Agria, una variedad originaria de Agrico, ha sido la variedad más importante en España en los últimos 25 años. El motivo es su gran calidad para freír y su adaptación a los gustos culinarios del país. Un gran ejemplo de lo que pueden hacer nuestros obtentores de Agrico Research.

Dentro de este segmento, desde hace ya unos años Agrico está comercializando Babylon, una variedad para diversos usos, apta para muchas formas de preparación. Es una variedad con buen rendimiento, alta tuberización y piel de buena calidad. Tiene muy buena dormancia y una aptitud para patatas fritas de bolsa excelente y estable. Debido a su versatilidad, Babylon puede ser utilizada por la industria y, al mismo tiempo, puede ser muy interesante para envasar como «especial para freír» en el canal minorista.

Rudolph ha cambiado los hábitos tanto de los productores como de los consumidores finales. Su productividad extremadamente elevada y su gran calidad culinaria han marcado un hito en la industria de los alimentos congelados y han ganado una posición destacada en los estantes de los supermercados.

La pandemia del Covid-19 cambió en parte la rutina de compra, y el canal dinámico ha aumentado desde entonces su importancia en la distribución de las patatas en España, siendo el supermercado el canal de venta que más ha crecido. Agrico dispone de un gran número de variedades para “retail” que cumplen a la perfección con los requerimientos de la gran distribución, como Adato, una variedad de piel fina y alto contenido en materia seca, apta para lavado, y con un excelente resultado en la fritura.

Levante es parte de nuestra gama «Next Generation» gracias a su resistencia natural al mildiu, lo que permite reducir los gastos de producción y es ideal para cultivo ecológico. Soporta bien los daños mecánicos y es apta para freír en casa. Es adecuada para el comercio minorista y los mercados tradicionales. 

En definitiva, ponemos a disposición de nuestros clientes un amplio catálogo de variedades que permitirán el aumento de los rendimientos económicos y productivos del agricultor, una mayor sostenibilidad y respeto con el entorno, la reducción insumos -gracias a la resistencia a las enfermedades- y la mejora en la resiliencia del cultivo al cambio climático. Todo ello a través del equipo humano de Agrico España, con una dilatada experiencia en el sector.