Chateau

Frühe Salatsorte mit gutem Knollenansatz und relativ gutem Trockenmassegehalt.

  • Hervorragende Schalenqualität
  • Offizielle Registrierung als festkochend
  • Hoher Knollenansatz

Geeignete Märkte

Retail

Salatsorten

Chateau nestje met doorsnee
Chateau SNG CL®Agrico20
Nieuwe Foto CHK Chateau

Produktmanager Adrie Omtzigt über den Chateau

Unser Produktmanager Adrie Omtzigt erzählt uns mehr über die Sorte Chateau, eine für den Einzelhandel geeignete frühe Sorte. Diese Sorte hat ausgezeichnete Kocheigenschaften und einen guten Geschmack.

Hauptmerkmale von Chateau

Pflanze und Knolle

  • 4 spät | 9 sehr früh
    Reifegruppe
    Früh | 7,5
  • Knollenform
    Langoval
  • Fleischfarbe
    Hellgelb | 6,5
  • 5 relativ wenige | 9 viele
    Knollenansatz
    Viele | 8
  • 5 relativ klein | 8 groß
    Knollengröße
    Relativ groß | 7
  • Schalenfarbe
    Gelb
  • Blütenfarbe
    Weiß
  • 4 keine | 8 sehr viele
    Anzahl Beeren
    Unterdurchschnittlich | 5,5
  • 4 langsam | 8 schnell
    Laub: - Entwicklung Anfang
    Relativ gut | 7,5
  • 4 schlecht | 8 gut
    Laub: - Entwicklung Ende
    Schnell | 8
  • Laub: - Selektierbarkeit
    Relativ einfach | 7
  • 4 schwach | 8 fest
    Laub: - Festigkeit
    Relativ fest | 7
  • Lichtkeim
    Blau-lila
  • 4 unregelmäßig | 8 regelmäßig
    Regelmäßigkeit der Knollenform
    Regelmäßig | 7
  • 5 relativ unregelmäßig | 8 regelmäßig
    Größenregelmäßigkeit
    Regelmäßig | 7
  • 3 sehr schlecht | 8 hervorragend
    Schalenqualität
    Gut | 7

Empfindlichkeit und Qualität

  • Relativer Ertrag
    Relativ viele | 7
  • Unterwassergewicht
    350
  • A festkochend | AB vorwiegend festkochend | B vorwiegend mehlig | BC mehlig C mehlig
    Kochtyp
    Vorwiegend festkochend | AB
  • 4 kurz | 8 lang
    Keimruhe
    Durchschnittlich | 6
  • 4 sehr empfindlich | 8 leicht bis nicht empfindlich
    Ernteschäden
    Empfindlich | 5
  • 3 sehr empfindlich | 8 8 leicht bis nicht empfindlich
    Metribuzin
    Relativ empfindlich | 6
  • 3 sehr empfindlich | 8 leicht bis nicht empfindlich
    Bentazon
    Leicht empfindlich | 7,5
  • Ethylen
    5% bis 15% mehr Knollen | 6
  • 4 sehr empfindlich | 8 leicht bis nicht empfindlich
    Durchwuchs
    Relativ empfindlich | 6,5
  • 4 sehr empfindlich | 8 leicht bis nicht empfindlich
    Wachstumsrisse
    Relativ empfindlich | 6,5
  • 4 sehr empfindlich | 8 leicht bis nicht empfindlich
    Schwarzfleckigkeit
    Leicht bis nicht empfindlich | 8
  • Trockenmassegehalt
    19.2%
  • 5 relativ schlecht | 8 hervorragend
    Trockenmasseverteilung
    -
  • Gehalt an Glykoalkaloiden
    4,2
  • 4 sehr empfindlich | 8 leicht bis nicht empfindlich
    Rohverfärbung
    Leicht empfindlich | 7,5
  • 4 sehr empfindlich | 8 leicht bis nicht empfindlich
    Grauverfärbung (nach dem Kochen)
    Leicht empfindlich | 7,5
  • 4 ungeeignet | 8 hervorragend
    Pommes-frites-Qualität
    Ungeeignet | 4
  • 4 ungeeignet | 8 hervorragend
    Chipsqualität
    Ungeeignet | 4

Resistenzen

  • 2 sehr anfällig | 9 kaum bis nicht anfällig
    Krautfäule
    Sehr anfällig | 4
  • 2 sehr anfällig | 9 kaum bis nicht anfällig
    Knollenfäule
    Anfällig | 5,5
  • Schorf
    Anfällig | 5,5
  • Gelbe Kartoffelnematoden Ro1/4
    Resistent | 9
  • Gelbe Kartoffelnematoden Ro2/3
    -
  • Weiße Nematoden Pa2
    -
  • Weiße Nematoden Pa3
    -
  • Pulverschorf
    Sehr anfällig | 2
  • Fusarium
    Etwas anfällig | 7
  • 2 sehr anfällig | 9 kaum bis nicht anfällig
    Erwinia
    -
  • 2 anfällig | 9 kaum bis nicht anfällig
    Schwarze Flecken
    Sehr anfällig | 4,5
  • Pfropfenbildung
    Anfällig | 5
  • Virus - Blattrollen
    -
  • Virus - A
    -
  • Virus - X
    -
  • Virus - Yn
    Etwas anfällig | 7
  • Virus - Yntn
    Etwas anfällig | 6,5
  • Warzenkrankheit F1
    Moderat anfällig | 8
  • Warzenkrankheit F6
    -
  • Warzenkrankheit F18
    -

Hintergrund

Chateau ging als Setzling AR 05-1443 von der Mutter MA 98-0322 (Schwestersorte von Mariska) und vom Vater AR 98-0341 (Schwestersorte von Rosagold) aus der Selektion hervor. Agrico Research führte diese Kreuzung 2004 mit dem Ziel durch, eine Sorte für einen Markt zu entwickeln, auf dem Agrico damals noch nicht präsent war. Die Sorte Chateau ist vor allem für Verbraucher in Westeuropa gedacht. In Frankreich wurde sie in die Sortenliste mit der Einstufung „chair ferme“ (festkochend) aufgenommen.

Der Name Chateau bringt zum Ausdruck, dass wir mit der Sorte auf das obere Marktsegment abzielen. Das hochwertige Äußere und der herausragende Geschmack sowie die ausgezeichneten Kocheigenschaften machen Chateau zu einer echten Delikatesse.

Chateau nestje met doorsnee
Olaf van Campen

Sie möchten mehr über Chateau erfahren?

Die beste Art, eine gute Ernte und eine optimale Rendite zu gewährleisten, ist ein Start mit gesunden und hochwertigen Saatkartoffeln und einer fachkundigen Beratung. Wir bei Agrico investieren intensiv in Wissen und Forschung. So konnten wir ein umfassendes Angebot an einzigartigen Kartoffelsorten mit hoher Resistenz, überzeugenden Eigenschaften und hohen Erträgen entwickeln. Die von uns gelieferten Saatkartoffeln sind selbstverständlich umfänglich zertifiziert.

Falls Sie spezielle Fragen zu Chateau haben oder erfahren möchten, was Agrico in diesem Zusammenhang für Sie tun kann, sprechen Sie uns gerne an.

Olaf van Campen

Produktmanager