Palace

Variedad tardía de transformación, de alto rendimiento, para la industria de las patatas fritas y apta para el cultivo en diferentes tipos de suelos.

Alto contenido de materia seca
Tubérculos grandes
Bonita piel

Recomendación de cultivo

Marketsegments

Transformación

Patatas fritas, Copos

Al por menor

Frescas

Tradicional

Palace

El director de producto Douwe Werkman sobre Palace

Nuestro director de producto, Douwe Werkman, nos habla de las características de Palace. Esta variedad tiene un alto potencial de rendimiento y posee precisamente las características que se buscan en una variedad adecuada para la industria de las patatas fritas.

*Este vídeo ha sido grabado por nuestro colega holandés. La información sobre recomendaciones de cultivo puede variar en España.

Características de la planta y del tubérculo

Madurez:

tardía / 4,5
Color claro del brote:

verde rojo / GR
Color de la flor:

morada / P
Número de bayas:

muy alto / 4
Follaje - desarrollo inicial:

bastante rápido / 7,5
Follaje - desarrollo final:

bueno / 8
Follaje - firmeza:

bastante firme / 7,5
Color de la piel:

amarilla / Y
Color de la carne:

amarilla clara / 6
Finura de la piel:

media / 6
Forma de los tubérculos:

oval / O
Regularidad de la forma de los tubérculos:

regular / 7
Tuberización:

media / 6
Tamaño de los tubérculos:

bastante grande / 7,5
Regularidad del tamaño:

bastante regular / 6,5

Sensibilidad y calidad

Crecimiento secundario:

bastante sensible / 6
Manchas negras (magulladuras internas):

bastante sensible / 6
Grietas de crecimiento:

bastante sensible / 6,5
Daños de recolección:

sensible / 5
Metribuzina:

sensible / 5
Metribuzina:

bastante sensible / 6
Bentazona:

- / -
Etileno:

5% a 15% más tubérculos / 6
Peso bajo agua:

430
Contenido de materia seca:

23,2%
Tipo de cocción:

harinosa / C
Coloración gris (después de la cocción):

ligeramente sensible / 7
Coloración en crudo:

bastante sensible / 6
Calidad para patatas fritas:

excelente / 8
Distribución de la materia seca:

media / 6
Calidad para chips:

media / 6
Nivel de TGA:

13,1
Aceite de carvona:

25% más tubérculos / 8
Dormancia:

bastante corta / 5

Resistencias

Virus del enrrollado:

- / -
Virus - Yn:

ligeramente sensible / 7,5
Virus - Yntn (tubérculo):

ligeramente sensible / 6
Spraing (Manchas y/o círculos necróticos):

sensible / 5,5
Mildiu de la hoja:

sensible / 5
Mildiu del tubérculo:

ligeramente sensible / 6,5
Fusarium:

sensible / 5,5
Sarna común:

ligeramente sensible / 6
Sarna pulverulenta:

ligeramente sensible / 7,5
Antracnosis:

sensible / 5
Sarna verrugosa F1:

- / -
Sarna verrugosa F6:

- / -
Sarna verrugosa F18:

- / -
Nematodo dorado Ro 1/4:

- / -
Nematodo dorado Ro 2/3:

- / -
Nematodo blanco Pa 2:

sensible / 2
Nematodo blanco Pa 3:

sensible / 2

¿Desea saber algo más sobre la Palace?

La mejor forma de garantizar una buena cosecha y una rentabilidad óptima es empezar con patatas de siembra sanas de alta calidad y un asesoramiento especializado. En Agrico España, nuestro compromiso nos lleva a invertir en conocimiento e investigación, lo que nos ha permitido cultivar una amplia gama de variedades de patata únicas que presentan una resistencia eficaz, buenas características varietales y un alto rendimiento. Por supuesto, nuestras patatas de siembra están totalmente certificadas.

No deje de contactarnos si tiene alguna pregunta específica o desea saber lo que Agrico España puede hacer por usted en relación con las variedades.

Juanjo Santamaria

Gestor de productos

E info@agricopotatoes.es

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