Jacky

Uma variedade de consumo semiprecoce de calibre reduzido, com um elevado rendimento e resistência ao míldio da folha e do tubérculo. A Jacky é uma das nossas variedades Next Generation.

  • Indústria | Retalho
  • Polpa bastante firme após cozedura
  • Índice de tuberização elevado
  • Boa tolerância face a contusões e danos

Mercados adequados

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Conveniência

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Jacky nestje met doorsnee
Jacky SNG CL®Agrico20

Gestor de produto Tjalling Douma sobre a Jacky

Tjalling Douma, gestor de produto de Agrico, mostra as vantagens de Jacky. Uma variedade de batata de polpa fina com um bom rendimento e resistência à Phytophthora, tanto na folhagem como nos tubérculos. Uma variedade da próxima geração adequada para o mercado retalhista e de conveniência (fresco fresco).

 

Características mais importantes da Jacky

Planta e tubérculos

  • Maturação
    Semiprecoce | 6.5
  • Forma dos tubérculos
    Oval redonda
  • Cor da polpa
    Amarela clara | 6.5
  • Calibre dos tubérculos
    Médio | 6.5
  • Tuberização
    Alta | 9
  • Cor da pele
    Amarela
  • Cor da flor
    Roxa clara
  • Número de bagas
    Número de bagas
    Média | 6.5
  • Folhagem: - desenvolvimento inicial
    Muito rápido | 7.5
  • Folhagem - desenvolvimento final
    Muito rápido | 7.5
  • Folhagem: - possibilidade de seleção
    Muito fácil | 7
  • Folhagem: - firmeza
    Muito firme | 7
  • Cor do brolho claro
    Verde vermelha
  • Regularidade da forma dos tubérculos
    Bastante regular | 6.5
  • Regularidade do calibre
    Bastante regular | 6
  • Acabamento da pele
    Superior à média | 6,5

Sensibilidade e qualidade

  • Rendimento relativo
    Muito alta | 7
  • Peso debaixo de água
    368
  • Dormência
    Muito curta | 5.5
  • Qualidade para fritura em palitos
    Inferior à média | 5.5
  • Qualidade para fritura em rodelas
    Inadequada | 5
  • Crescimento secundário
    Bastante sensível | 6
  • Fissuras de crescimento
    Bastante sensível | 6.5
  • Manchas negras (contusões internas)
    Ligeiramente sensível a não sensível | 8
  • Teor de matéria seca
    20,1%
  • Distribuição da matéria seca
    Boa | 7
  • Nível TGA
    12,74
  • Descoloração crua
    Bastante sensível | 6
  • Descoloração cinzenta (após cozedura)
    Bastante sensível | 6.5
  • Grupo culinário
    Bastante farinhenta | B
  • Danos mecânicos
    Ligeiramente sensível a não sensível | 8

Resistências

  • Míldio da folha
    Ligeiramente suscetível a não suscetível | 9
  • Míldio do tubérculo
    Ligeiramente suscetível a não suscetível | 9
  • Sarna comum
    Suscetível | 5,5
  • Nemátodo dourado Ro1/4
    Resistente | 9
  • Nemátodo dourado Ro2/3
    -
  • Nemátodo branco Pa2
    -
  • Nemátodo branco Pa3
    -
  • Sarna pulverulenta
    Muito suscetível | 2
  • Fusarium
    Suscetível | 5,5
  • Erwinia
    -
  • Antracnose
    Ligeiramente suscetível | 6
  • Spraing (arcos necróticos)
    Ligeiramente suscetível | 6
  • Vírus do enrolamento da folha
    -
  • Vírus - A
    -
  • Vírus - X
    -
  • Vírus - Yn
    Suscetível | 5
  • Vírus - Yntn
    Ligeiramente suscetível a não suscetível | 8
  • Verruga negra F1
    -
  • Verruga negra F6
    -
  • Verruga negra F18
    -
Peter Geluk

Gostaria de saber mais sobre a variedade?

A melhor forma de garantir uma boa colheita e o melhor retorno do seu investimento é começar com batatas de semente saudáveis de elevada qualidade e aconselhamento especializado. Na Agrico, estamos empenhados e investimos no conhecimento e na investigação. Tal permitiu-nos cultivar uma ampla gama de variedades de batata únicas que apresentam uma resistência eficaz, boas características e um elevado rendimento. Naturalmente, as batatas de semente que fornecemos estão totalmente certificadas.

Se tiver alguma questão específica sobre a Jacky ou se desejar saber o que a Agrico pode fazer por si no que respeita às variedades, não hesite em contactar-nos.

Peter Geluk

Gestor de Produtos