Prince

Variedade para indústria, tardia, de polpa branca, excelente rendimento, adequada para a indústria de batata fritas em palitos.

  • Baixo e estável teor em açúcares
  • Boa qualidade de fritura
  • Boa conservação
Websitefoto's HR Prince GRB CL©Agrico20
Websitefoto's HR Prince SNG CL©Agrico20
Agrico Aardappelveld

Características da planta e dos tubérculos

  • Maturação
    tardia / 5
  • Brolho de cor clara
    violeta vermelha / RV
  • Cor da flor
    roxa clara / LP
  • Número de bagas
    muito elevado / 4
  • Folhagem - desenvolvimento inicial
    bastante rápido / 7
  • Folhagem - desenvolvimento final
    bom / 8
  • Firmeza da folhagem
    bastante firme / 7,5
  • Folhagem - seletividade
    bastante fácil / 7
  • Cor da pele
    amarela / Y
  • Cor da polpa
    branca / 4,5
  • Acabamento de pele
    bastante fraca / 5
  • Forma dos tubérculos
    oval alongada / OL
  • Regularidade da forma
    bastante regular / 6,5
  • Tuberização
    média / 6
  • Calibre dos tubérculos
    grande / 8
  • Regularidade do calibre
    regular / 7
  • Dormência
    longa / 8

Sensibilidade e qualidade

  • Segundos crescimentos
    moderadamente sensível / 6,5
  • Manchas negras
    moderadamente sensível / 6,5
  • Rachamentos
    ligeiramente sensível / 7
  • Danos mecânicos
    sensível / 5
  • Metribuzina
    moderadamente sensível / 6,5
  • Metribuzina
    moderadamente sensível / 6,5
  • Bentazona
    - / -
  • Etileno
    5% menos tubérculos / 4
  • Peso debaixo de água
    433
  • Teor de matéria seca
    23,3%
  • Grupo culinário
    farinhenta / C
  • Descoloração após cozedura
    ligeiramente sensível / 7,5
  • Descoloração em cru
    moderadamente sensível / 6
  • Qualidade para fritura em palitos
    excelente / 8
  • Distribuição da matéria seca
    boa / 7
  • Qualidade para fritura em rodelas
    boa / 7
  • Nível TGA
    7,1
  • Óleo de carvona
    15% a 25% mais tubérculos / 7

Resistências

  • Vírus do enrolamento
    - / -
  • Vírus Yn
    muito suscetível / 4,5
  • Vírus - Yntn (tubérculo)
    ligeiramente suscetível a não suscetível / 8,5
  • TRV
    ligeiramente suscetível / 6
  • Míldio da folha
    suscetível / 5
  • Míldio do tubérculo
    ligeiramente suscetível / 6,5
  • Fusarium
    ligeiramente suscetível / 7
  • Sarna comum
    muito suscetível / 4,5
  • Sarna pulverulenta
    ligeiramente suscetível / 7
  • Vírus A
    - / -
  • Vírus X
    - / -
  • Antracnose
    ligeiramente suscetível a não suscetível / 8
  • Erwinia
    - / -
  • Verruga negra F1
    - / -
  • Verruga negra F6
    - / -
  • Verruga negra F18
    - / -
  • Nemátode dourado Ro 1/4
    resistente em campo / 8
  • Nemátode dourado Ro 2/3
    - / -
  • Nemátode, Globodera pallida Pa 2
    - / -
  • Nemátode, Globodera pallida Pa 3
    - / -

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Francisco Madeira
Gestor da Unidade de Negócios
Francisco Madeira