Carolus

Una variedad de consumo semitardía multiuso, con llamativos ojos rojos y resistencia al mildiu en hojas, tallos y tubérculos. Carolus es una de nuestras variedades de la Nueva Generación.

  • Al por menor | Tradicional
  • Buena tolerancia a la sequía
  • Alto contenido de materia seca
  • Cocción harinosa

Mercados adecuados

Tradicional

Retail

Frescas

Ecológico

Newest breed available
Carolus nestje met doorsnee
Carolus SNG CL®Agrico20
Carolus FF®Agrico20

Características más importantes de Carolus

Planta y del tubérculo

  • Madurez
    Semitardía | 6
  • Forma de los tubérculos
    Oval
  • Color de la carne
    Amarilla | 7
  • Tuberización
    Media | 6
  • Tamaño de los tubérculos
    Bastante grande | 7
  • Cualidad de la piel
    Buena | 7
  • Color de la piel
    Otros
  • Color de la flor
    Púrpura clara
  • Número de frutos
    Ninguno | 4
  • Follaje - desarrollo inicial
    Media | 6
  • Follaje - desarrollo final
    Rápido | 8
  • Follaje - selectividad
    Media | 6,5
  • Follaje - firmeza
    Firme | 8
  • Color claro del brote
    Azul púrpura
  • Regularidad de la forma de los tubérculos
    Regular | 7
  • Regularidad del tamaño
    Regular | 7

Sensibilidad y calidad

  • Rendimiento relativo
    Bastante alta | 7,5
  • Tipo de cocción
    Harinosa | BC
  • Peso bajo agua
    398
  • Dormancia
    quite long | 6,5
  • Daños de recolección
    Sensible | 5,5
  • Crecimiento secundario
    Ligeramente sensible | 7
  • Grietas de crecimiento
    Sensible | 5,5
  • Manchas negras (magulladuras internas)
    Bastante sensible | 6
  • Contenido de materia seca
    21,6%
  • Distribución de la materia seca
    Excelente | 8
  • Nivel de TGA
    5,4
  • Coloración en crudo
    Ligeramente sensible | 7
  • Coloración gris (después de la cocción)
    Bastante sensible | 6
  • Calidad para patatas fritas
    Buena | 7
  • Calidad para patatas fritas de bolsa (chips)
    Buena | 7

Resistencias

  • Mildiu-hoja
    Ligeramente a no susceptible | 9
  • Mildiu-tubérculo
    Ligeramente a no susceptible | 9
  • Sarna común
    susceptible | 5
  • Nematodo dorado Ro1/4
    -
  • Nematodo dorado Ro2/3
    -
  • Nematodo blanco Pa2
    -
  • Nematodo blanco Pa3
    -
  • Sarna polvorienta
    susceptible | 5
  • Fusarium
    Ligeramente susceptible | 6
  • Erwinia
    Ligeramente susceptible | 6
  • Antracnosis
    Ligeramente susceptible | 6
  • Spraing (Manchas y/o círculos necróticos)
    Ligeramente susceptible | 6
  • Virus del enrollamiento de la hoja
    -
  • Virus - A
    -
  • Virus - X
    Ligeramente susceptible | 6,5
  • Virus - Yn
    Ligeramente susceptible | 7
  • Virus - Yntn
    Ligeramente susceptible | 7
  • Sarna verrugosa F1
    Resistente | 10
  • Sarna verrugosa F6
    -
  • Sarna verrugosa F18
    -

Información básica

Carolus es la primera variedad de Agrico, cuyo desarrollo procede de cruzamientos con especies silvestres del género Solanum. Por su resistencia a Phytophthora, es una variedad perfecta para el mercado orgánico.

Sus orígenes se encuentran en América del Sur, así como en los Países Bajos y Alemania. El primer cruzamiento con la variedad silvestre se realizó en América del Sur en 1997. Dicha variedad era conocida por su resistencia a Phytophthora. La progenie se retrocruzó repetidas veces con variedades existentes y este proceso concluyó con un cruzamiento con Agria como progenitor femenino final, debido a sus numerosas características positivas. Una de las variedades padre durante el proceso dejó claramente su marca en forma de ojos rojos.

La variedad recibe el nombre del botánico del siglo XVI Carolus Clusius. Durante la inauguración de la ruta del Pieperpad en 2009, se pidió a los visitantes que propusieran nombres adecuados, lo que hicieron con gran agrado.

Además de para el mercado orgánico, esta variedad también es adecuada para patatas fritas industriales, el consumo en fresco y la exportación.

Alouette Nieuw ©Agrico NL HR 2020
Omtzigt, Adrie | PM | Portret

¿Desea saber algo más sobre la variedad?

La mejor forma de garantizar una buena cosecha y una rentabilidad óptima es empezar con patatas de siembra sanas de alta calidad y un asesoramiento especializado. En Agrico, nuestro compromiso nos lleva a invertir en conocimiento e investigación, lo que nos ha permitido cultivar una amplia gama de variedades de patata únicas que presentan una resistencia eficaz, buenas características varietales y un alto rendimiento. Por supuesto, nuestras patatas de siembra están totalmente certificadas.

No deje de contactarnos si tiene alguna pregunta específica o desea saber lo que Agrico puede hacer por usted en relación con las variedades.

Adrie Omtzigt

Director de producto