciones de cultivo puede variar en España.

Características más importantes de Lugano

Planta y del tubérculo

  • Madurez
    Semitardía | 5,5
  • Forma de los tubérculos
    Oval largo
  • Color de la carne
    Amarilla clara | 6,5
  • Tamaño de los tubérculos
    Grande | 8
  • Tuberización
    Bastante baja | 5
  • Color de la piel
    Amarilla
  • Color de la flor
    Blanca
  • Número de frutos
    Por encima de la media | 7
  • Follaje - desarrollo inicial
    Medio | 7
  • Follaje - desarrollo final
    fast | 8
  • Follaje - selectividad
    Bastante fácil | 7
  • Follaje - firmeza
    Bastante firme | 7,5
  • Color claro del brote
    Rojo
  • Regularidad de la forma de los tubérculos
    Bastante regular | 6
  • Regularidad del tamaño
    Regular | 7
  • Cualidad de la piel
    Media | 6

Sensibilidad y calidad

  • Rendimiento relativo
    Bastante alta | 7
  • Peso bajo agua
    394
  • Dormancia
    Larga | 8
  • Calidad para patatas fritas
    Buena | 7
  • Calidad para patatas fritas de bolsa (chips)
    Por debajo de la media | 5,5
  • Metribuzina
    minimum to none sensitive | 8
  • Bentazona
    minimum to none sensitive | 8
  • Etileno
    5% a 15% más tubérculos | 6
  • Crecimiento secundario
    Bastante sensible | 6
  • Grietas de crecimiento
    Bastante sensible | 6,5
  • Manchas negras (magulladuras internas)
    Bastante sensible | 6
  • Contenido de materia seca
    21,4%
  • Distribución de la materia seca
    Buena | 7,5
  • Nivel de TGA
    6,9
  • Coloración en crudo
    Bastante sensible | 6
  • Coloración gris (después de la cocción)
    Bastante sensible | 6,5
  • Tipo de cocción
    Bastante harinosa | B
  • Daños de recolección
    Muy sensible | 4,5

Resistencias

  • Mildiu-hoja
    Sensible | 5
  • Mildiu-tubérculo
    Sensible | 5.5
  • Sarna común
    Sensible | 5.5
  • Nematodo dorado Ro1/4
    Resistente | 9
  • Nematodo dorado Ro2/3
    Resistente | 9
  • Nematodo blanco Pa2
    Resistente | 9
  • Nematodo blanco Pa3
    Resistente | 9
  • Sarna polvorienta
    Ligeramente susceptible | 7,5
  • Fusarium
    Ligeramente susceptible | 6,5
  • Erwinia
    -
  • Antracnosis
    Ligeramente susceptible | 6
  • Spraing (Manchas y/o círculos necróticos)
    Sensible | 5.5
  • Virus del enrollamiento de la hoja
    -
  • Virus - A
    -
  • Virus - X
    -
  • Virus - Yn
    Sensible | 5.5
  • Virus - Yntn
    Ligeramente susceptible | 7,5
  • Sarna verrugosa F1
    resistant | 10
  • Sarna verrugosa F6
    Ligeramente susceptible | 9
  • Sarna verrugosa F18
    -
Juanjo Santamaria

¿Desea saber algo más sobre la variedad?

La mejor forma de garantizar una buena cosecha y una rentabilidad óptima es empezar con patatas de siembra sanas de alta calidad y un asesoramiento especializado. En Agrico España, nuestro compromiso nos lleva a invertir en conocimiento e investigación, lo que nos ha permitido cultivar una amplia gama de variedades de patata únicas que presentan una resistencia eficaz, buenas características varietales y un alto rendimiento. Por supuesto, nuestras patatas de siembra están totalmente certificadas.

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Juanjo Santamaria

Gestor de productos