Loreley
Middenvroeg saladeras met een goede knolzetting en een goed onderwatergewicht.
Geschikte marktsegmenten
Retail
Salade
Productmanager Gerdien Poppe over Loreley
Productmanager Gerdien Poppe vertelt meer over het ras Loreley, een middenvroeg saladeras. Dit ras beschikt over een mooie presentatie, een goede virusresistentie en een zeer goede smaak.
Achtergrond
Salatmarkt, om in die markt succesvol te zijn met een nieuw ras moet dat ras aan een aantal specifieke eigenschappen voldoen. Het draait voornamelijk om kooktype A (vastkokend), de smaak en presentatie op het bord. Daarnaast moet de aardappel een fijne structuur bezitten en ‘speckig’ zijn. Die laatste eigenschap is lastig te zien, maar het komt er op neer dat een aardappel met voldoende drogestof (19-20%) vastkokend is, licht vochtig en dat hij niet te droog is van binnen. De Duitse klant prefereert bovendien een lange ovale, slanke aardappel die licht gebogen van vorm is en een diep gele vleeskleur heeft. Ons ras Loreley is speciaal gekweekt voor deze markt en voldoet dus ook aan al deze eigenschappen.
Loreley is een kruising van moeder MA 98-0322 en vader AR98-0341. Dit lijken twee willekeurige zaailingen, maar dat zijn ze niet. Het Mansholtnummer is een zusje van Mariska en de AR-zaailing is een zusje van Rosagold; beide smaaktoppers in het Agrico-rassenassortiment. Het ras is gekweekt bij Agrico Research.
Voor de naam van dit ras, hebben wij ons laten adviseren door de firma Weuthen. Zij hebben hier een prijsvraag voor uitgeschreven, waarbij Loreley als favoriete naam uit de bus kwam. Loreley is een fictieve vrouw die diep geworteld is in de Duitse cultuur. Een vrouw met onmetelijke schoonheid. Veel bezongen door scheepslieden die over de Rijn voeren en in een rotsformatie haar silhouet dachten te herkennen, luidde zij voor hen het begin van het einde in.
Meer weten over de Loreley?
De beste garantie voor een goede oogst en een best rendement is hoogwaardig gezond pootgoed en goed deskundig advies. Agrico investeert intensief in kennis en onderzoek waardoor Agrico een breed scala aan unieke aardappelrassen heeft gekweekt met hoge resistenties, goede raseigenschappen en een hoge opbrengst. Ons pootgoed wordt uiteraard volledig gecertificeerd geleverd.
Heb je een specifieke vraag over de Loreley, of wil je graag weten wat Agrico hierin voor jou kan betekenen? Neem dan vrijblijvend contact op.
Martin Pot
