Verarbeitung Pommes frites
Konventionell

Lugano

Mittelspäte Haupternte-Sorte mit gelbem Fleisch und guten Resistenzen gegen Kartoffelnematoden.

  • Große Knollen
  • Mehrfache Resistenzen
  • Gute Lagereigenschaften
Lugano nestje met doorsnee
Lugano SNG CL®Agrico20
Lugano FF®Agrico20
Agrico Aardappelveld

Produktmanager Martin Pot über den Lugano

Unser Produktmanager Martin Pot erklärt die Verarbeitungssorte Lugano. Er erzählt mehr über die spezifischen Resistenzen von Lugano und die verschiedenen Gründe, warum diese Sorte bei Pflanzkartoffel- und Verbraucherzüchtern so beliebt ist.

Kraut- und Knolleneigenschaften

  • Reifegruppe
    mittelspät / 5,5
  • Lichtkeim
    rot / R
  • Blütenfarbe
    weiß / W
  • Anzahl Beeren
    unterdurchschnittlich / 7
  • Laub - Entwicklung Anfang
    relativ schnell / 7
  • Laub - Entwicklung Ende
    gut / 8
  • Laub - Festigkeit
    relativ fest / 7,5
  • Schalenfarbe
    gelb / Y
  • Fleischfarbe
    hellgelb / 6,5
  • Schalenqualität
    durchschnittlich / 6
  • Knollenform
    ovallang / OL
  • Regelmäßigkeit der Knollenform
    relativ regelmäßig / 6
  • Knollenansatz
    relativ wenige / 5
  • Knollengröße
    groß / 8
  • Größenregelmäßigkeit
    regelmäßig / 7
  • Keimruhe
    lang / 8

Empflindlichtkeit und Qualität

  • Durchwuchs
    relativ empfindlich / 6
  • Schwarzfleckigkeit
    relativ empfindlich / 6
  • Wachstumsrisse
    relativ empfindlich / 6,5
  • Ernteschäden
    sehr empfindlich / 4,5
  • Metribuzin
    leicht bis nicht empfindlich / 8
  • Metribuzin
    leicht bis nicht empfindlich / 8
  • Bentazon
    leicht bis nicht empfindlich / 8
  • Ethylen
    5% bis 15% mehr Knollen / 6
  • Unterwassergewicht
    394
  • Trockenmassegehalt
    21,4%
  • Kochtyp
    vorwiegend mehlig / B
  • Grauverfärbung (nach dem Kochen)
    relativ empfindlich / 6,5
  • Rohverfärbung
    relativ empfindlich / 6
  • Pommes-frites-Qualität
    gut / 7
  • Trockenmasseverteilung
    gut / 7,5
  • Chipsqualität
    unterdurchschnittlich / 5,5
  • Gehalt an Glykoalkaloiden
    6,9

Resistenzen

  • Virus - Blattrollen
    - / -
  • Virus - Yn
    anfällig / 5,5
  • Virus - Yntn (Knolle)
    etwas anfällig / 7,5
  • Pfropfenbildung
    anfällig / 5,5
  • Krautfäule
    anfällig / 5
  • Knollenfäule
    anfällig / 5,5
  • Fusarium
    etwas anfällig / 6,5
  • Schorf
    anfällig / 5,5
  • Pulverschorf
    etwas anfällig / 7,5
  • Schwarze Flecken
    etwas anfällig / 6
  • Warzenkrankheit F1
    resistent / 10
  • Warzenkrankheit F6
    etwas anfällig / 9
  • Warzenkrankheit F18
    - / -
  • Gelbe Kartoffelnematoden Ro 1/4
    resistent / 9
  • Gelbe Kartoffelnematoden Ro 2/3
    resistent / 9
  • Weiße Nematoden Pa 2
    resistent / 9
  • Weiße Nematoden Pa 3
    resistent / 9

Hintergrund

Lugano ist aus einer Kreuzung zwischen zwei Elternlinien hervorgegangen, die beide im Hinblick auf eine Resistenz gegen Kartoffelmüdigkeit selektiert wurden. Bei beiden in den Niederlanden bekannten Pathotypen, Pa2 und Pa3 (DE), erreicht Lugano mit einer 9 den höchstmöglichen Wert. Die Sorte ist auch gegen Globodera rostochiensis, Pathotypen Ro1 und Ro3, und zusätzlich gegen die Warzenkrankheit, Physio 1 und 6, resistent. Dadurch befindet sich Lugano auf der O- und der D-Liste der niederländischen Behörde für Lebensmittel- und Produktsicherheit (NVWA) und kann somit auf sämtlichen Bodentypen im ganzen Land angebaut werden. Lugano wird vor allem zur Pommes-frites-Produktion sowie in der Fish-and-Chips-Branche in Großbritannien verwendet.

Unter all den von mehreren Leuten vorgeschlagenen Namen fand Herr Vos, ein leidenschaftlicher Züchter und ein echter Agrico-Mann, Lugano am internationalsten. Lugano ist eine Stadt im Süden der Schweiz am gleichnamigen Luganersee. Zwar gibt es dort nur wenige Kartoffeln, aber die Einwohner sind ganz verrückt nach Pommes frites.

Lugano Agrico Nl Hr 2020

Sie möchten mehr über Lugano erfahren?

Die beste Art, eine gute Ernte und eine optimale Rendite zu gewährleisten, ist ein Start mit gesunden und hochwertigen Saatkartoffeln und einer fachkundigen Beratung. Wir bei Agrico investieren intensiv in Wissen und Forschung. So konnten wir ein umfassendes Angebot an einzigartigen Kartoffelsorten mit hoher Resistenz, überzeugenden Eigenschaften und hohen Erträgen entwickeln. Die von uns gelieferten Saatkartoffeln sind selbstverständlich umfänglich zertifiziert.

Falls Sie spezielle Fragen zu Agria haben oder erfahren möchten, was Agrico in diesem Zusammenhang für Sie tun kann, sprechen Sie uns gerne an.

Douwe Werkman
Produktmanager
Douwe Werkman