Ditta

Variété précoce de conservation à chair ferme, polyvalente, pour salade, adaptée à la culture conventionnelle et biologique.

  • Excellentes qualités culinaires
  • Bonne aptitude au stockage
  • Résistances multiples
Ditta nestje met doorsnee
Ditta SNG CL®Agrico20
Agrico Aardappelveld

Caractéristiques de la plante et des tubercules

  • Maturité
    demi-tardive / 6
  • Couleur du germe
    bleu violet / BV
  • Couleur de la fleur
    blanche / W
  • Nombre de baies
    très élevé / 4
  • Feuillage - développement initial
    plutôt rapide / 7,5
  • Feuillage - développement final
    bon / 8
  • Feuillage - tenue
    plutôt ferme / 7
  • Couleur de la peau
    jaune / Y
  • Couleur de la chair
    jaune beurre / 6,5
  • Finition de la peau
    lisse / 7
  • Forme du tubercule
    oblong long / LO
  • Régularité de la forme
    régulière / 7
  • Tubérisation
    assez élevée / 7
  • Taille du tubercule
    assez gros / 7
  • Homogénéité de la taille
    assez régulière / 6,5
  • Dormance
    assez longue / 7

Sensibilité et qualité

  • Repousse
    assez sensible / 6
  • Coups bleus
    peu sensible / 7
  • Crevasses
    assez sensible / 6,5
  • Endommagement à la récolte
    sensible / 5,5
  • Métribuzine
    peu sensible / 7
  • Métribuzine
    peu sensible / 7
  • Éthylène
    - / -
  • Poids sous eau
    369
  • Matière sèche
    20,2%
  • Type de cuisson
    ferme / A
  • Noircissement après cuisson
    assez sensible / 6
  • Grisaillement
    très sensible / 4
  • Fritabilité
    assez mauvaise / 5,5
  • Répartition de la matière sèche
    - / -
  • Chipabilité
    mauvaise / 4
  • Niveau de glyco-alcaloïde
    -

Résistances

  • Virus - Enroulement
    peu sensible / 7
  • Virus - Y
    peu sensible / 7,5
  • Virus - Y nécrotique (tubercule)
    sensible / 5
  • Virus du mop top
    sensible / 5
  • Mildiou du feuillage
    sensible / 5,5
  • Mildiou du tubercule
    peu sensible / 7
  • Fusariose
    peu sensible / 6
  • Gale commune
    peu sensible / 6
  • Gale poudreuse
    peu sensible / 6,5
  • Dartrose
    peu sensible / 6
  • Galle verruqueuse F1
    résistante / 10
  • Galle verruqueuse F6
    - / -
  • Galle verruqueuse F18
    - / -
  • Nématode doré Ro 1/4
    résistante / 9
  • Nématode doré Ro 2/3
    - / -
  • Nématode blanc Pa 2
    - / -
  • Nématode blanc Pa 3
    - / -

Foire aux questions

Pour quel segment de marché Ditta est-elle la mieux adaptée ?

Ditta est une pomme de terre de consommation et pour salade précoce pour le segment du commerce de détail. Grâce à cuisson ferme, son excellente qualité gustative et sa bonne aptitude au stockage, cette variété constitue un choix fiable pour le marché des produits frais.

Quelles sont les caractéristiques de croissance et de développement de Ditta ?

Ditta se caractérise par un développement initial assez rapide et une plante assez robuste, avec un bon développement foliaire final. Cette variété produit de gros tubercules réguliers, oblongs, avec une tubérisation assez forte et une bonne homogénéité de forme. La dormance est assez longue, ce qui contribue à son excellente aptitude au stockage.

En quoi la Ditta est-elle une pomme de terre de salade remarquable ?

Ditta présente une cuisson ferme et est réputée pour son excellente qualité gustative, ce qui la rend parfaite pour le segment des pommes de terre pour salade et de consommation. Ditta présente également une sensibilité limitée aux endommagements à la récolte. Sa bonne aptitude au stockage permet une période d'approvisionnement longue et régulière.

Quelles sont les résistances aux virus et aux maladies de Ditta ?

Ditta est résistante aux nématodes à kyste de la pomme de terre et à la galle verruqueuse, et présente une sensibilité limitée à l'enroulement, au virus YN, à la fusariose, à la tavelure, à la gale poudreuse et à la dartrose.

Pour quelles régions Ditta est-elle adaptée ?

Ditta est une variété éprouvée sur le marché d’Europe occidentale pour les pommes de terre pour salade fraîches et réfrigérées.

Souhaitez-vous en savoir plus sur la Ditta?

Le meilleur moyen de garantir une bonne récolte et un retour sur investissement optimal est d’utiliser des pommes de terre de semence saines et de haute qualité, et de suivre les conseils des experts. Chez Agrico, nous investissons dans la connaissance et la recherche, et nous nous engageons à continuer de le faire. Cela nous a permis de cultiver une large gamme de variétés de pommes de terre uniques qui présentent une bonne résistance, des caractéristiques variétales intéressantes et un rendement élevé. Bien entendu, les pommes de terre de semence que nous fournissons sont entièrement certifiées.

Si vous avez des questions sur une variété ou si vous souhaitez savoir ce qu’Agrico peut faire pour vous en ce qui concerne les variétés, n’hésitez pas à nous contacter.

Douwe Werkman
Chef de Produit
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