Industrie de transformation Frites, Chips, 4ème gamme
Frais
Consommation

Babylon

Variété de pomme de terre de conservation à chair jaune, grande régularité de qualité et bon rendement, destinée à la transformation.

  • Grande polyvalence
  • Rendement élevé
  • Excellente aptitude à la friture
  • Bonne aptitude au stockage
  • Forte résistance aux virus
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Agrico Aardappelveld

Un couteau suisse qui n’en finira pas de vous étonner !

Le pouvoir de l’innovation

Découvrez Babylon, la pomme de terre incroyablement polyvalente qui convient à presque tous les marchés ! Cette variété polyvalente excelle dans tous les domaines. Avec sa forte résistance aux virus, Babylon est une base solide pour une récolte réussie. Son excellente aptitude au stockage vous permet de disposer à tout moment de pommes de terre de qualité supérieure. Ajoutez à cela une impressionnante aptitude à la friture et un bel aspect, et vous obtenez la variété parfaite pour les frites, les chips et le marché de la vente au détail. Les clients apprécient Babylon pour son calibre uniforme, son rendement élevé et ses fortes résistances. Découvrez la polyvalence du Babylon, le couteau suisse des pommes de terre.

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Caractéristiques de la plante et des tubercules

  • Maturité
    tardive / 5
  • Couleur du germe
    bleu violet / BV
  • Couleur de la fleur
    blanche / W
  • Nombre de baies
    nul / 8
  • Feuillage - développement initial
    plutôt rapide / 7
  • Feuillage - développement final
    bon / 8
  • Feuillage - tenue
    ferme / 8
  • Couleur de la peau
    jaune / Y
  • Couleur de la chair
    jaune / 7
  • Finition de la peau
    moyenne / 6
  • Forme du tubercule
    oblong long / OL
  • Régularité de la forme
    régulière / 7
  • Tubérisation
    moyenne / 6
  • Taille du tubercule
    gros / 8
  • Homogénéité de la taille
    régulière / 7
  • Dormance
    longue / 8

Sensibilité et qualité

  • Repousse
    assez sensible / 6
  • Coups bleus
    assez sensible / 6
  • Crevasses
    assez sensible / 6
  • Endommagement à la récolte
    sensible / 5,5
  • Métribuzine
    peu sensible / 7,5
  • Métribuzine
    peu sensible / 7,5
  • Éthylène
    5% de tubercules en plus ou en moins / 5
  • Poids sous eau
    401
  • Matière sèche
    21,7%
  • Type de cuisson
    plutôt farineuse / BC
  • Noircissement après cuisson
    peu sensible / 7
  • Grisaillement
    peu sensible / 7
  • Fritabilité
    excellente / 8
  • Répartition de la matière sèche
    bonne / 7
  • Chipabilité
    bonne / 7
  • Niveau de glyco-alcaloïde
    5,2

Résistances

  • Virus - Enroulement
    - / -
  • Virus - Y
    peu sensible / 7,5
  • Virus - Y nécrotique (tubercule)
    peu sensible / 7
  • Virus du mop top
    peu sensible / 6,5
  • Mildiou du feuillage
    sensible / 5,5
  • Mildiou du tubercule
    peu sensible / 6,5
  • Fusariose
    peu sensible / 7
  • Gale commune
    sensible / 5
  • Gale poudreuse
    - / -
  • Dartrose
    très sensible / 4,5
  • Galle verruqueuse F1
    résistante / 10
  • Galle verruqueuse F6
    - / -
  • Galle verruqueuse F18
    - / -
  • Nématode doré Ro 1/4
    assez résistante / 8
  • Nématode doré Ro 2/3
    - / -
  • Nématode blanc Pa 2
    - / -
  • Nématode blanc Pa 3
    - / -

Souhaitez-vous en savoir plus sur la Babylon?

Le meilleur moyen de garantir une bonne récolte et un retour sur investissement optimal est d’utiliser des pommes de terre de semence saines et de haute qualité, et de suivre les conseils des experts. Chez Agrico, nous investissons dans la connaissance et la recherche, et nous nous engageons à continuer de le faire. Cela nous a permis de cultiver une large gamme de variétés de pommes de terre uniques qui présentent une bonne résistance, des caractéristiques variétales intéressantes et un rendement élevé. Bien entendu, les pommes de terre de semence que nous fournissons sont entièrement certifiées.

Si vous avez des questions sur une variété ou si vous souhaitez savoir ce qu’Agrico peut faire pour vous en ce qui concerne les variétés, n’hésitez pas à nous contacter.

Ilie Patu
Chef de Produit
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Ilie Patu