Einzelhandel Frisch
Konventionell

Constance

Mittelfrühe Kartoffel-Speisesorte mit hellgelber Schale und hellgelber Fleischfarbe.

  • Ansprechendes Äußeres
  • Einheitliche Knollengröße
  • Relativ festkochend
Constance nestje met doorsnee
Constance SNG CL®Agrico20
Constance CHK®Agrico20
Agrico Aardappelveld

Produktmanager Douwe Werkman über den Constance

Unser Produktmanager Douwe Werkman erzählt mehr über die Sorte Constance, eine mittelfrühe Verzehrssorte mit gleichmäßigem und hohem Ertrag.

Kraut- und Knolleneigenschaften

  • Reifegruppe
    mittelfrüh / 7
  • Lichtkeim
    blau-violett / BV
  • Blütenfarbe
    weiß / W
  • Anzahl Beeren
    durchschnittlich / 6
  • Laub - Entwicklung Anfang
    relativ schnell / 7
  • Laub - Entwicklung Ende
    gut / 8
  • Laub - Festigkeit
    relativ fest / 7
  • Schalenfarbe
    gelb / Y
  • Fleischfarbe
    hellgelb / 6,5
  • Schalenqualität
    hervorragend / 8
  • Knollenform
    ovalrund / OR
  • Regelmäßigkeit der Knollenform
    regelmäßig / 7
  • Knollenansatz
    durchschnittlich / 6
  • Knollengröße
    relativ groß / 7
  • Größenregelmäßigkeit
    regelmäßig / 7
  • Keimruhe
    durchschnittlich / 6,5

Empfindlichkeit und Qualität

  • Durchwuchs
    leicht empfindlich / 7
  • Schwarzfleckigkeit
    leicht bis nicht empfindlich / 8
  • Wachstumsrisse
    leicht empfindlich / 7
  • Ernteschäden
    sehr empfindlich / 4,5
  • Ethylen
    15% bis 25% mehr Knollen / 7
  • Unterwassergewicht
    358
  • Trockenmassegehalt
    19,7%
  • Kochtyp
    vorwiegend festkochend / AB
  • Grauverfärbung (nach dem Kochen)
    relativ empfindlich / 6,5
  • Rohverfärbung
    relativ empfindlich / 6,5
  • Pommes-frites-Qualität
    unterdurchschnittlich / 5,5
  • Trockenmasseverteilung
    - / -
  • Chipsqualität
    ungeeignet / 4
  • Gehalt an Glykoalkaloiden
    4,3

Resistenzen

  • Virus - Blattrollen
    - / -
  • Virus - Yn
    kaum bis nicht anfällig / 8
  • Virus - Yntn (Knolle)
    etwas anfällig / 6,5
  • Pfropfenbildung
    etwas anfällig / 6
  • Krautfäule
    anfällig / 5
  • Knollenfäule
    sehr anfällig / 4,5
  • Fusarium
    etwas anfällig / 6,5
  • Schorf
    etwas anfällig / 6
  • Pulverschorf
    sehr anfällig / 3
  • Schwarze Flecken
    etwas anfällig / 7
  • Warzenkrankheit F1
    - / -
  • Warzenkrankheit F6
    - / -
  • Warzenkrankheit F18
    - / -
  • Gelbe Kartoffelnematoden Ro 1/4
    - / -
  • Gelbe Kartoffelnematoden Ro 2/3
    - / -
  • Weiße Nematoden Pa 2
    - / -
  • Weiße Nematoden Pa 3
    - / -

Häufig gestellte Fragen

Für welches Segment ist Constance geeignet?

Constance ist eine mittelfrühe Sorte mit ansprechender gelber Schale und hellgelber Fleischfarbe, bestimmt für den Einzelhandel und den konventionellen Markt. Die vorwiegend festkochende Sorte ist in der Küche vielseitig verwendbar.

Wie kennzeichnen sich das Wachstum und die Entwicklung von Constance?

Constance weist eine relativ zügige Jugendentwicklung und eine relativ robuste Pflanze mit einer guten, vollständigen Blattentwicklung auf. Die Sorte hat einen durchschnittlichen Knollenansatz und bildet relativ große, ovalrunde Knollen mit hervorragender Schalenqualität und einheitlicher Größe. Die Sorte ist wenig anfällig für Durchwuchs und Wachstumsrisse.

Wodurch zeichnet sich das Aussehen von Constance aus?

Constance ist für ihre ansprechende gelbe Schale und hervorragende Schalenqualität bekannt, was die Sorte besonders attraktiv für die Präsentation im Einzelhandel macht. Die Sorte ist wenig anfällig für Flecken und Schäden, weshalb die Kartoffeln auch nach dem Transport und der Lagerung gut aussehen. Die Kombination aus optischer Attraktivität und zuverlässigen Kocheigenschaften macht Constance zu einem starken Produkt für den Einzelhandel.

Welche Resistenzen hat Constance?

Constance ist kaum bis nicht anfällig für das Yn-Virus und tolerant gegenüber Eisenfleckigkeit und Fusarium. 

Für welche Regionen ist Constance geeignet?

Constance ist primär für den westeuropäischen Einzelhandelsmarkt gedacht und wird in mehreren europäischen Ländern vermarktet. Das ansprechende Aussehen und die guten Kocheigenschaften machen die Sorte interessant für Lebensmitteleinzelhändler, die qualitativ hochwertige und optisch attraktive Produkte verkaufen wollen.

Sie möchten mehr über Constance erfahren?

Die beste Art, eine gute Ernte und eine optimale Rendite zu gewährleisten, ist ein Start mit gesunden und hochwertigen Saatkartoffeln und einer fachkundigen Beratung. Wir bei Agrico investieren intensiv in Wissen und Forschung. So konnten wir ein umfassendes Angebot an einzigartigen Kartoffelsorten mit hoher Resistenz, überzeugenden Eigenschaften und hohen Erträgen entwickeln. Die von uns gelieferten Saatkartoffeln sind selbstverständlich umfänglich zertifiziert.

Falls Sie spezielle Fragen zu Armedi haben oder erfahren möchten, was Agrico in diesem Zusammenhang für Sie tun kann, sprechen Sie uns gerne an.

Olaf van Campen
Produktmanager
Stellen Sie Ihre Frage
Olaf van Campen