Traditionell
Variétés de pommes de terre traditionnelles
La gamme de plants de pommes de terre d’Agrico dessert des marchés très diversifiés dans le monde entier. Le segment traditionnel se compose principalement de variétés robustes avec de gros tubercules et des rendements élevés. En outre, ce segment est friand des variétés dites « polyvalentes » qui conviennent à la cuisine, et sont également utilisées pour la fabrication de frites maison.
Les variétés traditionnelles sont appréciées sur les marchés étrangers, où il est fréquent de vendre les pommes de terre directement à la ferme ou sur les marchés locaux.
Aperçu des pommes de terre traditionnelles
Agria
Variété de conservation à chair jaune, à la qualité très stable et au bon rendement, destinée à la transformation.
Agata
Une variété primeur de consommation courante plébiscitée pour sa qualité de peau et son niveau de rendement.
Alouette
Variété de conservation précoce, polyvalente, à peau rouge, résistante au mildiou du feuillage et des tubercules, adaptée à la production conventionnelle et biologique.
Artemis
Variété primeur de consommation offrant un excellent rendement et idéale pour les frites maison.
Babylon
Variété de conservation à chair jaune, grande régularité de qualité et bon rendement, destinée à la transformation.
Carolus
Variété de conservation précoce, de consommation, polyvalente et caractérisée par de jolis yeux rouges et une résistance au mildiou du feuillage et des tubercules.
- Grande polyvalence
- Forte teneur en matière sèche
- Cuisson assez farineuse
Diamant
Variété précoce de conservation, caractérisée par une bonne tolérance à la chaleur et un bon rendement, et adaptée aux frites maison.
Esmee
Variété primeur de consommation avec une belle peau rouge, une bonne tolérance à la chaleur et un bon rendement.
Evolution
Une pomme de terre primeur de consommation avec une belle peau rouge foncé, et au rendement élevé.
Fajah
Variété de consommation précoce et rustique, gros tubercules avec un taux de matière sèche assez élevée.
Kuroda
Une pomme de terre précoce de conservation, à la peau rouge, extrêmement tolérante à la chaleur, et au rendement très élevé.
Levante
Variété de conservation précoce, à haut rendement, présentant une belle peau jaune et résistante au mildiou du feuillage et des tubercules.
Lugano
Variété précoce de conservation, destinée à la transformation, à chair jaune, avec de bonnes résistances aux nématodes à kyste de la pomme de terre.
Manitou
Variété de conservation, de consommation, à la belle peau rouge, offrant un rendement élevé.
Markies
Variété de conservation polyvalente à haut rendement pour les frites, les chips, la restauration rapide (marché QSR) et la vente au détail.
Meryem
Une variété de consommation et de conservation à haut rendement à la belle peau rouge.
Palace
Variété de pomme de terre de conservation à haut rendement, pour la production de frites, adaptée à différents types de sols.
Paradiso
Une pomme de terre précoce de conservation, aux gros tubercules et à l’excellent rendement, destinée à la vente au détail.
Picasso
Une variété de conservation et de consommation, à la peau jaune et aux gros yeux rouges, résistante à la gale commune et adaptée à un stockage à long terme.
Ranomi
Variété précoce de consommation avec une relativement bonne résistance à la tavelure commune et un bon rendement précoce.
Riviera
Variété primeur de consommation à la belle peau, avec une bonne tolérance à la chaleur, une bonne résistance aux virus et un bon rendement précoce.
Rudolph
Une pomme de terre précoce de conservation à la belle peau rouge, caractérisée par une bonne tolérance à la chaleur et un très bon rendement.
Sante
Une pomme de terre précoce de conservation, destinée à la consommation, et au rendement élevé.
Sivas (KO 13-2242)
Variété hâtive de conservation avec de larges tubercules ovales, une bonne dormance et une bonne tolérance aux coups bleus.
Spectra
Variété primeur de consommation, à haut rendement, avec une belle peau lisse et des tubercules de forme très homogène.
Spunta
Une pomme de terre de consommation précoce, de conservation et offrant des rendements élevés.
Twinner
Variété de consommation précoce, adaptée à la culture conventionnelle et biologique, résistante au mildiou du feuillage et des tubercules.
Twister
Variété primeur de consommation adaptée à la culture conventionnelle et biologique, avec un bon rendement et résistante au mildiou du feuillage et des tubercules.
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