Spunta

Variedad semitardía de consumo, de alto rendimiento y con una buena tolerancia al calor.

  • Tubérculos grandes
  • Tubérculos de tamaño uniforme
  • Alto contenido de materia seca
Websitefoto's HR Spunta GRB CL©Agrico21
Websitefoto's HR Spunta SNG CL©Agrico21
Agrico Aardappelveld

Características de la planta y del tubérculo

  • Madurez
    semitardía / 6
  • Color claro del brote
    azul violeta / BV
  • Color de la flor
    blanca / W
  • Número de bayas
    por debajo de la media / 6,5
  • Follaje - desarrollo inicial
    rápido / 8
  • Follaje - desarrollo final
    bueno / 8
  • Follaje - firmeza
    bastante firme / 7,5
  • Color de la piel
    amarilla / Y
  • Color de la carne
    amarilla clara / 6
  • Finura de la piel
    media / 6
  • Forma de los tubérculos
    largo / L
  • Regularidad de la forma de los tubérculos
    bastante regular / 6
  • Tuberización
    media / 6
  • Tamaño de los tubérculos
    grande / 8
  • Regularidad del tamaño
    regular / 7
  • Dormancia
    media / 6

Sensibilidad y calidad

  • Crecimiento secundario
    bastante sensible / 6
  • Manchas negras (magulladuras internas)
    ligeramente sensible / 7
  • Grietas de crecimiento
    ligeramente sensible / 7
  • Daños de recolección
    muy sensible / 4
  • Metribuzina
    ligeramente sensible a no sensible / 8
  • Metribuzina
    ligeramente sensible a no sensible / 8
  • Bentazona
    - / -
  • Etileno
    - / -
  • Peso bajo agua
    387
  • Contenido de materia seca
    21%
  • Tipo de cocción
    harinosa / BC
  • Coloración gris (después de la cocción)
    bastante sensible / 6,5
  • Coloración en crudo
    - / -
  • Calidad para patatas fritas
    media / 6
  • Distribución de la materia seca
    - / -
  • Calidad para chips
    por debajo de la media / 5,5
  • Nivel de TGA
    -
  • Aceite de carvona
    5% menos a 5% más tubérculos / 5

Resistencias

  • Virus del enrrollado
    ligeramente sensible / 6
  • Virus - Yn
    ligeramente sensible / 6
  • Virus - Yntn (tubérculo)
    ligeramente sensible / 6
  • Spraing (Manchas y/o círculos necróticos)
    ligeramente sensible / 6
  • Mildiu de la hoja
    sensible / 5,5
  • Mildiu del tubérculo
    sensible / 5
  • Fusarium
    sensible / 5,5
  • Sarna común
    sensible / 5
  • Sarna pulverulenta
    sensible / 5
  • Antracnosis
    - / -
  • Sarna verrugosa F1
    resistente / 10
  • Sarna verrugosa F6
    - / -
  • Sarna verrugosa F18
    - / -
  • Nematodo dorado Ro 1/4
    - / -
  • Nematodo dorado Ro 2/3
    - / -
  • Nematodo blanco Pa 2
    sensible / 2
  • Nematodo blanco Pa 3
    sensible / 2

Preguntas frecuentes

¿Para qué segmento de mercado es adecuada la variedad Sivas?

Sivas es una variedad semitardía destinada al mercado tradicional, que se caracteriza por sus tubérculos grandes y ovales, una buena dormancia y una sensibilidad muy baja a las magulladuras. Presenta un buen acabado de la piel y una combinación de resistencia a los virus y a la sarna. Sivas es la variedad ideal para los mercados que quieren abastecerse de patatas grandes y firmes sin apenas daños.

¿Cómo es el crecimiento y desarrollo de la variedad Sivas?

La variedad Sivas se caracteriza por un desarrollo inicial bastante rápido y una planta robusta y bien desarrollada. Produce tubérculos con una forma redonda-oval, de un tamaño grande y bastante uniforme, con una tuberización relativamente baja y una buena regularidad de la forma de los tubérculos. El periodo de dormancia es bastante largo y la variedad muestra una baja o nula sensibilidad a las magulladuras, por lo que mantiene su calidad durante la cosecha y después del transporte.

¿Qué resistencia a virus y enfermedades muestra la variedad Sivas?

Sivas es resistente al nematodo dorado y a la sarna verrugosa y muestra una buena resistencia a la sarna común. También presenta una baja sensibilidad a los virus Y.

¿Para qué regiones es adecuada la variedad Sivas?

Sivas se orienta a los mercados tradicionales que demandan patatas de mesa grandes y firmes con una baja sensibilidad a los daños. El uso de esta variedad está muy extendido en Europa.

¿Desea saber algo más sobre la Spunta?

La mejor forma de garantizar una buena cosecha y una rentabilidad óptima es empezar con patatas de siembra sanas de alta calidad y un asesoramiento especializado. En Agrico España, nuestro compromiso nos lleva a invertir en conocimiento e investigación, lo que nos ha permitido cultivar una amplia gama de variedades de patata únicas que presentan una resistencia eficaz, buenas características varietales y un alto rendimiento. Por supuesto, nuestras patatas de siembra están totalmente certificadas.

No deje de contactarnos si tiene alguna pregunta específica o desea saber lo que Agrico España puede hacer por usted en relación con las variedades.

Juanjo Santamaria
Gestor de productos
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Juanjo Santamaria