Twister

Variété primeur de consommation adaptée à la culture conventionnelle et biologique, avec un bon rendement et résistante au mildiou du feuillage et des tubercules.

  • Bel aspect
  • Bonne aptitude au stockage
  • Cuisson assez ferme
Twister nestje met doorsnee
Twister WDG®Agrico20
Agrico Aardappelveld

La chef de produit Gerdien Poppe explique les propriétés de Twister

Une variété à peau jaune assez ferme à la cuisson, avec un bon rendement et une résistance élevée au Phytophthora du feuillage et des tubercules.

Caractéristiques de la plante et des tubercules

  • Maturité
    demi-hâtive / 7
  • Couleur du germe
    rouge violet / RV
  • Couleur de la fleur
    mauve pâle / LP
  • Nombre de baies
    assez élevé / 5,5
  • Feuillage - développement initial
    plutôt rapide / 7
  • Feuillage - développement final
    assez bon / 7,5
  • Feuillage - tenue
    plutôt ferme / 7
  • Couleur de la peau
    jaune / Y
  • Couleur de la chair
    jaune beurre / 6,5
  • Finition de la peau
    lisse / 7
  • Forme du tubercule
    oblong rond / RO
  • Régularité de la forme
    régulière / 7
  • Tubérisation
    moyenne / 6
  • Taille du tubercule
    assez gros / 7
  • Homogénéité de la taille
    assez régulière / 6,5
  • Dormance
    assez longue / 7

Sensibilité et qualité

  • Repousse
    assez sensible / 6,5
  • Coups bleus
    peu à pas sensible / 8
  • Crevasses
    assez sensible / 6,5
  • Endommagement à la récolte
    peu sensible / 7
  • Métribuzine
    très sensible / 3
  • Métribuzine
    très sensible / 3
  • Bentazone
    assez sensible / 6
  • Éthylène
    5% de tubercules en moins / 4
  • Poids sous eau
    345
  • Matière sèche
    19%
  • Type de cuisson
    assez ferme / AB
  • Noircissement après cuisson
    assez sensible / 6,5
  • Grisaillement
    assez sensible / 6
  • Fritabilité
    mauvaise / 5
  • Répartition de la matière sèche
    - / -
  • Chipabilité
    mauvaise / 4
  • Niveau de glyco-alcaloïde
    5,63

Résistances

  • Virus - Enroulement
    - / -
  • Virus - Y
    peu à pas sensible / 8
  • Virus - Y nécrotique (tubercule)
    peu à pas sensible / 8
  • Virus du mop top
    peu sensible / 6
  • Mildiou du feuillage
    peu à pas sensible / 9
  • Mildiou du tubercule
    peu à pas sensible / 9
  • Fusariose
    peu sensible / 6
  • Gale commune
    peu sensible / 6
  • Gale poudreuse
    sensible / 5
  • Dartrose
    peu sensible / 7
  • Galle verruqueuse F1
    peu sensible / 8
  • Galle verruqueuse F6
    - / -
  • Galle verruqueuse F18
    - / -
  • Nématode doré Ro 1/4
    résistante / 9
  • Nématode doré Ro 2/3
    - / -
  • Nématode blanc Pa 2
    - / -
  • Nématode blanc Pa 3
    - / -

Contexte

Twister (TW-08-1507) est un croisement entre AR 01-3104 et Zafira. Dans les deux lignées de sélection, de nombreuses anciennes variétés AR servent de parent, telles que Armundo, Arielle, Venouska et Vokal. Un gène est sélectionné du côté de la plante mère pour la résistance au mildiou (Phytophthora), avec une ascendance similaire à la variété Carolus. La variété a été sélectionnée dans le cadre du programme de sélection « BioSelect route ». En d’autres termes : majoritairement sur des parcelles d’essai situées chez des producteurs biologiques. Twister a donc été lancée sur le marché en tant que variété pouvant également être cultivée en biologique.

Avec sa résistance au Phytophthora, associée à un bel aspect et des qualités organoleptiques satisfaisantes, Twister possède de nombreux traits intéressants qui lui ouvrent les portes de la vente au détail. En plus de l’intérêt manifesté par le propre département de pommes de terre de table d’Agrico, Twister a également été lancée avec succès dans des pays tels que la France, l’Italie, la Pologne et la Suède.

©Agrico KEAV TWISTER 8

Souhaitez-vous en savoir plus sur la Twister?

Le meilleur moyen de garantir une bonne récolte et un retour sur investissement optimal est d’utiliser des pommes de terre de semence saines et de haute qualité, et de suivre les conseils des experts. Chez Agrico, nous investissons dans la connaissance et la recherche, et nous nous engageons à continuer de le faire. Cela nous a permis de cultiver une large gamme de variétés de pommes de terre uniques qui présentent une bonne résistance, des caractéristiques variétales intéressantes et un rendement élevé. Bien entendu, les pommes de terre de semence que nous fournissons sont entièrement certifiées.

Si vous avez des questions sur une variété ou si vous souhaitez savoir ce qu’Agrico peut faire pour vous en ce qui concerne les variétés, n’hésitez pas à nous contacter.

Martin Pot
Chef de Produit
Martin Pot