Biologique
Industrie de transformation Frites, Chips

Sevilla

Variété de pomme de terre demi-tardive avec un bon niveau de matière sèche, un goût délicieux et résistante au mildiou du feuillage.

  • Résistante au mildiou
  • Faibles besoins en azote
  • Bonne résistance aux stress hydriques
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Agrico Aardappelveld

Caractéristiques de la plante et des tubercules

  • Maturité
    tardive / 4,5
  • Couleur du germe
    - / -
  • Couleur de la fleur
    violette / P
  • Nombre de baies
    - / -
  • Feuillage - développement initial
    plutôt rapide / 7,5
  • Feuillage - développement final
    assez bon / 7,5
  • Feuillage - tenue
    plutôt ferme / 7,5
  • Couleur de la peau
    jaune / Y
  • Couleur de la chair
    jaune / 7
  • Finition de la peau
    plutôt moyenne / 5,5
  • Forme du tubercule
    oblong / O
  • Régularité de la forme
    assez régulière / 6
  • Tubérisation
    assez élevée / 7
  • Taille du tubercule
    assez gros / 7
  • Homogénéité de la taille
    assez régulière / 6,5
  • Dormance
    longue / 8

Sensibilité et qualité

  • Repousse
    assez sensible / 6
  • Coups bleus
    peu sensible / 7
  • Crevasses
    assez sensible / 6,5
  • Endommagement à la récolte
    sensible / 5,5
  • Métribuzine
    peu à pas sensible / 8
  • Métribuzine
    peu à pas sensible / 8
  • Éthylène
    - / -
  • Poids sous eau
    385
  • Matière sèche
    21%
  • Type de cuisson
    farineuse / C
  • Noircissement après cuisson
    peu sensible / 7,5
  • Grisaillement
    assez sensible / 6
  • Fritabilité
    très bonne / 7,5
  • Répartition de la matière sèche
    bonne / 7
  • Chipabilité
    - / -
  • Niveau de glyco-alcaloïde
    -

Résistances

  • Virus - Enroulement
    - / -
  • Virus - Y
    - / -
  • Virus - Y nécrotique (tubercule)
    - / -
  • Virus du mop top
    peu sensible / 6
  • Mildiou du feuillage
    peu à pas sensible / 9
  • Mildiou du tubercule
    - / -
  • Fusariose
    sensible / 5
  • Gale commune
    très sensible / 4,5
  • Gale poudreuse
    - / -
  • Dartrose
    - / -
  • Galle verruqueuse F1
    - / -
  • Galle verruqueuse F6
    - / -
  • Galle verruqueuse F18
    - / -
  • Nématode doré Ro 1/4
    - / -
  • Nématode doré Ro 2/3
    - / -
  • Nématode blanc Pa 2
    - / -
  • Nématode blanc Pa 3
    - / -

Foire aux questions

Pour quel segment de marché Sevilla est-elle la mieux adaptée ?

Sevilla est une variété de conservation précoce pour la production industrielle de frites, qui produit des frites de très bonne qualité et présente une bonne répartition de la matière sèche.

Quelles sont les caractéristiques de croissance et de développement de Sevilla ?

Sevilla est une variété de conservation qui se caractérise par un développement initial assez rapide et un feuillage relativement vigoureux et robuste. Cette variété produit des tubercules assez gros et ovales avec une tubérisation relativement élevée, une relativement bonne homogénéité de forme et présente une longue dormance. Sevilla est sensible lors de la récolte ; il est donc fortement recommandé de la déterrer avec précaution.

Quelles sont les résistances aux virus et aux maladies de Sevilla ?

Sevilla présente une forte résistance au mildiou au niveau du feuillage et une sensibilité limitée à la nécrose annulaire.

Pour quelles régions Sevilla est-elle adaptée ?

En raison de sa tolérance à la sécheresse et de ses faibles besoins en azote, Sevilla peut être largement cultivée, y compris dans les régions où le stress hydrique est de plus en plus important, comme dans le Sud de l’Europe et la région méditerranéenne. Sa forte résistance au mildiou au niveau du feuillage renforce encore son adaptation aux zones où la prévalence des maladies est plus élevée. Sevilla est cultivée à des fins commerciales dans plusieurs pays européens.

Para que regiões a Agata é adequada?

Graças ao seu período de maturação precoce e à sua adaptabilidade a várias condições de cultivo, a Agata é uma variedade com ampla adequação geográfica. A variedade provou o seu valor na Europa, mas também é cultivada em países não europeus. A combinação de rendimento precoce e aspeto atraente torna a Agata uma excelente escolha para mercados que fornecem batatas frescas no início da época.

Souhaitez-vous en savoir plus sur la

 Sevilla?

Le meilleur moyen de garantir une bonne récolte et un retour sur investissement optimal est d’utiliser des pommes de terre de semence saines et de haute qualité, et de suivre les conseils des experts. Chez Agrico, nous investissons dans la connaissance et la recherche, et nous nous engageons à continuer de le faire. Cela nous a permis de cultiver une large gamme de variétés de pommes de terre uniques qui présentent une bonne résistance, des caractéristiques variétales intéressantes et un rendement élevé. Bien entendu, les pommes de terre de semence que nous fournissons sont entièrement certifiées.

Si vous avez des questions sur une variété ou si vous souhaitez savoir ce qu’Agrico peut faire pour vous en ce qui concerne les variétés, n’hésitez pas à nous contacter.

Olaf van Campen
Chef de Produit
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Olaf van Campen