Palace

Variété de pomme de terre de consommation à haut rendement, pour la production de frites, adaptée à différents types de sols.

  • Industrie | Traditionnelle
  • Forte teneur en matière sèche
  • Gros tubercules
  • Belle peau

Marchés adaptés

Traditionnelle

Industrie

Frites, Flocon

Retail

Frais

Palace nestje met doorsnee
Palace SNG CL®Agrico20
Palace FF®Agrico20
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Notre spécialiste des produits Douwe Werkman vous en dit plus sur la variété Palace

Cette variété a des caractéristiques idéales pour l’industrie de la frite et affiche un potentiel de rendement élevé.

Caractéristiques les plus importantes de la Palace

Plante et tubercule

  • Maturité
    Tardive | 4.5
  • Forme du tubercule
    Oblong
  • Couleur de la chair
    Jaune beurre | 6
  • 5 petit | 8 gros
    Taille du tubercule
    Assez gros | 7.5
  • 5 faible | 9 élevée
    Tubérisation
    Moyen(ne) | 6
  • Couleur la de peau
    Jaune
  • Couleur de la fleur
    Mauve pâle
  • 4 nul | 8 très élevé
    Fructification
    Nul | 4
  • 4 lente | 8 rapide
    Feuillage : développement initial
    Assez bon | 7.5
  • 4 lente | 8 rapide
    Feuillage : - développement final
    Rapide | 8
  • Feuillage : - épurution
    Moyen(ne) | 6.5
  • 4 fragile | 8 ferme
    Feuillage : tenue
    Plutôt ferme | 7,5
  • Couleur germe
    Vert rouge
  • 4 irrégulière | 8 régulière
    Régularité de la forme
    Régulière | 7
  • 5 irrégulière | 8 régulière
    Homogénéìté de la taille
    Assez régulière | 6.5
  • 3 insuffisant | 8 excellente
    Finition de la peau
    Moyenne | 6

Sensibilité et qualité

  • 6 moyenne | 9 élevée
    Rendement relatif
    Élevée | 8.5
  • 300 faible | 500 élevée
    Poids sous eau
    430
  • 4 courte | 8 longue
    Dormance
    Assez courte | 5
  • 4 mauvaise | 8 excellente
    Fritabilité
    Excellent | 8
  • 4 mauvaise | 8 excellente
    Chipabilité
    Moyen(ne) | 6.5
  • 3 très sensible | 8 très peu à pas sensible
    Métribuzine
    Plutôt sensible | 7
  • 3 très sensible | 8 très peu à pas sensible
    Bentazone
    Plutôt sensible | 7,5
  • Éthylène
    5 à 15% de tubercules en plus | 6
  • 4 très sensible | 8 très peu à pas sensible
    Repousse
    Assez sensible | 6
  • 4 très sensible | 8 très peu à pas sensible
    Crevasses
    Assez sensible | 6.5
  • 4 très sensible | 8 très peu à pas sensible
    Coup bleus
    Assez sensible | 6
  • 17% faible | 26,5% élevée
    Matière sèche
    23,2%
  • 5 moyen | 8 excellente
    Répartition de la matière sèche
    Moyen(ne) | 6
  • Niveau de glyco-alcaloïde
    14,1
  • 4 très sensible | 8 très peu à pas sensible
    Grisaillement
    Assez sensible | 6
  • 4 très sensible | 8 très peu à pas sensible
    Noircissement après cuisson
    Sensible | 5.5
  • A ferme | AB assez ferme | B légèrement farineuse | BC plutôt farineuse | C farineuse
    Type de cuisson
    Farineuse | C
  • Dégâts d’arrachage mécanique
    Sensible | 5

Résistante

  • Mildiou du feuillage
    Sensible | 5
  • Mildiou du tubercule
    Peu sensible | 6,5
  • Gale commune
    Légèrement sensible | 6
  • Nématode doré Ro1/4
    -
  • Nématode doré Ro2/3
    -
  • Nématode blanc Pa2
    -
  • Nématode blanc Pa3
    -
  • Gale poudreuse
    Plutôt sensible | 7,5
  • Fusariose
    Sensible | 5.5
  • Erwinia
    -
  • Dartrose
    Sensible | 5
  • Virus du mop top
    Sensible | 5.5
  • Virus : Enroulement
    -
  • Virus : A
    -
  • Virus - X
    -
  • Virus : Yn
    Plutôt sensible | 7,5
  • Virus : Y nécrotique
    Légèrement sensible | 6
  • Galle verruqueuse F1
    -
  • Galle verruqueuse F6
    -
  • Galle verruqueuse F18
    -

Contexte

La variété Palace (variété à frites) est issue du programme de sélection d’Agrico Research et a été sélectionnée à partir d’un croisement spécial. La variété mère (AR 01-3350) est le fruit d’un croisement entre une variété importée des États-Unis et la variété de consommation allemande Laura. La variété père (ADD 93-20902) est un semis sélectionné au niveau diploïde, du programme de sélection Agrico Research. La pomme de terre Palace se situe entre la variété Marquis et la Fontane en termes de durée du cycle de culture. Cette variété se comporte bien dans des climats plus chauds, comme en Europe centrale et méridionale. De plus, Palace a la même résistance au virus Y de la pomme de terre qu’Agria. Cette pomme de terre compte enfin parmi ses atouts sa qualité de peau. Palace a une superbe peau qui offre plus de possibilités sur le marché que la simple transformation.

Le nom Palace a été proposé par un employé d’Agrico et choisi par un comité de sélection spécial.

Palace ©Agrico NL HR 2020
Peter Geluk

Souhaitez-vous en savoir plus sur la variété?

Le meilleur moyen de garantir une bonne récolte et un retour sur investissement optimal est d’utiliser des pommes de terre de semence saines et de haute qualité, et de suivre les conseils des experts. Chez Agrico, nous investissons dans la connaissance et la recherche, et nous nous engageons à continuer de le faire. Cela nous a permis de cultiver une large gamme de variétés de pommes de terre uniques qui présentent une bonne résistance, des caractéristiques variétales intéressantes et un rendement élevé. Bien entendu, les pommes de terre de semence que nous fournissons sont entièrement certifiées.

Si vous avez des questions sur une variété ou si vous souhaitez savoir ce qu’Agrico peut faire pour vous en ce qui concerne les variétés, n’hésitez pas à nous contacter.

Peter Geluk

Chef de Produit