Rousseau

Variété primeur de conservation à peau rouge pour salade, avec une belle forme et un calibre très homogène.

  • Tubérisation élevée
  • Jolie peau
  • Inscription officielle « chair ferme »

Marchés adaptés

Retail

Vapeur

Rousseau nestje met doorsnee
Rousseau SNG CC®Agrico20
Rousseau WDG®Agrico20

Caractéristiques les plus importantes de la Rousseau

Plante et tubercule

  • Maturité
    Demi-hâtive | 6.5
  • Forme du tubercule
    Oblong long
  • Couleur de la chair
    Jaune beurre | 6,5
  • 5 faible | 9 élevée
    Tubérisation
    Élevée | 8
  • 5 petit | 8 gros
    Taille du tubercule
    Assez gros | 7
  • 3 insuffisant | 8 excellente
    Finition de la peau
    Bon(ne) | 7
  • Couleur la de peau
    Rouge
  • Couleur de la fleur
    Violette
  • 4 nul | 8 très élevé
    Fructification
    Moyen(ne) | 6
  • 4 lente | 8 rapide
    Feuillage : développement initial
    Rapide | 8
  • 4 lente | 8 rapide
    Feuillage : - développement final
    Rapide | 8
  • Feuillage : - épurution
    Plûtot facile | 7
  • 4 fragile | 8 ferme
    Feuillage : tenue
    Plutôt rapide | 7
  • Couleur germe
    Rouge violet
  • 4 irrégulière | 8 régulière
    Régularité de la forme
    Régulière | 7
  • 5 irrégulière | 8 régulière
    Homogénéìté de la taille
    Assez régulière | 6.5

Sensibilité et qualité

  • 6 moyenne | 9 élevée
    Rendement relatif
    Assez élevée | 7
  • A ferme | AB assez ferme | B légèrement farineuse | BC plutôt farineuse | C farineuse
    Type de cuisson
    Assez ferme | AB
  • 300 faible | 500 élevée
    Poids sous eau
    378
  • 4 courte | 8 longue
    Dormance
    Moyen(ne) | 6
  • Dégâts d’arrachage mécanique
    Plutôt sensible | 7,5
  • 3 très sensible | 8 très peu à pas sensible
    Métribuzine
    Assez sensible | 6
  • 3 très sensible | 8 très peu à pas sensible
    Bentazone
    Plutôt sensible | 7
  • Éthylène
    5% de tubercules en moins | 4
  • 4 très sensible | 8 très peu à pas sensible
    Repousse
    Sensible | 5.5
  • 4 très sensible | 8 très peu à pas sensible
    Crevasses
    Plutôt sensible | 7
  • 4 très sensible | 8 très peu à pas sensible
    Coup bleus
    Plutôt sensible | 7,5
  • 17% faible | 26,5% élevée
    Matière sèche
    20,6%
  • 5 moyen | 8 excellente
    Répartition de la matière sèche
    -
  • Niveau de glyco-alcaloïde
    5,9
  • 4 très sensible | 8 très peu à pas sensible
    Grisaillement
    Sensible | 5
  • 4 très sensible | 8 très peu à pas sensible
    Noircissement après cuisson
    Plutôt sensible | 7
  • 4 mauvaise | 8 excellente
    Fritabilité
    Mauvaise | 4,5
  • 4 mauvaise | 8 excellente
    Chipabilité
    Mauvaise | 4

Résistante

  • Mildiou du feuillage
    Très sensible | 4.5
  • Mildiou du tubercule
    Sensible | 5
  • Gale commune
    Légèrement sensible | 6
  • Nématode doré Ro1/4
    Résistante | 9
  • Nématode doré Ro2/3
    -
  • Nématode blanc Pa2
    -
  • Nématode blanc Pa3
    -
  • Gale poudreuse
    Peu sensible | 6,5
  • Fusariose
    Peu sensible | 6,5
  • Erwinia
    -
  • Dartrose
    Peu á pas sensible | 8
  • Virus du mop top
    Très sensible | 4.5
  • Virus : Enroulement
    -
  • Virus : A
    -
  • Virus - X
    -
  • Virus : Y
    Plutôt sensible | 7,5
  • Virus : Y nécrotique
    Légèrement sensible | 6
  • Galle verruqueuse F1
    -
  • Galle verruqueuse F6
    -
  • Galle verruqueuse F18
    -
Martin Pot

Souhaitez-vous en savoir plus sur la variété?

Le meilleur moyen de garantir une bonne récolte et un retour sur investissement optimal est d’utiliser des pommes de terre de semence saines et de haute qualité, et de suivre les conseils des experts. Chez Agrico, nous investissons dans la connaissance et la recherche, et nous nous engageons à continuer de le faire. Cela nous a permis de cultiver une large gamme de variétés de pommes de terre uniques qui présentent une bonne résistance, des caractéristiques variétales intéressantes et un rendement élevé. Bien entendu, les pommes de terre de semence que nous fournissons sont entièrement certifiées.

Si vous avez des questions sur une variété ou si vous souhaitez savoir ce qu’Agrico peut faire pour vous en ce qui concerne les variétés, n’hésitez pas à nous contacter.

Martin Pot

Chef de Produit