Industrie de transformation
Chips, Flocon

Napoleon

Variété de conservation destinée à la transformation en chips, aux calibres homogènes à la teneur en matière sèche élevée.
  • Bonne aptitude à la transformation en chips
  • Convient à la transformation en flocons
  • Bonne résistance aux virus
Marketsegments
Industrie de transformation
Chips, Flocon
Napoleon GRB CL©Agrico20
Napoleon CHP©Agrico21
Napoleon SNG CL©Agrico20
Agrico Aardappelveld
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Napoléon est une nouvelle variété à chips d’Agrico. Adrie Omtzigt vous explique son calibre régulier, sa bonne qualité pour la friture et ses rares défauts de teneur en sucre.

Caractéristiques de la plante et des tubercules

  • Maturité:
    tardive / 5
  • Couleur du germe:
    rouge violet / RV
  • Couleur de la fleur:
    blanche / W
  • Nombre de baies:
    très élevé / 4
  • Feuillage - développement initial:
    plutôt rapide / 7
  • Feuillage - développement final:
    bon / 8
  • Feuillage - tenue:
    plutôt ferme / 7,5
  • Couleur de la peau:
    jaune / Y
  • Couleur de la chair:
    jaune beurre / 6,5
  • Finition de la peau:
    assez terne / 5
  • Forme du tubercule:
    oblong rond / RO
  • Régularité de la forme:
    régulière / 7
  • Tubérisation:
    moyenne / 6
  • Taille du tubercule:
    assez gros / 7,5
  • Homogénéité de la taille:
    régulière / 7

Sensibilité et qualité

  • Repousse:
    assez sensible / 6,5
  • Coups bleus:
    sensible / 5,5
  • Crevasses:
    assez sensible / 6
  • Endommagement à la récolte:
    assez sensible / 6,5
  • Métribuzine:
    peu sensible / 7
  • Métribuzine:
    peu sensible / 7
  • Bentazone:
    - / -
  • Éthylène:
    5% de tubercules en moins / 4
  • Poids sous eau:
    450
  • Matière sèche:
    24,1%
  • Type de cuisson:
    plutôt farineuse / BC
  • Noircissement après cuisson:
    assez sensible / 6
  • Grisaillement:
    assez sensible / 6
  • Fritabilité:
    bonne / 7
  • Répartition de la matière sèche:
    bonne / 7
  • Chipabilité:
    excellente / 8
  • Niveau de glyco-alcaloïde:
    4,0
  • Huile de menthe:
    25% de tubercules en plus / 8
  • Dormance:
    moyenne / 6

Résistances

  • Virus - Enroulement:
    - / -
  • Virus - Y:
    peu à pas sensible / 8
  • Virus - Y nécrotique (tubercule):
    peu à pas sensible / 8
  • Virus du mop top:
    sensible / 5
  • Mildiou du feuillage:
    peu sensible / 6
  • Mildiou du tubercule:
    peu sensible / 6,5
  • Fusariose:
    peu sensible / 6,5
  • Gale commune:
    peu sensible / 6
  • Gale poudreuse:
    - / -
  • Dartrose:
    peu sensible / 6
  • Galle verruqueuse F1:
    résistante / 10
  • Galle verruqueuse F6:
    - / -
  • Galle verruqueuse F18:
    - / -
  • Nématode doré Ro 1/4:
    résistante / 9
  • Nématode doré Ro 2/3:
    - / -
  • Nématode blanc Pa 2:
    sensible / 4
  • Nématode blanc Pa 3:
    sensible / 2

Souhaitez-vous en savoir plus sur la Napoleon?

Le meilleur moyen de garantir une bonne récolte et un retour sur investissement optimal est d’utiliser des pommes de terre de semence saines et de haute qualité, et de suivre les conseils des experts. Chez Agrico, nous investissons dans la connaissance et la recherche, et nous nous engageons à continuer de le faire. Cela nous a permis de cultiver une large gamme de variétés de pommes de terre uniques qui présentent une bonne résistance, des caractéristiques variétales intéressantes et un rendement élevé. Bien entendu, les pommes de terre de semence que nous fournissons sont entièrement certifiées.

Si vous avez des questions sur une variété ou si vous souhaitez savoir ce qu’Agrico peut faire pour vous en ce qui concerne les variétés, n’hésitez pas à nous contacter.

Adrie Omtzigt

Chef de Produit
Omtzigt, Adrie | PM | Portret

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