Babylon
Variété de conservation à chair jaune, grande régularité de qualité et bon rendement, destinée à la transformation.
- Excellente qualité de friture
- Résistances à de multiples virus
- Bonne capacité de stockage
L’avis du spécialiste de la pomme de terre Olaf van Campen sur la variété Babylon
Babylon est une variété de pomme de terre à chair jaune qui convient à divers marchés. Notre chef de produit Olaf van Campen vous en dit plus sur sa résistance aux virus, sa tenue au stockage et son excellente aptitude à la transformation..
Contexte
La variété Babylon a vu le jour d’une manière plutôt particulière. La variété n’a pas été obtenue par la procédure normale de croisement, mais a plutôt été « trouvée », en tant que plante mutante, dans un champ planté de la variété Agria. Babylon est donc une variété polyvalente.
En général, les mutations ne donnent pas lieu à une nouvelle variété et sont naturellement éliminées. Cependant, lorsque M. R.K. Bakker, originaire d’Oudeschip, a trouvé des plants de pomme de terre inhabituels dans son champ de variété Agria, il a décidé de les multiplier séparément. Après deux ans de multiplication, il a décidé d’informer Agrico de sa découverte et de lui demander si nous pensions qu’elle pourrait avoir une valeur ajoutée. Le clone Agria a été inclus dans les tests réguliers d’Agrico Research, et après un certain nombre d’années, la mutation s’est avérée stable et suffisamment différente de la variété Agria. Pour qu’un mutant soit décrit et protégé, au moins trois de ses caractéristiques doivent différer de la variété d’origine. Il s’est avéré finalement que la variété Babylon a cinq caractéristiques différentes d’Agria.
Il a fallu beaucoup de temps pour trouver le nom de Babylon. Nous souhaitions au départ un nom rappelant la variété dont elle est issue, mais il en résultait une confusion babylonienne entre le producteur et Agrico. C’est finalement le nom Babylon qui a été retenu, en coopération avec le personnel commercial.
Souhaitez-vous en savoir plus sur la Babylon?
Le meilleur moyen de garantir une bonne récolte et un retour sur investissement optimal est d’utiliser des pommes de terre de semence saines et de haute qualité, et de suivre les conseils des experts. Chez Agrico, nous investissons dans la connaissance et la recherche, et nous nous engageons à continuer de le faire. Cela nous a permis de cultiver une large gamme de variétés de pommes de terre uniques qui présentent une bonne résistance, des caractéristiques variétales intéressantes et un rendement élevé. Bien entendu, les pommes de terre de semence que nous fournissons sont entièrement certifiées.
Si vous avez des questions sur une variété ou si vous souhaitez savoir ce qu’Agrico peut faire pour vous en ce qui concerne les variétés, n’hésitez pas à nous contacter.
