Picasso

Variedad tardía de consumo, de piel amarilla, prominentes ojos rojos, buena resistencia a la sarna común y adecuada para el almacenamiento a largo plazo.

  • Alto rendimiento
  • Buena tolerancia a la sequía
  • Buena tolerancia a magulladuras y daños
Websitefoto's HR Picasso GRB CL©Agrico20
Websitefoto's HR Picasso SNG CL©Agrico20
Agrico Aardappelveld

Características de la planta y del tubérculo

  • Madurez
    tardía / 5
  • Color claro del brote
    rojo violeta / RV
  • Color de la flor
    blanca / W
  • Número de bayas
    muy alto / 4
  • Follaje - desarrollo inicial
    medio / 6,5
  • Follaje - desarrollo final
    bueno / 8
  • Follaje - firmeza
    bastante firme / 7,5
  • Color de la piel
    amarilla con ojos rojos / Y/R
  • Color de la carne
    amarilla clara / 6
  • Finura de la piel
    media / 6
  • Forma de los tubérculos
    oval / O
  • Regularidad de la forma de los tubérculos
    bastante regular / 6
  • Tuberización
    media / 6
  • Tamaño de los tubérculos
    grande / 8
  • Regularidad del tamaño
    regular / 7
  • Dormancia
    larga / 8

Sensibilidad y calidad

  • Crecimiento secundario
    bastante sensible / 6,5
  • Manchas negras (magulladuras internas)
    ligeramente sensible / 7
  • Grietas de crecimiento
    bastante sensible / 6
  • Daños de recolección
    bastante sensible / 6,5
  • Metribuzina
    bastante sensible / 6
  • Metribuzina
    bastante sensible / 6
  • Bentazona
    - / -
  • Etileno
    5% menos a 5% más tubérculos / 5
  • Peso bajo agua
    381
  • Contenido de materia seca
    20,8%
  • Tipo de cocción
    bastante harinosa / B
  • Coloración gris (después de la cocción)
    bastante sensible / 6,5
  • Coloración en crudo
    - / -
  • Calidad para patatas fritas
    inadecuada / 5
  • Distribución de la materia seca
    - / -
  • Calidad para chips
    inadecuada / 4
  • Nivel de TGA
    1,9
  • Aceite de carvona
    15% a 25% más tubérculos / 7

Resistencias

  • Virus del enrrollado
    sensible / 5
  • Virus - Yn
    ligeramente a no sensible / 8
  • Virus - Yntn (tubérculo)
    sensible / 5
  • Spraing (Manchas y/o círculos necróticos)
    sensible / 5
  • Mildiu de la hoja
    sensible / 5
  • Mildiu del tubérculo
    ligeramente sensible / 7
  • Fusarium
    ligeramente sensible / 7
  • Sarna común
    ligeramente sensible / 7
  • Sarna pulverulenta
    sensible / 5
  • Antracnosis
    - / -
  • Sarna verrugosa F1
    resistente / 10
  • Sarna verrugosa F6
    bastante sensible / 5
  • Sarna verrugosa F18
    - / -
  • Nematodo dorado Ro 1/4
    resistente / 9
  • Nematodo dorado Ro 2/3
    - / -
  • Nematodo blanco Pa 2
    - / -
  • Nematodo blanco Pa 3
    - / -

Preguntas frecuentes

¿Para qué segmento de mercado es adecuada la variedad Arizona?

Arizona es una variedad semitardía para el mercado tradicional, de alto rendimiento y muy versátil. Esta variedad presenta una cocción bastante firme y se adapta a usos culinarios variados, lo que hace adecuada para una amplia variedad de platos. 

¿Cómo es el crecimiento y desarrollo de la variedad Arizona?

Arizona se caracteriza por un desarrollo inicial bastante rápido y un buen desarrollo final de la parte aérea. Produce tubérculos grandes y uniformes, de forma alargada-oval, con un grado de tuberización media y un excelente acabado de la piel. Una característica sorprendente es su baja sensibilidad al crecimiento secundario, a las grietas de crecimiento y a las magulladuras.

¿Qué resistencia a virus y enfermedades muestra la variedad Arizona?

Arizona presenta una baja o nula sensibilidad a los principales virus Y y es resistente al nematodo dorado y a la sarna verrugosa.

¿Para qué regiones es adecuada la variedad Arizona?

Gracias a su tolerancia a la sequía y a su amplia resistencia a virus, el cultivo de Arizona es posible en una gran diversidad de condiciones climáticas, siendo una variedad fiable que destaca tanto por calidad como por rendimiento en distintas regiones del mundo. Esta variedad está presente en los mercados tradicionales de Europa, Oriente Medio, África y otros mercados internacionales.

¿Desea saber algo más sobre la Picasso?

La mejor forma de garantizar una buena cosecha y una rentabilidad óptima es empezar con patatas de siembra sanas de alta calidad y un asesoramiento especializado. En Agrico España, nuestro compromiso nos lleva a invertir en conocimiento e investigación, lo que nos ha permitido cultivar una amplia gama de variedades de patata únicas que presentan una resistencia eficaz, buenas características varietales y un alto rendimiento. Por supuesto, nuestras patatas de siembra están totalmente certificadas.

No deje de contactarnos si tiene alguna pregunta específica o desea saber lo que Agrico España puede hacer por usted en relación con las variedades.

Juanjo Santamaria
Gestor de productos
Haga su pregunta
Juanjo Santamaria