Ecológico
Transformación
Patatas fritas de bolsa (chips), Copos

Beyonce

Variedad semitardía para patatas fritas de bolsa (chips), con un buen contenido de materia seca, adecuada para el almacenamiento a medio plazo y resistente al mildiu de la hoja y del tubérculo.
  • Tubérculos grandes
  • Buena dormancia
  • Tuberización bastante alta
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Patatas fritas de bolsa (chips), Copos
Websitefoto's HR Beyonce GRB CL©Agrico20
Websitefoto's HR Beyonce SNG CL©Agrico20
Agrico Aardappelveld

Características de la planta y del tubérculo

  • Madurez:
    semitardía / 6
  • Color claro del brote:
    azul violeta / BV
  • Color de la flor:
    morada / P
  • Número de bayas:
    muy alto / 4
  • Follaje - desarrollo inicial:
    bastante rápido / 7,5
  • Follaje - desarrollo final:
    bueno / 8
  • Follaje - firmeza:
    bastante firme / 7,5
  • Color de la piel:
    amarilla / Y
  • Color de la carne:
    amarilla clara / 6,5
  • Finura de la piel:
    por debajo de la media / 5,5
  • Forma de los tubérculos:
    oval redondo / OR
  • Regularidad de la forma de los tubérculos:
    bastante regular / 6,5
  • Tuberización:
    bastante alta / 7
  • Tamaño de los tubérculos:
    bastante grande / 7,5
  • Regularidad del tamaño:
    regular / 7
  • Dormancia:
    bastante larga / 7

Sensibilidad y calidad

  • Crecimiento secundario:
    bastante sensible / 6
  • Manchas negras (magulladuras internas):
    ligeramente sensible / 7,5
  • Grietas de crecimiento:
    bastante sensible / 6,5
  • Daños de recolección:
    bastante sensible / 6
  • Metribuzina:
    bastante sensible / 6,5
  • Metribuzina:
    ligeramente sensible / 7
  • Bentazona:
    ligeramente sensible a no sensible / 8
  • Etileno:
    5% menos a 5% más tubérculos / 5
  • Peso bajo agua:
    446
  • Contenido de materia seca:
    23,9%
  • Tipo de cocción:
    harinosa / BC
  • Coloración gris (después de la cocción):
    ligeramente sensible / 7
  • Coloración en crudo:
    ligeramente sensible a no sensible / 8
  • Calidad para patatas fritas:
    buena / 7
  • Distribución de la materia seca:
    media / 6,5
  • Calidad para chips:
    excelente / 8
  • Nivel de TGA:
    6,5
  • Aceite de carvona:
    15% a 25% más tubérculos / 7

Resistencias

  • Virus del enrrollado:
    - / -
  • Virus - Yn:
    sensible / 5,5
  • Virus - Yntn (tubérculo):
    sensible / 5
  • Spraing (Manchas y/o círculos necróticos):
    ligeramente sensible / 6
  • Mildiu de la hoja:
    ligeramente a no sensible / 8,5
  • Mildiu del tubérculo:
    ligeramente sensible / 7,5
  • Fusarium:
    ligeramente sensible / 7,5
  • Sarna común:
    sensible / 5,5
  • Sarna pulverulenta:
    ligeramente sensible / 6
  • Antracnosis:
    ligeramente sensible / 7,5
  • Sarna verrugosa F1:
    - / -
  • Sarna verrugosa F6:
    - / -
  • Sarna verrugosa F18:
    - / -
  • Nematodo dorado Ro 1/4:
    sensible / 4
  • Nematodo dorado Ro 2/3:
    - / -
  • Nematodo blanco Pa 2:
    - / -
  • Nematodo blanco Pa 3:
    - / -

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Juanjo Santamaria

Gestor de productos
Foto Juanjo

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