Linzer Delikatess

Variedade especial muito precoce com um excelente sabor e uma pele muito bonita.

  • Retalho
  • Polpa firme após cozedura
  • Índice de tuberização elevado
  • Boa conservação

Mercados adequados

Retail

Salada

Linzer Delikatess nestje met doorsnee
Linzer Delikatess SNG CL®Agrico20
Linzer Delikatess DSC®Agrico20

Características mais importantes da Linzer Delikatess

Planta e tubérculos

  • Maturação
    Muito precoce | 8
  • Forma dos tubérculos
    Alongada
  • Cor da polpa
    Amarela clara | 6
  • Tuberização
    Alta | 9
  • Calibre dos tubérculos
    Médio | 6
  • Acabamento da pele
    Excelente | 8
  • Cor da pele
    Amarela
  • Cor da flor
    Branca
  • Número de bagas
    Número de bagas
    Nenhuma | 4
  • Folhagem: - desenvolvimento inicial
    Média | 6
  • Folhagem - desenvolvimento final
    Muito rápido | 7
  • Folhagem: - possibilidade de seleção
    Média | 6
  • Folhagem: - firmeza
    Muito frágil | 5
  • Cor do brolho claro
    Vermelha violeta
  • Regularidade da forma dos tubérculos
    Bastante irregular | 5
  • Regularidade do calibre
    Bastante regular | 6

Sensibilidade e qualidade

  • Rendimento relativo
    Média | 6
  • Grupo culinário
    Firme | A
  • Peso debaixo de água
    340
  • Dormência
    Muito longa | 7
  • Danos mecânicos
    Bastante sensível | 6
  • Metribuzina
    Bastante sensível | 6
  • Bentazona
    -
  • Etileno
    -
  • Crescimento secundário
    Sensível | 5
  • Fissuras de crescimento
    Ligeiramente sensível a não sensível | 8
  • Manchas negras (contusões internas)
    Ligeiramente sensível | 7
  • Teor de matéria seca
    19,1%
  • Distribuição da matéria seca
    -
  • Nível TGA
    -
  • Descoloração crua
    -
  • Descoloração cinzenta (após cozedura)
    Ligeiramente sensível | 7
  • Qualidade para fritura em palitos
    Inadequada | 4
  • Qualidade para fritura em rodelas
    Inadequada | 4

Resistências

  • Míldio da folha
    Muito suscetível | 3
  • Míldio do tubérculo
    Ligeiramente suscetível | 6
  • Sarna comum
    Suscetível | 5
  • Nemátodo dourado Ro1/4
    -
  • Nemátodo dourado Ro2/3
    -
  • Nemátodo branco Pa2
    -
  • Nemátodo branco Pa3
    -
  • Sarna pulverulenta
    -
  • Fusarium
    Muito suscetível | 4
  • Erwinia
    Ligeiramente suscetível | 6
  • Antracnose
    -
  • Spraing (arcos necróticos)
    Suscetível | 5
  • Vírus do enrolamento da folha
    Muito suscetível | 4
  • Vírus - A
    Ligeiramente suscetível a não suscetível | 9
  • Vírus - X
    Ligeiramente suscetível | 6
  • Vírus - Yn
    Suscetível | 5
  • Vírus - Yntn
    Ligeiramente suscetível | 7
  • Verruga negra F1
    Resistente | 10
  • Verruga negra F6
    -
  • Verruga negra F18
    -
Omtzigt, Adrie | PM | Portret

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Adrie Omtzigt

Gestor de Produtos