Sinora

Variedad semitemprana, fácil de cultivar y de alto rendimiento, apta para la recolección temprana para la industria de las patatas fritas o las patatas fritas de bolsa (chips).

  • Transformación
  • Suministro temprano, directamente del campo
  • Alto contenido de materia seca
  • Buena resistencia a virosis

Mercados adecuados

Transformación

Patatas fritas, Patatas fritas de bolsa (chips)

Sinora nestje met doorsnee

El director de producto Peter Geluk sobre Sinora

Sinora es una variedad temprana para la industria de la transformación. Nuestro jefe de producto, Peter Geluk, nos hablará de esta variedad de patatas fritas. Esta variedad tiene buenos tubérculos, un buen rendimiento y una buena resistencia a los virus.

*Este vídeo ha sido grabado por nuestro colega holandés. La información sobre recomendaciones de cultivo puede variar en España.

Características más importantes de Sinora

Planta y del tubérculo

  • Madurez
    Semitemprana | 7
  • Forma de los tubérculos
    Oval redondo
  • Color de la carne
    Amarilla clara | 6,5
  • Tuberización
    Bastante alta | 7
  • Tamaño de los tubérculos
    Bastante grande | 7
  • Color de la piel
    Amarilla
  • Color de la flor
    Blanca
  • Número de frutos
    Ninguno | 4
  • Follaje - desarrollo inicial
    fast | 8
  • Follaje - desarrollo final
    fast | 8
  • Follaje - selectividad
    Bastante fácil | 7
  • Follaje - firmeza
    Bastante firme | 7,5
  • Color claro del brote
    Azul púrpura
  • Regularidad de la forma de los tubérculos
    Bastante regular | 6
  • Regularidad del tamaño
    Regular | 7
  • Cualidad de la piel
    Media | 6

Sensibilidad y calidad

  • Rendimiento relativo
    Alta | 8
  • Peso bajo agua
    416
  • Tipo de cocción
    Bastante harinosa | B
  • Dormancia
    Media | 6
  • Daños de recolección
    Muy sensible | 4,5
  • Metribuzina
    minimum to none sensitive | 8
  • Bentazona
    Bastante sensible | 6,5
  • Etileno
    -
  • Crecimiento secundario
    Bastante sensible | 6,5
  • Grietas de crecimiento
    Bastante sensible | 6,5
  • Manchas negras (magulladuras internas)
    Bastante sensible | 6,5
  • Contenido de materia seca
    22,6%
  • Distribución de la materia seca
    Buena | 7
  • Nivel de TGA
    8,2
  • Coloración en crudo
    Sensible | 5
  • Coloración gris (después de la cocción)
    Sensible | 5
  • Calidad para patatas fritas
    Buena | 7,5
  • Calidad para patatas fritas de bolsa (chips)
    Buena | 7

Resistencias

  • Mildiu-hoja
    Muy susceptible | 4,5
  • Mildiu-tubérculo
    Sensible | 5
  • Sarna común
    Sensible | 5.5
  • Nematodo dorado Ro1/4
    Resistente | 9
  • Nematodo dorado Ro2/3
    -
  • Nematodo blanco Pa2
    Susceptible | 4
  • Nematodo blanco Pa3
    Susceptible | 2
  • Sarna polvorienta
    Sensible | 5
  • Fusarium
    Ligeramente susceptible | 6
  • Erwinia
    Ligeramente susceptible | 6
  • Antracnosis
    -
  • Spraing (Manchas y/o círculos necróticos)
    Ligeramente susceptible | 6
  • Virus del enrollamiento de la hoja
    Ligeramente susceptible | 6
  • Virus - A
    -
  • Virus - X
    Ligeramente a no susceptible | 8,5
  • Virus - Yn
    Ligeramente susceptible | 7
  • Virus - Yntn
    Ligeramente susceptible | 7
  • Sarna verrugosa F1
    -
  • Sarna verrugosa F6
    -
  • Sarna verrugosa F18
    -
Juanjo Santamaria

¿Desea saber algo más sobre la variedad?

La mejor forma de garantizar una buena cosecha y una rentabilidad óptima es empezar con patatas de siembra sanas de alta calidad y un asesoramiento especializado. En Agrico España, nuestro compromiso nos lleva a invertir en conocimiento e investigación, lo que nos ha permitido cultivar una amplia gama de variedades de patata únicas que presentan una resistencia eficaz, buenas características varietales y un alto rendimiento. Por supuesto, nuestras patatas de siembra están totalmente certificadas.

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Juanjo Santamaria

Gestor de productos