Kuroda

Varietà di patata da consumo precoce, a buccia rossa, eccellente tolleranza al calore e ottima resa.

  • Tuberi di grandi dimensioni
  • Buona conservabilità
  • Resistenze multiple alla verruca della patata
Kuroda nestje met doorsnee
Kuroda SNG CL®Agrico20
Agrico Aardappelveld

Caratteristiche della pianta e del tubero

  • Maturazione
    medio-tardiva / 6
  • Colore dei germogli in determinate condizioni di luce
    blu viola / BV
  • Colore dei fiori
    porpora / P
  • Numero di bacche
    medio / 6
  • Apparato fogliare - Sviluppo iniziale
    molto rapido / 7
  • Apparato fogliare - Sviluppo finale
    buono / 8
  • Apparato fogliare - Robustezza
    molto robusto / 7,5
  • Apparato fogliare - Selezionabilità
    molto facile / 7
  • Colore della buccia
    rosso / R
  • Colore della polpa
    giallo paglierino / 6
  • Finitura della buccia
    buona / 7
  • Forma del tubero
    ovale / O
  • Regolarità della forma del tubero
    abbastanza regolare / 6,5
  • Tuberizzazione
    abbastanza bassa / 5
  • Calibro del tubero
    grosso / 8
  • Regolarità del calibro
    regolare / 7
  • Dormienza
    lunga / 8

Sensibilità e qualità

  • Accrescimento secondario
    poco sensibile / 7
  • Black spot (annerimento interno)
    abbastanza sensibile / 6
  • Crepe di crescita
    poco sensibile / 7
  • Danneggiamento da raccolta
    sensibile / 5
  • Metribuzin
    sensibile / 5
  • Metribuzin
    sensibile / 5
  • Bentazone
    - / -
  • Etilene
    dal 15% a più del 25% dei tuberi / 7
  • Peso in acqua
    426
  • Contenuto in sostanza secca
    23%
  • Consistenza in cottura
    farinosa / BC
  • Scolorimento grigio (dopo la cottura)
    molto sensibile / 4,5
  • Scolorimento da cruda
    - / -
  • Qualità per la produzione di patatine a bastoncino
    sotto la media / 5,5
  • Distribuzione della sostanza secca
    - / -
  • Qualità per la produzione di patatine a sfoglia
    non adatta / 5
  • Livello di GAT
    -
  • Olio di cumino
    dal 5% a più del 15% dei tuberi / 6
  • Dormienza
    lunga / 8

Resistenze

  • Virus - Accartocciamento fogliare
    poco suscettibile / 6
  • Virus - Yn
    poco suscettibile / 7
  • Virus - Yntn (tubero)
    poco suscettibile / 7
  • Necrosi anulare del tubero
    poco suscettibile / 7
  • Peronospora tardiva-apparato fogliare
    suscettibile / 5
  • Peronospora tardiva-tubero
    suscettibile / 5
  • Fusarium
    suscettibilità scarsa o assente / 8
  • Scabbia comune
    suscettibile / 5
  • Scabbia polverulenta
    molto suscettibile / 2
  • Virus - A
    suscettibilità scarsa o assente / 9
  • Virus - X
    suscettibile / 5,5
  • Antracnosi
    - / -
  • Erwinia
    poco suscettibile / 6
  • Rogna nera F1
    resistente / 10
  • Rogna nera F6
    poco suscettibile / 9
  • Rogna nera F18
    - / -
  • Nematode dorato Ro 1/4
    resistente / 9
  • Nematode dorato Ro 2/3
    - / -
  • Nematode bianco Pa 2
    - / -
  • Nematode bianco Pa 3
    - / -

Domande frequenti

A quale segmento di mercato è rivolta principalmente Kuroda?

Kuroda è una varietà medio-tardiva a buccia rossa rivolta al mercato tradizionale, con una buona tolleranza al calore e una resa elevata. La consistenza farinosa in cottura e i tuberi di grosso calibro sono in linea con le preferenze dei mercati tradizionali. La lunga dormienza rende Kuroda molto adatta alla conservazione.

Quali sono i tratti caratterizzanti di Kuroda relativamente all’accrescimento e allo sviluppo?

Kuroda è caratterizzata da uno sviluppo iniziale piuttosto rapido, con una pianta abbastanza robusta e un buon sviluppo finale dell’apparato fogliare. La varietà produce tuberi di grosso calibro, uniformi e ovali, con tuberizzazione relativamente bassa e una buona regolarità della forma. La lunga dormienza rappresenta un vantaggio durante la conservazione.

Per quali virus e malattie Kuroda mostra resistenza?

Kuroda è resistente ai nematodi cisticoli della patata e alla rogna nera per vari patotipi. Mostra una suscettibilità limitata ai virus Y, alla necrosi anulare del tubero e una suscettibilità scarsa o assente al fusarium. 

Per quali regioni è adatta Kuroda?

Kuroda è particolarmente adatta alle aree di coltivazione più calde, come il Medio Oriente, il Nord Africa e altre regioni con temperature più alte. La tolleranza al calore e la lunga dormienza fanno di questa varietà una scelta affidabile per i mercati alla ricerca di patate a buccia rossa che si conservano bene e rendono bene nelle condizioni climatiche più calde.

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Olaf van Campen
Productmanager
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