Twinner

Variété de consommation précoce, adaptée à la culture conventionnelle et biologique, résistante au mildiou du feuillage et des tubercules.

  • Traditionnelle
  • Gros tubercules
  • Bel aspect
  • Cuisson assez ferme

Marchés adaptés

Traditionnelle

Retail

Frais

Biologique

Newest breed available
Twinner nestje met doorsnee
Twinner SNG CL®Agrico20
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La chef de produit Gerdien Poppe explique les caractéristiques de la variété Twinner.

Une variété de conservation précoce, résistante au mildiou du feuillage et des tubercules. Les détaillants et les producteurs apprécient beaucoup ce nouveau représentant de la gamme Next Generation.

Caractéristiques les plus importantes de la Twinner

Plante et tubercule

  • Maturité
    Hâtive | 7.5
  • Forme du tubercule
    Oblong
  • Couleur de la chair
    Jaune | 7
  • 5 faible | 9 élevée
    Tubérisation
    Assez faible | 5
  • 5 petit | 8 gros
    Taille du tubercule
    Assez gros | 7.5
  • 3 insuffisant | 8 excellente
    Finition de la peau
    Bon(ne) | 7
  • Couleur la de peau
    Jaune
  • Couleur de la fleur
    Blanche
  • 4 nul | 8 très élevé
    Fructification
    Faible | 4,5
  • 4 lente | 8 rapide
    Feuillage : développement initial
    Assez bon | 7.5
  • 4 lente | 8 rapide
    Feuillage : - développement final
    Moyen | 7
  • Feuillage : - épurution
    Moyen(ne) | 6
  • 4 fragile | 8 ferme
    Feuillage : tenue
    Plutôt rapide | 7
  • Couleur germe
    Rouge violet
  • 4 irrégulière | 8 régulière
    Régularité de la forme
    Régulière | 7
  • 5 irrégulière | 8 régulière
    Homogénéìté de la taille
    Assez régulière | 6.5

Sensibilité et qualité

  • 6 moyenne | 9 élevée
    Rendement relatif
    Moyen(ne) | 6.5
  • A ferme | AB assez ferme | B légèrement farineuse | BC plutôt farineuse | C farineuse
    Type de cuisson
    Assez ferme | AB
  • 300 faible | 500 élevée
    Poids sous eau
    359
  • 4 courte | 8 longue
    Dormance
    Moyen(ne) | 6
  • Dégâts d’arrachage mécanique
    Assez sensible | 6.5
  • 4 très sensible | 8 très peu à pas sensible
    Repousse
    Assez sensible | 6.5
  • 4 très sensible | 8 très peu à pas sensible
    Crevasses
    Plutôt sensible | 7
  • 4 très sensible | 8 très peu à pas sensible
    Coup bleus
    Plutôt sensible | 7,5
  • 17% faible | 26,5% élevée
    Matière sèche
    19,7%
  • 5 moyen | 8 excellente
    Répartition de la matière sèche
    -
  • Niveau de glyco-alcaloïde
    7,8
  • 4 très sensible | 8 très peu à pas sensible
    Grisaillement
    Assez sensible | 6
  • 4 très sensible | 8 très peu à pas sensible
    Noircissement après cuisson
    Assez sensible | 6.5
  • 4 mauvaise | 8 excellente
    Fritabilité
    Supérieure à la moyenne | 6,5
  • 4 mauvaise | 8 excellente
    Chipabilité
    Mauvaise | 5

Résistante

  • Mildiou du feuillage
    Peu á pas sensible | 8
  • Mildiou du tubercule
    Peu á pas sensible | 9
  • Gale commune
    Sensible | 5.5
  • Nématode doré Ro1/4
    Résistante | 9
  • Nématode doré Ro2/3
    -
  • Nématode blanc Pa2
    -
  • Nématode blanc Pa3
    -
  • Gale poudreuse
    Très sensible | 4
  • Fusariose
    Légèrement sensible | 6
  • Erwinia
    -
  • Dartrose
    Peu sensible | 6,5
  • Virus du mop top
    Légèrement sensible | 6
  • Virus : Enroulement
    -
  • Virus : A
    -
  • Virus - X
    -
  • Virus : Yn
    Plutôt sensible | 7
  • Virus : Y nécrotique
    Très sensible | 4
  • Galle verruqueuse F1
    Résistant | 10
  • Galle verruqueuse F6
    -
  • Galle verruqueuse F18
    -

Contexte

Twinner est une variété de consommation hâtive, avec d’excellentes caractéristiques organoleptiques. Hormis le croisement, cette variété a été entièrement développée sur la ferme biologique de la famille te Winkel. Après avoir rencontré des problèmes de Phytophthora dans la culture biologique de la pomme de terre pendant plusieurs années, Wim te Winkel a décidé de donner un coup de main à Agrico. En effet, il a pu rapidement collaborer avec Agrico Research, car toutes ses pommes de terre étaient vendues par le biais d’Agrico.

La variété Twinner provient d’un croisement entre le semis MA 98-0032 (de Mansholt) et le semis AR 00-87-22 (de Agrico Research). Il se trouve quelques variétés bien connues parmi les ancêtres de Twinner : la Marabel et la Sirco, qui sont toutes deux des variétés Mansholt. Un gène de résistance au Phytophthora a été croisé dans le parent provenant de Agrico Research.

Chaque plant cultivé chez Agrico se voit attribuer un code à deux lettres suivi d’une année et d’un numéro individuel. L’abréviation de te Winkel est TW et, accolée au mot « winner » (gagnant, en anglais), elle forme le nom de cette variété.

Twinner ©Agrico NL HR 2020
Omtzigt, Adrie | PM | Portret

Souhaitez-vous en savoir plus sur la variété?

Le meilleur moyen de garantir une bonne récolte et un retour sur investissement optimal est d’utiliser des pommes de terre de semence saines et de haute qualité, et de suivre les conseils des experts. Chez Agrico, nous investissons dans la connaissance et la recherche, et nous nous engageons à continuer de le faire. Cela nous a permis de cultiver une large gamme de variétés de pommes de terre uniques qui présentent une bonne résistance, des caractéristiques variétales intéressantes et un rendement élevé. Bien entendu, les pommes de terre de semence que nous fournissons sont entièrement certifiées.

Si vous avez des questions sur une variété ou si vous souhaitez savoir ce qu’Agrico peut faire pour vous en ce qui concerne les variétés, n’hésitez pas à nous contacter.

Adrie Omtzigt

Chef de Produit