Gourmandine

Variedad semitemprana de consumo y para ensaladas, de piel atractiva y lisa, y un sabor pleno y agradable.

  • Al por menor
  • Cocción firme
  • Presentación agradable
  • Buena capacidad de almacenamiento

Mercados adecuados

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Ensaladas

Gourmandine nestje met doorsnee
Gourmandine SNG CL®Agrico20
Gourmandine CBS®Agrico20

Características más importantes de Gourmandine

Planta y del tubérculo

  • Madurez
    Semitemprana | 7
  • Forma de los tubérculos
    Largo oval
  • Color de la carne
    Amarilla clara | 6,5
  • Tuberización
    Bastante alta | 7
  • Tamaño de los tubérculos
    Bastante grande | 7
  • Color de la piel
    Amarilla
  • Color de la flor
    Púrpura
  • Número de frutos
    Media | 6
  • Follaje - desarrollo inicial
    Media | 6
  • Follaje - desarrollo final
    Medio | 7
  • Follaje - selectividad
    Media | 6
  • Follaje - firmeza
    Bastante firme | 7
  • Color claro del brote
    Rojo violeta
  • Regularidad de la forma de los tubérculos
    Bastante regular | 6,5
  • Regularidad del tamaño
    Bastante regular | 6,5
  • Cualidad de la piel
    Buena | 7

Sensibilidad y calidad

  • Rendimiento relativo
    Bastante alta | 7
  • Peso bajo agua
    354
  • Tipo de cocción
    Firme | A
  • Dormancia
    Larga | 8
  • Daños de recolección
    Ligeramente sensible | 7
  • Metribuzina
    Ligeramente sensible a no sensible | 8
  • Bentazona
    Bastante sensible | 6,5
  • Etileno
    5% a 15% más tubérculos | 6
  • Crecimiento secundario
    Bastante sensible | 6,5
  • Grietas de crecimiento
    Ligeramente sensible | 7
  • Manchas negras (magulladuras internas)
    Ligeramente sensible | 7
  • Contenido de materia seca
    19,4%
  • Distribución de la materia seca
    Excelente | 8
  • Nivel de TGA
    5,2
  • Coloración en crudo
    Bastante sensible | 6
  • Coloración gris (después de la cocción)
    Bastante sensible | 6
  • Calidad para patatas fritas
    Media | 6
  • Calidad para patatas fritas de bolsa (chips)
    Inadecuada | 4

Resistencias

  • Mildiu-hoja
    Muy susceptible | 4,5
  • Mildiu-tubérculo
    Ligeramente susceptible | 6
  • Sarna común
    Muy susceptible | 4,5
  • Nematodo dorado Ro1/4
    -
  • Nematodo dorado Ro2/3
    -
  • Nematodo blanco Pa2
    -
  • Nematodo blanco Pa3
    -
  • Sarna polvorienta
    Ligeramente susceptible | 6,5
  • Fusarium
    Ligeramente susceptible | 6
  • Erwinia
    Muy susceptible | 4
  • Antracnosis
    Sensible | 5
  • Spraing (Manchas y/o círculos necróticos)
    Ligeramente susceptible | 6
  • Virus del enrollamiento de la hoja
    Ligeramente susceptible | 6
  • Virus - A
    Ligeramente a no susceptible | 9
  • Virus - X
    Muy susceptible | 4
  • Virus - Yn
    Ligeramente susceptible | 6
  • Virus - Yntn
    Ligeramente susceptible | 6
  • Sarna verrugosa F1
    Resistente* | 10*
  • Sarna verrugosa F6
    -
  • Sarna verrugosa F18
    -
Olaf van Campen

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Olaf van Campen

Director de producto