Signum

Uma variedade tardia para fécula, com uma resistência muito alargada aos nemátodos de quistos da batateira, resistência à verruga negra e um rendimento de fécula muito elevado.

  • Indústria
  • Tubérculos grandes
  • Elevado teor de matéria seca
  • Múltiplas resistências

Mercados adequados

Indústria

Fécula

Signum nestje met doorsnee
Signum GRS®Agrico20
Signum SNG CL®Agrico20

Características mais importantes da Signum

Planta e tubérculos

  • Maturação
    Tardia | 4
  • Forma dos tubérculos
    Oval redonda
  • Cor da polpa
    Amarela clara | 6
  • Tuberização
    Muito baixa | 5
  • Calibre dos tubérculos
    Muito grande | 7.5
  • Cor da pele
    Amarela
  • Cor da flor
    Roxa
  • Número de bagas
    Número de bagas
    Nenhuma | 4
  • Folhagem: - desenvolvimento inicial
    Muito rápido | 7.5
  • Folhagem - desenvolvimento final
    Rápido | 8
  • Folhagem: - possibilidade de seleção
    Muito fácil | 7
  • Folhagem: - firmeza
    Firme | 8
  • Cor do brolho claro
    dark red-purple
  • Regularidade da forma dos tubérculos
    Regular | 7
  • Regularidade do calibre
    Regular | 7
  • Acabamento da pele
    Médio | 6

Sensibilidade e qualidade

  • Rendimento relativo
    Muito alta | 7
  • Peso debaixo de água
    536
  • Grupo culinário
    Farinhenta | C
  • Dormência
    Curta | 4.5
  • Danos mecânicos
    Sensível | 5
  • Metribuzina
    Ligeiramente sensível a não sensível | 8
  • Bentazona
    -
  • Etileno
    -
  • Crescimento secundário
    Ligeiramente sensível | 7
  • Fissuras de crescimento
    Bastante sensível | 6.5
  • Manchas negras (contusões internas)
    Muito sensível | 4
  • Teor de matéria seca
    28,4%
  • Distribuição da matéria seca
    -
  • Nível TGA
    7,6
  • Descoloração crua
    -
  • Descoloração cinzenta (após cozedura)
    Sensível | 5
  • Qualidade para fritura em palitos
    Média | 6
  • Qualidade para fritura em rodelas
    Média | 6

Resistências

  • Míldio da folha
    Ligeiramente suscetível | 6.5
  • Míldio do tubérculo
    Suscetível | 5
  • Sarna comum
    Suscetível | 5,5
  • Nemátodo dourado Ro1/4
    Resistente | 9
  • Nemátodo dourado Ro2/3
    -
  • Nemátodo branco Pa2
    Resistente | 9
  • Nemátodo branco Pa3
    Resistente | 9
  • Sarna pulverulenta
    Ligeiramente suscetível | 7.5
  • Fusarium
    -
  • Erwinia
    Suscetível | 5
  • Antracnose
    -
  • Spraing (arcos necróticos)
    Suscetível | 5,5
  • Vírus do enrolamento da folha
    -
  • Vírus - A
    -
  • Vírus - X
    Ligeiramente suscetível | 6
  • Vírus - Yn
    Ligeiramente suscetível | 6
  • Vírus - Yntn
    Ligeiramente suscetível | 7.5
  • Verruga negra F1
    Resistente | 10
  • Verruga negra F6
    Resistente | 10
  • Verruga negra F18
    Ligeiramente suscetível | 9
Martin Pot

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Martin Pot

Gestor de Produtos