Dettaglio Fresco
Tradizionale

Constance

Varietà semi-precoce da consumo con buccia giallo brillante e polpa giallo paglierino.

  • Bellissimo aspetto della buccia
  • Tubero di calibro uniforme
  • Polpa compatta in dopo la cottura
Aardappelras Constance
Websitefoto's HR Constance SNG CL©Agrico20
Agrico Aardappelveld

Caratteristiche della pianta e del tubero

  • Maturazione
    semi-precoce / 7
  • Colore dei germogli in determinate condizioni di luce
    blu viola / BV
  • Colore dei fiori
    bianco / W
  • Numero di bacche
    medio / 6
  • Apparato fogliare - Sviluppo iniziale
    molto rapido / 7
  • Apparato fogliare - Sviluppo finale
    buono / 8
  • Apparato fogliare - Robustezza
    molto robusto / 7
  • Apparato fogliare - Selezionabilità
    media / 6,5
  • Colore della buccia
    giallo / Y
  • Colore della polpa
    giallo paglierino / 6,5
  • Finitura della buccia
    eccellente / 8
  • Forma del tubero
    ovale tonda / OR
  • Regolarità della forma del tubero
    regolare / 7
  • Tuberizzazione
    media / 6
  • Calibro del tubero
    abbastanza grosso / 7
  • Regolarità del calibro
    regolare / 7
  • Dormienza
    media / 6,5

Sensibilità e qualità

  • Accrescimento secondario
    poco sensibile / 7
  • Black spot (annerimento interno)
    sensibilità scarsa o assente / 8
  • Crepe di crescita
    poco sensibile / 7
  • Danneggiamento da raccolta
    molto sensibile / 4,5
  • Metribuzin
    poco sensibile / 7
  • Metribuzin
    poco sensibile / 7,5
  • Bentazone
    sensibilità scarsa o assente / 8
  • Etilene
    dal 15% a più del 25% dei tuberi / 7
  • Peso in acqua
    358
  • Contenuto in sostanza secca
    19,7%
  • Consistenza in cottura
    abbastanza compatta / AB
  • Scolorimento grigio (dopo la cottura)
    abbastanza sensibile / 6,5
  • Scolorimento da cruda
    abbastanza sensibile / 6,5
  • Qualità per la produzione di patatine a bastoncino
    sotto la media / 5,5
  • Distribuzione della sostanza secca
    - / -
  • Qualità per la produzione di patatine a sfoglia
    non adatta / 4
  • Livello di GAT
    4,3
  • Olio di cumino
    dal 5% a più del 15% dei tuberi / 6
  • Dormienza
    media / 6,5

Resistenze

  • Virus - Accartocciamento fogliare
    - / -
  • Virus - Yn
    suscettibilità scarsa o assente / 8
  • Virus - Yntn (tubero)
    poco suscettibile / 6,5
  • Necrosi anulare del tubero
    poco suscettibile / 6
  • Peronospora tardiva-apparato fogliare
    suscettibile / 5
  • Peronospora tardiva-tubero
    molto suscettibile / 4,5
  • Fusarium
    poco suscettibile / 6,5
  • Scabbia comune
    poco suscettibile / 6
  • Scabbia polverulenta
    molto suscettibile / 3
  • Virus - A
    - / -
  • Virus - X
    poco suscettibile / 7
  • Antracnosi
    poco suscettibile / 7
  • Erwinia
    poco suscettibile / 6
  • Rogna nera F1
    - / -
  • Rogna nera F6
    - / -
  • Rogna nera F18
    - / -
  • Nematode dorato Ro 1/4
    - / -
  • Nematode dorato Ro 2/3
    - / -
  • Nematode bianco Pa 2
    - / -
  • Nematode bianco Pa 3
    - / -

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Olaf van Campen
Productmanager
Olaf van Campen