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Trasformazione IV gamma
Dettaglio Patate novelle

Jacky

Jacky è una varietà di patata da semina di seconda precoce, di piccole dimensioni, con resa elevata e a pasta piuttosto farinosa.

  • Elevata tuberizzazione
  • Resistenza alla peronospora
  • Tuberi piccoli e attraenti
Next Generation Jacky
Websitefoto's HR Jacky SNG CL©Agrico20
Agrico Aardappelveld

Piccola, bella e generosa! 

La forza dell’innovazione

Una varietà straordinaria, caratterizzata da tuberi piccoli e attraenti, resa molto elevata e un numero eccezionale di tuberi per pianta. Questa varietà è perfettamente adatta al segmento delle patate da tavola e al mercato del fresco pronto. Jacky presenta una forte resistenza alla peronospora (Phytophthora infestans) sia nel fogliame sia nei tuberi, ed è per questo parte integrante del portafoglio Next Generation di Agrico. All’interno di questo segmento, Jacky rappresenta un valore inestimabile, offrendo vantaggi significativi sia ai coltivatori sia ai consumatori.

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Caratteristiche della pianta e del tubero

  • Maturazione
    semi-precoce / 6,5
  • Colore dei germogli in determinate condizioni di luce
    verde rosso / GR
  • Colore dei fiori
    violetto / LP
  • Numero di bacche
    sotto la media / 6,5
  • Apparato fogliare - Sviluppo iniziale
    molto rapido / 7,5
  • Apparato fogliare - Sviluppo finale
    abbastanza buono / 7,5
  • Apparato fogliare - Robustezza
    molto robusto / 7
  • Apparato fogliare - Selezionabilità
    molto facile / 7
  • Colore della buccia
    giallo / Y
  • Colore della polpa
    giallo paglierino / 6,5
  • Finitura della buccia
    sopra la media / 6,5
  • Forma del tubero
    tonda ovale / RO
  • Regolarità della forma del tubero
    abbastanza regolare / 6,5
  • Tuberizzazione
    alta / 9
  • Calibro del tubero
    medio / 6,5
  • Regolarità del calibro
    abbastanza regolare / 6
  • Dormienza
    abbastanza breve / 5,5

Sensibilità e qualità

  • Accrescimento secondario
    abbastanza sensibile / 6
  • Black spot (annerimento interno)
    sensibilità scarsa o assente / 8
  • Crepe di crescita
    abbastanza sensibile / 6,5
  • Danneggiamento da raccolta
    sensibilità scarsa o assente / 8
  • Metribuzin
    poco sensibile / 7,5
  • Metribuzin
    poco sensibile / 7
  • Bentazone
    - / -
  • Etilene
    dal 15% a più del 25% dei tuberi / 7
  • Peso in acqua
    368
  • Contenuto in sostanza secca
    20,1%
  • Consistenza in cottura
    abbastanza farinosa / B
  • Scolorimento grigio (dopo la cottura)
    abbastanza sensibile / 6,5
  • Scolorimento da cruda
    abbastanza sensibile / 6
  • Qualità per la produzione di patatine a bastoncino
    sotto la media / 5,5
  • Distribuzione della sostanza secca
    buona / 7
  • Qualità per la produzione di patatine a sfoglia
    non adatta / 5
  • Livello di GAT
    14,05
  • Olio di cumino
    meno del 5% dei tuberi / 4
  • Dormienza
    abbastanza breve / 5,5

Resistenze

  • Virus - Accartocciamento fogliare
    - / -
  • Virus - Yn
    molto suscettibile / 4,5
  • Virus - Yntn (tubero)
    suscettibilità scarsa o assente / 8
  • Necrosi anulare del tubero
    poco suscettibile / 6
  • Peronospora tardiva-apparato fogliare
    suscettibilità scarsa o assente / 9
  • Peronospora tardiva-tubero
    suscettibilità scarsa o assente / 9
  • Fusarium
    suscettibile / 5,5
  • Scabbia comune
    suscettibile / 5,5
  • Scabbia polverulenta
    molto suscettibile / 2
  • Virus - A
    - / -
  • Virus - X
    - / -
  • Antracnosi
    poco suscettibile / 6
  • Erwinia
    - / -
  • Rogna nera F1
    - / -
  • Rogna nera F6
    - / -
  • Rogna nera F18
    - / -
  • Nematode dorato Ro 1/4
    resistente / 9
  • Nematode dorato Ro 2/3
    - / -
  • Nematode bianco Pa 2
    - / -
  • Nematode bianco Pa 3
    - / -

Domande frequenti

A quale segmento di mercato è rivolta principalmente Jacky?

Jacky è una varietà semi-precoce, di piccolo calibro, inclusa nel catalogo Next Generation di Agrico grazie alla sua forte resistenza alla peronospora tardiva sia a livello dell’apparato fogliare sia a livello del tubero. La varietà ha un particolare valore come patata novella per i segmenti della vendita al dettaglio e dei surgelati.  

Quali sono i tratti caratterizzanti di Jacky relativamente all’accrescimento e allo sviluppo?

Jacky è caratterizzata da uno sviluppo iniziale piuttosto rapido e da una pianta abbastanza robusta. Una caratteristica fondamentale è il numero di tuberi per pianta eccezionalmente alto, il che la rende particolarmente adatta alla produzione di piccoli tuberi per il segmento delle patate novelle. Questa varietà mostra una limitata suscettibilità all’annerimento e al danneggiamento, caratteristiche che tornano a vantaggio della lavorazione dei tuberi di piccolo calibro.

Quali sono i tratti distintivi di Jacky come patata novella?

Jacky è particolarmente adatta come patata novella grazie al più alto numero di tuberi per pianta e ai piccoli tuberi attrattivi.

Per quali virus e malattie Jacky mostra resistenza?

Jacky ha una resistenza alla peronospora tardiva sia a livello dell’apparato fogliare sia a livello del tubero, che la caratterizza come varietà Next Generation.

Per quali regioni è adatta Jacky?

Jacky è principalmente rivolta ai mercati delle patate surgelate e delle patate novelle di alta qualità in Europa occidentale, caratterizzati da una crescente domanda per le patate da tavola piccole e visivamente attrattive.

Vuoi saperne di più sulle Jacky?

La migliore garanzia per un buon raccolto e un’elevata redditività è l’impiego di patate da semina sane e di alta qualità, accompagnate da una consulenza esperta. Agrico investe in modo significativo in conoscenza e ricerca, sviluppando un ampio assortimento di varietà uniche caratterizzate da elevate resistenze, ottime caratteristiche varietali e alto potenziale produttivo. Le nostre patate da semina sono naturalmente fornite con certificazione completa.

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Olaf van Campen
Productmanager
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