Napoleon

Variedad tardía para patatas fritas de bolsa (chips) con un tamaño uniforme y un alto contenido de materia seca.

  • Buena calidad para patatas fritas de bolsa (chips)
  • Adecuada para la elaboración de copos
  • Buena resistencia a virus

Mercados adecuados

Transformación

Patatas fritas de bolsa (chips), Copos

Napoleon GRB CL©Agrico20

El director de producto Adrie Omtzigt sobre Napoleon

Napoleon es una nueva variedad de patata crujiente de Agrico. Adrie Omtzigt explica la regularidad de la clasificación, la buena calidad de la fritura y los pocos defectos del azúcar.

*Este vídeo ha sido grabado por nuestro colega holandés. La información sobre recomendaciones de cultivo puede variar en España.

Características más importantes de Napoleon

Planta y del tubérculo

  • Madurez
    Tardía | 5
  • Forma de los tubérculos
    Redondo oval
  • Color de la carne
    Amarilla clara | 6,5
  • Tuberización
    Media | 6
  • Tamaño de los tubérculos
    Bastante grande | 7,5
  • Color de la piel
    Amarilla
  • Color de la flor
    Blanca
  • Número de frutos
    Ninguno | 4
  • Follaje - desarrollo inicial
    Medio | 7
  • Follaje - desarrollo final
    fast | 8
  • Follaje - selectividad
    Media | 6,5
  • Follaje - firmeza
    Bastante firme | 7,5
  • Color claro del brote
    red-purple
  • Regularidad de la forma de los tubérculos
    Regular | 7
  • Regularidad del tamaño
    Regular | 7
  • Cualidad de la piel
    quite poor | 5

Sensibilidad y calidad

  • Rendimiento relativo
    -
  • Peso bajo agua
    450
  • Tipo de cocción
    Harinosa | BC
  • Dormancia
    Media | 6
  • Daños de recolección
    Bastante sensible | 6,5
  • Metribuzina
    minimum to none sensitive | 8
  • Bentazona
    -
  • Etileno
    -
  • Crecimiento secundario
    Bastante sensible | 6,5
  • Grietas de crecimiento
    Bastante sensible | 6
  • Manchas negras (magulladuras internas)
    Sensible | 5,5
  • Contenido de materia seca
    24.1%
  • Distribución de la materia seca
    Buena | 7
  • Nivel de TGA
    5.5
  • Coloración en crudo
    Bastante sensible | 6
  • Coloración gris (después de la cocción)
    Bastante sensible | 6
  • Calidad para patatas fritas
    Buena | 7
  • Calidad para patatas fritas de bolsa (chips)
    Buena | 7,5

Resistencias

  • Mildiu-hoja
    Ligeramente susceptible | 6
  • Mildiu-tubérculo
    Ligeramente susceptible | 7,5
  • Sarna común
    Ligeramente susceptible | 6
  • Nematodo dorado Ro1/4
    Resistente | 9
  • Nematodo dorado Ro2/3
    -
  • Nematodo blanco Pa2
    Susceptible | 4
  • Nematodo blanco Pa3
    -
  • Sarna polvorienta
    -
  • Fusarium
    Ligeramente susceptible | 6,5
  • Erwinia
    -
  • Antracnosis
    -
  • Spraing (Manchas y/o círculos necróticos)
    Muy susceptible | 4
  • Virus del enrollamiento de la hoja
    -
  • Virus - A
    -
  • Virus - X
    -
  • Virus - Yn
    Ligeramente a no susceptible | 8
  • Virus - Yntn
    -
  • Sarna verrugosa F1
    moderate susceptible* | 7*
  • Sarna verrugosa F6
    -
  • Sarna verrugosa F18
    -
Juanjo Santamaria

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La mejor forma de garantizar una buena cosecha y una rentabilidad óptima es empezar con patatas de siembra sanas de alta calidad y un asesoramiento especializado. En Agrico España, nuestro compromiso nos lleva a invertir en conocimiento e investigación, lo que nos ha permitido cultivar una amplia gama de variedades de patata únicas que presentan una resistencia eficaz, buenas características varietales y un alto rendimiento. Por supuesto, nuestras patatas de siembra están totalmente certificadas.

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Juanjo Santamaria

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