Nofy

Une variété de féculière de conservation au rendement élevé et résistante au mildiou du feuillage et du tubercule. Nofy est l’une de nos variétés Next Generation.

  • Industrie
  • Forte teneur en matière sèche
  • Bonne conservation
  • Bonne résistance aux virus

Marchés adaptés

Industrie

Fécule

Biologique

Newest breed available
Nofy nestje met doorsnee
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L’avis du spécialiste de la pomme de terre Peter Geluk sur la variété Nofy.

Nofy est une variété de pomme de terre de conservation précoce, destinée à l’industrie féculière. Le chef de produit Peter Geluk vous explique les caractéristiques de cette variété. Nofy a un bon rendement, une bonne tenue au stockage et un grand nombre de tubercules.

Caractéristiques les plus importantes de la Nofy

Plante et tubercule

  • Maturité
    Tardive | 5
  • Forme du tubercule
    Oblong rond
  • Couleur de la chair
    Jaune beurre | 6,5
  • 5 faible | 9 élevée
    Tubérisation
    Assez élevée | 7
  • 5 petit | 8 gros
    Taille du tubercule
    Assez gros | 7.5
  • Couleur la de peau
    Jaune
  • Couleur de la fleur
    Blanche
  • 4 nul | 8 très élevé
    Fructification
    Assez élevé | 7
  • 4 lente | 8 rapide
    Feuillage : développement initial
    Assez bon | 7.5
  • 4 lente | 8 rapide
    Feuillage : - développement final
    Rapide | 8
  • Feuillage : - épurution
    Plûtot facile | 7
  • 4 fragile | 8 ferme
    Feuillage : tenue
    Plutôt ferme | 7,5
  • Couleur germe
    Vert rouge
  • 4 irrégulière | 8 régulière
    Régularité de la forme
    Assez régulière | 6.5
  • 5 irrégulière | 8 régulière
    Homogénéìté de la taille
    Assez régulière | 6.5
  • 3 insuffisant | 8 excellente
    Finition de la peau
    Moyen | 5

Sensibilité et qualité

  • 6 moyenne | 9 élevée
    Rendement relatif
    Assez élevée | 7
  • 300 faible | 500 élevée
    Poids sous eau
    471
  • A ferme | AB assez ferme | B légèrement farineuse | BC plutôt farineuse | C farineuse
    Type de cuisson
    Plutôt farineuse | BC
  • 4 courte | 8 longue
    Dormance
    Assez longue | 7,5
  • Dégâts d’arrachage mécanique
    Assez sensible | 6
  • 4 très sensible | 8 très peu à pas sensible
    Repousse
    Assez sensible | 6.5
  • 4 très sensible | 8 très peu à pas sensible
    Crevasses
    Peu à pas sensible | 8
  • 4 très sensible | 8 très peu à pas sensible
    Coup bleus
    Assez sensible | 6
  • 17% faible | 26,5% élevée
    Matière sèche
    25,2%
  • 5 moyen | 8 excellente
    Répartition de la matière sèche
    -
  • Niveau de glyco-alcaloïde
    15,37
  • 4 très sensible | 8 très peu à pas sensible
    Grisaillement
    -
  • 4 très sensible | 8 très peu à pas sensible
    Noircissement après cuisson
    Assez sensible | 6.5
  • 4 mauvaise | 8 excellente
    Fritabilité
    Mauvaise | 4
  • 4 mauvaise | 8 excellente
    Chipabilité
    Mauvaise | 4,5

Résistante

  • Mildiou du feuillage
    Peu á pas sensible | 9
  • Mildiou du tubercule
    Peu á pas sensible | 8,5
  • Gale commune
    Légèrement sensible | 6
  • Nématode doré Ro1/4
    Résistante | 9
  • Nématode doré Ro2/3
    Légèrement sensible | 6
  • Nématode blanc Pa2
    Légèrement sensible | 5
  • Nématode blanc Pa3
    Sensible | 2
  • Gale poudreuse
    Très sensible | 4.5
  • Fusariose
    -
  • Erwinia
    -
  • Dartrose
    Peu á pas sensible | 8
  • Virus du mop top
    Très sensible | 4.5
  • Virus : Enroulement
    -
  • Virus : A
    -
  • Virus - X
    -
  • Virus : Y
    Peu sensible | 6,5
  • Virus : Y nécrotique
    Peu á pas sensible | 9
  • Galle verruqueuse F1
    -
  • Galle verruqueuse F6
    -
  • Galle verruqueuse F18
    -

Contexte

Nofy est un croisement entre une semence d’Agrico Research et la variété féculière Stayer, sélectionnée en Suède. Bien entendu, cette variété convient parfaitement au secteur féculier. La variété a une résistance limitée au DE et le même niveau de résistance au mildiou que les variétés Carolus ou Alouette.

Henrik Pedersen, employé de l’amidonnerie danoise AKV Langholt, est l’obtenteur de cette variété. Jusqu’à présent, Agrico n’a pas accordé beaucoup d’attention aux variétés féculières. Afin d’être également un leader dans ce segment, la décision a été prise de commencer un travail de sélection exclusivement pour Agrico au Danemark.

Le nom Nofy est simplement l’abréviation de « No Fytoftora » (pas de phytophthora), ce qui décrit à peu près la variété, tout en étant court, percutant et facile à prononcer dans la plupart des langues.

Nofy ©Agrico NL HR 2020
Peter Geluk

Souhaitez-vous en savoir plus sur la variété?

Le meilleur moyen de garantir une bonne récolte et un retour sur investissement optimal est d’utiliser des pommes de terre de semence saines et de haute qualité, et de suivre les conseils des experts. Chez Agrico, nous investissons dans la connaissance et la recherche, et nous nous engageons à continuer de le faire. Cela nous a permis de cultiver une large gamme de variétés de pommes de terre uniques qui présentent une bonne résistance, des caractéristiques variétales intéressantes et un rendement élevé. Bien entendu, les pommes de terre de semence que nous fournissons sont entièrement certifiées.

Si vous avez des questions sur une variété ou si vous souhaitez savoir ce qu’Agrico peut faire pour vous en ce qui concerne les variétés, n’hésitez pas à nous contacter.

Peter Geluk

Chef de Produit