Spunta

Variedad semitardía de consumo, de alto rendimiento y con una buena tolerancia al calor.

  • Tradicional
  • Tubérculos grandes
  • Tubérculos de tamaño homogéneo
  • Alto contenido de materia seca

Mercados adecuados

Tradicional

Spunta nestjes met doorsnee

Características más importantes de Spunta

Planta y del tubérculo

  • Madurez
    Semitardía | 6
  • Forma de los tubérculos
    Largo
  • Color de la carne
    Amarilla clara | 6
  • Tuberización
    Media | 6
  • Tamaño de los tubérculos
    Grande | 8
  • Color de la piel
    Amarilla
  • Color de la flor
    Blanca
  • Número de frutos
    Media | 6,5
  • Follaje - desarrollo inicial
    fast | 8
  • Follaje - desarrollo final
    fast | 8
  • Follaje - selectividad
    Media | 6,5
  • Follaje - firmeza
    Bastante firme | 7,5
  • Color claro del brote
    Azul púrpura
  • Regularidad de la forma de los tubérculos
    Bastante regular | 6
  • Regularidad del tamaño
    Regular | 7
  • Cualidad de la piel
    Media | 6

Sensibilidad y calidad

  • Rendimiento relativo
    Alta | 9
  • Peso bajo agua
    387
  • Tipo de cocción
    Harinosa | BC
  • Dormancia
    Media | 6
  • Daños de recolección
    Muy sensible | 4
  • Metribuzina
    minimum to none sensitive | 8
  • Bentazona
    -
  • Etileno
    -
  • Crecimiento secundario
    Bastante sensible | 6
  • Grietas de crecimiento
    Ligeramente sensible | 7
  • Manchas negras (magulladuras internas)
    Ligeramente sensible | 7
  • Contenido de materia seca
    21%
  • Distribución de la materia seca
    -
  • Nivel de TGA
    -
  • Coloración en crudo
    -
  • Coloración gris (después de la cocción)
    Bastante sensible | 6,5
  • Calidad para patatas fritas
    Media | 6
  • Calidad para patatas fritas de bolsa (chips)
    Por debajo de la media | 5,5

Resistencias

  • Mildiu-hoja
    Sensible | 5.5
  • Mildiu-tubérculo
    Sensible | 5
  • Sarna común
    Sensible | 5
  • Nematodo dorado Ro1/4
    -
  • Nematodo dorado Ro2/3
    -
  • Nematodo blanco Pa2
    Susceptible | 2
  • Nematodo blanco Pa3
    Susceptible | 2
  • Sarna polvorienta
    Sensible | 5
  • Fusarium
    Sensible | 5.5
  • Erwinia
    Sensible | 5
  • Antracnosis
    -
  • Spraing (Manchas y/o círculos necróticos)
    Ligeramente susceptible | 6
  • Virus del enrollamiento de la hoja
    Ligeramente susceptible | 6
  • Virus - A
    Ligeramente a no susceptible | 9
  • Virus - X
    Ligeramente susceptible | 6,5
  • Virus - Yn
    Ligeramente susceptible | 6
  • Virus - Yntn
    Ligeramente susceptible | 6
  • Sarna verrugosa F1
    resistant | 10
  • Sarna verrugosa F6
    -
  • Sarna verrugosa F18
    -
Juanjo Santamaria

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Juanjo Santamaria

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