Fenna

Variedad semitardía, resistente al mildiu de la hoja y del tubérculo, adecuada para el cultivo convencional y ecológico.

  • Al por menor
  • Piel de buena calidad
  • Tipo de cocción bastante firme
  • Adecuada para diferentes platos

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Fenna nestje met doorsnee

El director de producto Douwe Werkman sobre Fenna

Nuestro jefe de producto, Douwe Werkman, nos habla de la variedad Fenna, una variedad media-tardía, con una buena calidad de piel y adecuada para diversos platos. Fenna es una variedad de próxima generación de Agrico.

*Este vídeo ha sido grabado por nuestro colega holandés. La información sobre recomendaciones de cultivo puede variar en España.

Características más importantes de Fenna

Planta y del tubérculo

  • Madurez
    Semitardía | 6
  • Forma de los tubérculos
    Largo oval
  • Color de la carne
    Amarilla clara | 6,5
  • Tuberización
    Bastante alta | 7
  • Tamaño de los tubérculos
    Bastante grande | 7
  • Color de la piel
    Amarilla
  • Color de la flor
    Blanca
  • Número de frutos
    Por debajo de la media | 5
  • Follaje - desarrollo inicial
    Bastante bueno | 7,5
  • Follaje - desarrollo final
    fast | 8
  • Follaje - selectividad
    Bastante fácil | 7
  • Follaje - firmeza
    Bastante firme | 7,5
  • Color claro del brote
    Rojo
  • Regularidad de la forma de los tubérculos
    Bastante regular | 6,5
  • Regularidad del tamaño
    Bastante regular | 6,5
  • Cualidad de la piel
    Por encima de la media | 6.5

Sensibilidad y calidad

  • Rendimiento relativo
    -
  • Peso bajo agua
    393
  • Tipo de cocción
    Bastante firme | AB
  • Dormancia
    Bastante corta | 5,5
  • Daños de recolección
    Bastante sensible | 6
  • Crecimiento secundario
    Bastante sensible | 6,5
  • Grietas de crecimiento
    Ligeramente sensible | 7
  • Manchas negras (magulladuras internas)
    Bastante sensible | 6
  • Contenido de materia seca
    21,4%
  • Distribución de la materia seca
    -
  • Nivel de TGA
    -
  • Coloración en crudo
    minimum to none sensitive | 8
  • Coloración gris (después de la cocción)
    Ligeramente sensible | 7
  • Calidad para patatas fritas
    Inadecuada | 5
  • Calidad para patatas fritas de bolsa (chips)
    Inadecuada | 4

Resistencias

  • Mildiu-hoja
    Ligeramente a no susceptible | 9
  • Mildiu-tubérculo
    Ligeramente a no susceptible | 9
  • Sarna común
    Sensible | 5
  • Nematodo dorado Ro1/4
    -
  • Nematodo dorado Ro2/3
    -
  • Nematodo blanco Pa2
    -
  • Nematodo blanco Pa3
    -
  • Sarna polvorienta
    Sensible | 5
  • Fusarium
    Muy susceptible | 4,5
  • Erwinia
    -
  • Antracnosis
    Sensible | 5
  • Spraing (Manchas y/o círculos necróticos)
    Sensible | 5
  • Virus del enrollamiento de la hoja
    -
  • Virus - A
    -
  • Virus - X
    -
  • Virus - Yn
    Muy susceptible | 4,5
  • Virus - Yntn
    Ligeramente a no susceptible | 8
  • Sarna verrugosa F1
    resistant* | 10*
  • Sarna verrugosa F6
    -
  • Sarna verrugosa F18
    -
Juanjo Santamaria

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La mejor forma de garantizar una buena cosecha y una rentabilidad óptima es empezar con patatas de siembra sanas de alta calidad y un asesoramiento especializado. En Agrico España, nuestro compromiso nos lleva a invertir en conocimiento e investigación, lo que nos ha permitido cultivar una amplia gama de variedades de patata únicas que presentan una resistencia eficaz, buenas características varietales y un alto rendimiento. Por supuesto, nuestras patatas de siembra están totalmente certificadas.

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Juanjo Santamaria

Gestor de productos