Cerisa

Variété de consommation précoce pour salades, caractérisée par des petits tubercules, sa peau rouge et son excellente saveur.

  • Tubérisation très élevée
  • Excellentes qualités organoleptiques et bonne tenue à la cuisson
  • Bonne résistance aux virus

Marchés adaptés

Retail

Vapeur

Cerisa nestje met doorsnee
Cerisa SNG CC®Agrico20
Cerisa SNG CL®Agrico20

Caractéristiques les plus importantes de la Cerisa

Plante et tubercule

  • Maturité
    Hâtive } 7.5
  • Forme du tubercule
    Long
  • Couleur de la chair
    Jaune | 7
  • 5 faible | 9 élevée
    Tubérisation
    Élevée | 9
  • 5 petit | 8 gros
    Taille du tubercule
    Moyenne | 6
  • 3 insuffisant | 8 excellente
    Finition de la peau
    Excellent | 8
  • Couleur la de peau
    Rouge
  • Couleur de la fleur
    Mauve pâle
  • 4 nul | 8 très élevé
    Fructification
    Nul | 4
  • 4 lente | 8 rapide
    Feuillage : développement initial
    Moyen | 7
  • 4 lente | 8 rapide
    Feuillage : - développement final
    Moyen | 7
  • Feuillage : - épurution
    Plûtot facile | 7
  • 4 fragile | 8 ferme
    Feuillage : tenue
    Plutôt fragile | 5,5
  • Couleur germe
    Rouge violet
  • 4 irrégulière | 8 régulière
    Régularité de la forme
    Régulière | 7
  • 5 irrégulière | 8 régulière
    Homogénéìté de la taille
    Assez régulière | 6

Sensibilité et qualité

  • 6 moyenne | 9 élevée
    Rendement relatif
    Moyen(ne) | 6.5
  • A ferme | AB assez ferme | B légèrement farineuse | BC plutôt farineuse | C farineuse
    Type de cuisson
    Ferme | A
  • 300 faible | 500 élevée
    Poids sous eau
    391
  • 4 courte | 8 longue
    Dormance
    Moyen(ne) | 6
  • Dégâts d’arrachage mécanique
    Plutôt sensible | 7
  • 3 très sensible | 8 très peu à pas sensible
    Métribuzine
    Sensible | 5
  • 3 très sensible | 8 très peu à pas sensible
    Bentazone
    Plutôt sensible | 7
  • Éthylène
    -
  • 4 très sensible | 8 très peu à pas sensible
    Repousse
    Assez sensible | 6.5
  • 4 très sensible | 8 très peu à pas sensible
    Crevasses
    Sensible | 5
  • 4 très sensible | 8 très peu à pas sensible
    Coup bleus
    Plutôt sensible | 7
  • 17% faible | 26,5% élevée
    Matière sèche
    21,3%
  • 5 moyen | 8 excellente
    Répartition de la matière sèche
    Excellent | 8
  • Niveau de glyco-alcaloïde
    5,5
  • 4 très sensible | 8 très peu à pas sensible
    Grisaillement
    Sensible | 5.5
  • 4 très sensible | 8 très peu à pas sensible
    Noircissement après cuisson
    Plutôt sensible | 7
  • 4 mauvaise | 8 excellente
    Fritabilité
    Mauvaise | 5
  • 4 mauvaise | 8 excellente
    Chipabilité
    Mauvaise | 4,5

Résistante

  • Mildiou du feuillage
    Très sensible | 4
  • Mildiou du tubercule
    Plutôt sensible | 7
  • Gale commune
    Légèrement sensible | 6
  • Nématode doré Ro1/4
    minimum susceptible* | 6*
  • Nématode doré Ro2/3
    minimum susceptible* | 5*
  • Nématode blanc Pa2
    -
  • Nématode blanc Pa3
    -
  • Gale poudreuse
    Légèrement sensible | 6
  • Fusariose
    Légèrement sensible | 6
  • Erwinia
    Plutôt sensible | 7
  • Dartrose
    Plutôt sensible | 7
  • Virus du mop top
    Sensible | 5
  • Virus : Enroulement
    -
  • Virus : A
    -
  • Virus - X
    -
  • Virus : Yn
    Peu á pas sensible | 8
  • Virus : Y nécrotique
    Plutôt sensible | 7
  • Galle verruqueuse F1
    -
  • Galle verruqueuse F6
    -
  • Galle verruqueuse F18
    -
Omtzigt, Adrie | PM | Portret

Souhaitez-vous en savoir plus sur la variété?

Le meilleur moyen de garantir une bonne récolte et un retour sur investissement optimal est d’utiliser des pommes de terre de semence saines et de haute qualité, et de suivre les conseils des experts. Chez Agrico, nous investissons dans la connaissance et la recherche, et nous nous engageons à continuer de le faire. Cela nous a permis de cultiver une large gamme de variétés de pommes de terre uniques qui présentent une bonne résistance, des caractéristiques variétales intéressantes et un rendement élevé. Bien entendu, les pommes de terre de semence que nous fournissons sont entièrement certifiées.

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Adrie Omtzigt

Chef de Produit