Alicante

Variedad tardía para la elaboración de patatas fritas de bolsa (chips), con tubérculos de tamaño uniforme y un alto contenido de materia seca.

  • Transformación
  • Excelente calidad para patatas fritas de bolsa (chips)
  • Tuberización bastante alta
  • Resistencia múltiple a los nematodos del quiste de la patata

Mercados adecuados

Transformación

Patatas fritas de bolsa (chips), Copos

Alicante nestje met doorsnee
Alicante SNG CL®Agrico20
Alicante CHP®Agrico20

Características más importantes de Alicante

Planta y del tubérculo

  • Madurez
    Tardía | 5
  • Forma de los tubérculos
    Redondo oval
  • Color de la carne
    Amarilla | 7
  • Tamaño de los tubérculos
    Bastante grande | 7
  • Tuberización
    Bastante alta | 7
  • Color de la piel
    Amarilla
  • Color de la flor
    Blanca
  • Número de frutos
    Media | 6
  • Follaje - desarrollo inicial
    Medio | 7
  • Follaje - desarrollo final
    Medio | 7
  • Follaje - selectividad
    Media | 6,5
  • Follaje - firmeza
    Bastante firme | 7,5
  • Color claro del brote
    Rojo violeta
  • Regularidad de la forma de los tubérculos
    Regular | 7
  • Regularidad del tamaño
    Bastante regular | 6
  • Cualidad de la piel
    average | 5

Sensibilidad y calidad

  • Rendimiento relativo
    Bastante alta | 7
  • Peso bajo agua
    490
  • Dormancia
    Bastante corta | 5
  • Calidad para patatas fritas
    Media | 6
  • Calidad para patatas fritas de bolsa (chips)
    Buena | 7
  • Metribuzina
    Ligeramente sensible a no sensible | 8
  • Bentazona
    Ligeramente sensible | 7,5
  • Etileno
    5% a 15% más tubérculos | 6
  • Crecimiento secundario
    Bastante sensible | 6,5
  • Grietas de crecimiento
    Bastante sensible | 6
  • Manchas negras (magulladuras internas)
    Bastante sensible | 6
  • Contenido de materia seca
    26,1%
  • Distribución de la materia seca
    Buena | 7,5
  • Nivel de TGA
    14,3
  • Coloración en crudo
    Muy sensible | 4
  • Coloración gris (después de la cocción)
    Sensible | 5
  • Tipo de cocción
    Harinosa | BC
  • Daños de recolección
    Muy sensible | 4,5

Resistencias

  • Mildiu-hoja
    Ligeramente susceptible | 6,5
  • Mildiu-tubérculo
    Ligeramente susceptible | 7
  • Sarna común
    Ligeramente susceptible | 6
  • Nematodo dorado Ro1/4
    Resistencia de campo | 8
  • Nematodo dorado Ro2/3
    Ligeramente susceptible | 5
  • Nematodo blanco Pa2
    Resistente | 9
  • Nematodo blanco Pa3
    Ligeramente susceptible | 6
  • Sarna polvorienta
    susceptible | 5,5
  • Fusarium
    Ligeramente susceptible | 7
  • Erwinia
    -
  • Antracnosis
    -
  • Spraing (Manchas y/o círculos necróticos)
    susceptible | 5
  • Virus del enrollamiento de la hoja
    -
  • Virus - A
    -
  • Virus - X
    Ligeramente susceptible | 6,5
  • Virus - Yn
    Ligeramente susceptible | 7
  • Virus - Yntn
    Ligeramente susceptible | 7,5
  • Sarna verrugosa F1
    Resistente | 10
  • Sarna verrugosa F6
    -
  • Sarna verrugosa F18
    -
Omtzigt, Adrie | PM | Portret

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Adrie Omtzigt

Director de producto