Lugano
Variété précoce de conservation, destinée à la transformation, à chair jaune, avec de bonnes résistances aux nématodes à kyste de la pomme de terre.
Marchés adaptés
Traditionnelle
Industrie
Frites
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L’avis du spécialiste de la pomme de terre Martin Pot sur la variété Lugano
Notre spécialiste des produits Martin Pot vous en dit plus sur la variété Lugano, une variété précoce de conservation. Martin explique les résistances de cette variété et la raison pour laquelle cette variété est populaire parmi les producteurs de pommes de terre de semence et de consommation.
Contexte
Lugano est issue d’un croisement entre deux lignées parentales, toutes deux sélectionnées pour être résistantes au nématode doré, qui cause ce que les néerlandais appellent la « fatigue de la pomme de terre ». Lugano obtient un 9, le score le plus élevé possible, pour les deux pathotypes Pa2 et Pa3 (DE) connus aux Pays-Bas. La variété est également résistante aux pathotypes Ro1 et Ro3 de Globodera rostochiensis. Cerise sur le gâteau, cette variété est également résistante à la gale verruqueuse physio 1 et 6. La Lugano est ainsi sur les listes O et D de la NVWA (l’Agence néerlandaise de sécurité des aliments), ce qui signifie que la variété peut être cultivée sur tous les types de sol aux Pays-Bas. Lugano est principalement utilisé dans l’industrie des frites et sur le marché du Fish and Chips au Royaume-Uni.
De tous les noms proposés par diverses personnes, M. Vos (un obtenteur passionné et pilier d’Agrico) a estimé que le nom « Lugano » avait les consonances les plus internationales. Lugano est aussi une ville du sud de la Suisse, bordant un lac du même nom. Bien que l’on y trouve très peu de champs de pommes de terre, les locaux sont de grands amateurs de frites.
Souhaitez-vous en savoir plus sur la variété?
Le meilleur moyen de garantir une bonne récolte et un retour sur investissement optimal est d’utiliser des pommes de terre de semence saines et de haute qualité, et de suivre les conseils des experts. Chez Agrico, nous investissons dans la connaissance et la recherche, et nous nous engageons à continuer de le faire. Cela nous a permis de cultiver une large gamme de variétés de pommes de terre uniques qui présentent une bonne résistance, des caractéristiques variétales intéressantes et un rendement élevé. Bien entendu, les pommes de terre de semence que nous fournissons sont entièrement certifiées.
Si vous avez des questions sur une variété ou si vous souhaitez savoir ce qu’Agrico peut faire pour vous en ce qui concerne les variétés, n’hésitez pas à nous contacter.
Douwe Werkman
