Al por menor
Frescas
Tradicional

Adato

Variedad semitardía para la venta al por menor, con tubérculos bastante grandes y un contenido de materia seca bastante alto.
  • Piel de buena calidad
  • Buena tolerancia a la sequía
  • Adecuada para cocer y para frito casero
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Agrico Aardappelveld

El director de producto Martin Pot sobre Adato

Nuestro jefe de producto, Martin Pot, nos habla de la variedad Adato, una variedad de venta al por menor media-tardía con buenas propiedades tuberculosas y buena resistencia al calor.

*Este vídeo ha sido grabado por nuestro colega holandés. La información sobre recomendaciones de cultivo puede variar en España.

Características de la planta y del tubérculo

  • Madurez:
    semitardía / 6
  • Color claro del brote:
    rojo violeta / RV
  • Color de la flor:
    blanca / W
  • Número de bayas:
    por debajo de la media / 6,5
  • Follaje - desarrollo inicial:
    bastante rápido / 7,5
  • Follaje - desarrollo final:
    bueno / 8
  • Follaje - firmeza:
    firme / 8
  • Color de la piel:
    amarilla / Y
  • Color de la carne:
    crema / 5,5
  • Finura de la piel:
    muy buena / 7,5
  • Forma de los tubérculos:
    oval largo / OL
  • Regularidad de la forma de los tubérculos:
    bastante regular / 6,5
  • Tuberización:
    bastante alta / 7
  • Tamaño de los tubérculos:
    bastante grande / 7,5
  • Regularidad del tamaño:
    bastante regular / 6,5
  • Dormancia:
    bastante corta / 5,5

Sensibilidad y calidad

  • Crecimiento secundario:
    bastante sensible / 6,5
  • Manchas negras (magulladuras internas):
    bastante sensible / 6,5
  • Grietas de crecimiento:
    bastante sensible / 6,5
  • Daños de recolección:
    bastante sensible / 6
  • Metribuzina:
    ligeramente sensible / 7,5
  • Metribuzina:
    ligeramente sensible / 7
  • Bentazona:
    ligeramente sensible a no sensible / 8
  • Etileno:
    5% a 15% más tubérculos / 6
  • Peso bajo agua:
    374
  • Contenido de materia seca:
    20,4%
  • Tipo de cocción:
    harinosa / BC
  • Coloración gris (después de la cocción):
    bastante sensible / 6,5
  • Coloración en crudo:
    ligeramente sensible / 7
  • Calidad para patatas fritas:
    por encima de la media / 6,5
  • Distribución de la materia seca:
    - / -
  • Calidad para chips:
    media / 6
  • Nivel de TGA:
    4,56
  • Aceite de carvona:
    5% a 15% más tubérculos / 6
  • Tasa de mutación:
    esta variedad puede presentar una alta tasa de mutación. Por lo tanto, se desaconseja el uso de aceite de carvona. / Use of carvone oil can provoke mutations.

Resistencias

  • Virus del enrrollado:
    - / -
  • Virus - Yn:
    ligeramente sensible / 6,5
  • Virus - Yntn (tubérculo):
    ligeramente sensible / 6
  • Spraing (Manchas y/o círculos necróticos):
    ligeramente sensible / 6
  • Mildiu de la hoja:
    sensible / 5
  • Mildiu del tubérculo:
    ligeramente sensible / 7,5
  • Fusarium:
    ligeramente sensible / 6,5
  • Sarna común:
    ligeramente sensible / 6
  • Sarna pulverulenta:
    muy sensible / 2
  • Antracnosis:
    sensible / 5
  • Sarna verrugosa F1:
    ligeramente sensible / 9
  • Sarna verrugosa F6:
    - / -
  • Sarna verrugosa F18:
    - / -
  • Nematodo dorado Ro 1/4:
    resistente / 9
  • Nematodo dorado Ro 2/3:
    - / -
  • Nematodo blanco Pa 2:
    - / -
  • Nematodo blanco Pa 3:
    - / -

¿Desea saber algo más sobre la Adato?

La mejor forma de garantizar una buena cosecha y una rentabilidad óptima es empezar con patatas de siembra sanas de alta calidad y un asesoramiento especializado. En Agrico España, nuestro compromiso nos lleva a invertir en conocimiento e investigación, lo que nos ha permitido cultivar una amplia gama de variedades de patata únicas que presentan una resistencia eficaz, buenas características varietales y un alto rendimiento. Por supuesto, nuestras patatas de siembra están totalmente certificadas.

No deje de contactarnos si tiene alguna pregunta específica o desea saber lo que Agrico España puede hacer por usted en relación con las variedades.

Juanjo Santamaria

Gestor de productos
Foto Juanjo

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