Einzelhandel Frisch, Salatsorten

Erika

Frühe festkochende Kartoffel-Salat- und Einzelhandelssorte mit guter Schorfresistenz.

  • Ansprechendes Äußeres
  • Hoher Knollenansatz
  • Gute Y-Virusresistenzen
Erika nestje met doorsnee
Erika SNG CL®Agrico20
Agrico Aardappelveld

Kraut- und Knolleneigenschaften

  • Reifegruppe
    früh / 7,5
  • Lichtkeim
    blau-violett / BV
  • Blütenfarbe
    weiß / W
  • Anzahl Beeren
    sehr viele / 4
  • Laub - Entwicklung Anfang
    relativ langsam / 5,5
  • Laub - Entwicklung Ende
    schlecht / 5,5
  • Laub - Festigkeit
    relativ fest / 7
  • Schalenfarbe
    gelb / Y
  • Fleischfarbe
    hellgelb / 6
  • Schalenqualität
    hervorragend / 8
  • Knollenform
    langoval / LO
  • Regelmäßigkeit der Knollenform
    regelmäßig / 7
  • Knollenansatz
    relativ viele / 7
  • Knollengröße
    relativ groß / 7
  • Größenregelmäßigkeit
    regelmäßig / 7
  • Keimruhe
    durchschnittlich / 6,5

Empfindlichkeit und Qualität

  • Durchwuchs
    relativ empfindlich / 6,5
  • Schwarzfleckigkeit
    relativ empfindlich / 6
  • Wachstumsrisse
    relativ empfindlich / 6
  • Ernteschäden
    leicht empfindlich / 7
  • Ethylen
    - / -
  • Unterwassergewicht
    337
  • Trockenmassegehalt
    18,6%
  • Kochtyp
    festkochend / A
  • Grauverfärbung (nach dem Kochen)
    relativ empfindlich / 6
  • Rohverfärbung
    leicht empfindlich / 7
  • Pommes-frites-Qualität
    ungeeignet / 5
  • Trockenmasseverteilung
    - / -
  • Chipsqualität
    ungeeignet / 4
  • Gehalt an Glykoalkaloiden
    2,6

Resistenzen

  • Virus - Blattrollen
    - / -
  • Virus - Yn
    kaum bis nicht anfällig / 8,5
  • Virus - Yntn (Knolle)
    etwas anfällig / 7
  • Pfropfenbildung
    sehr anfällig / 4
  • Krautfäule
    sehr anfällig / 3,5
  • Knollenfäule
    sehr anfällig / 4
  • Fusarium
    anfällig / 5
  • Schorf
    etwas anfällig / 7
  • Pulverschorf
    anfällig / 5,5
  • Schwarze Flecken
    etwas anfällig / 7
  • Warzenkrankheit F1
    - / -
  • Warzenkrankheit F6
    - / -
  • Warzenkrankheit F18
    - / -
  • Gelbe Kartoffelnematoden Ro 1/4
    resistent / 9
  • Gelbe Kartoffelnematoden Ro 2/3
    - / -
  • Weiße Nematoden Pa 2
    - / -
  • Weiße Nematoden Pa 3
    - / -

Häufig gestellte Fragen

Für welches Segment ist Erika geeignet?

Erika ist eine frühe, festkochende Speise- und Salatspezialität für den Einzelhandelsmarkt. Die Sorte wurde spezifisch für den sogenannten „Salatmarkt“ gezüchtet, auf dem festkochende Kartoffeln mit feiner Textur und hervorragendem Geschmack nachgefragt sind. Erika hat diese Eigenschaften und ergänzt diese um ein ansprechendes Aussehen.

Welchen besonderen Hintergrund hat Erika?

Erika wurde in Österreich gezüchtet und ist ein Schulbeispiel dafür, wie internationale Zusammenarbeit im Agrico-Netzwerk zum Erfolg führt. Die Sorte wurde eigens für den Salatmarkt entwickelt, wo festkochende Kartoffeln mit feiner Textur und hervorragendem Geschmack die Norm sind. Das besonders ansprechende Aussehen und die gute Schalenqualität sind dafür ausschlaggebend.

Wie kennzeichnen sich das Wachstum und die Entwicklung von Erika?

Erika ist eine frühe Sorte mit einer relativ robusten Pflanze. Die Sorte hat einen relativ guten Knollenansatz und bildet relativ große, gleichmäßige, langovale Knollen. Die Schalenqualität ist hervorragend und die Kartoffeln sind festkochend, weshalb die Knollen auch nach dem Kochen ihr schönes Aussehen behalten.

Welche Resistenzen hat Erika?

Erika ist kaum bis nicht anfällig für das Yn-Virus, tolerant gegenüber Yntn und hat eine gute Schorfresistenz. Die Sorte ist jedoch sehr anfällig für sowohl Kraut- als auch Knollenfäule (Phytophthora), was einen intensiven Pflanzenschutz erforderlich macht.

Für welche Regionen ist Erika geeignet?

Erika ist in erster Linie für den deutschsprachigen und mitteleuropäischen Markt für festkochende Salatkartoffeln, wo das Salatsegment eine lange Tradition hat, gedacht. Die Sorte wird über das internationale Agrico-Netzwerk vermarktet und in mehreren europäischen Ländern für den Premium-Salatmarkt angebaut.

Sie möchten mehr über Erika erfahren?

Die beste Art, eine gute Ernte und eine optimale Rendite zu gewährleisten, ist ein Start mit gesunden und hochwertigen Saatkartoffeln und einer fachkundigen Beratung. Wir bei Agrico investieren intensiv in Wissen und Forschung. So konnten wir ein umfassendes Angebot an einzigartigen Kartoffelsorten mit hoher Resistenz, überzeugenden Eigenschaften und hohen Erträgen entwickeln. Die von uns gelieferten Saatkartoffeln sind selbstverständlich umfänglich zertifiziert.

Falls Sie spezielle Fragen zu Babylon haben oder erfahren möchten, was Agrico in diesem Zusammenhang für Sie tun kann, sprechen Sie uns gerne an.

Ilie Patu
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Ilie Patu