Industrie de transformation Frites

Sidney (AR 12-1680)

Demi-précoce à la chair blanche, variété convenant à une utilisation en frites industrielles.

  • Tubercules de gros calibres
  • Bonne résistance aux virus
  • Bonne dormance
AR 12 1680 GRB CL©Agrico21 1066X800 72
AR 12 1680 SNG CL©Agrico21 1066X800 72
Agrico Aardappelveld

Caractéristiques de la plante et des tubercules

  • Maturité
    demi-tardive / 6
  • Couleur du germe
    - / -
  • Couleur de la fleur
    blanche / W
  • Nombre de baies
    - / -
  • Feuillage - développement initial
    plutôt rapide / 7
  • Feuillage - développement final
    assez bon / 7,5
  • Feuillage - tenue
    plutôt ferme / 7,5
  • Couleur de la peau
    jaune / Y
  • Couleur de la chair
    blanche / 4,5
  • Finition de la peau
    assez terne / 5
  • Forme du tubercule
    oblong long / LO
  • Régularité de la forme
    assez régulière / 6,5
  • Tubérisation
    moyenne / 6
  • Taille du tubercule
    assez gros / 7,5
  • Homogénéité de la taille
    assez régulière / 6,5
  • Dormance
    moyenne / 6,5

Sensibilité et qualité

  • Repousse
    assez sensible / 6,5
  • Coups bleus
    peu sensible / 7,5
  • Crevasses
    sensible / 5,5
  • Endommagement à la récolte
    peu sensible / 7
  • Métribuzine
    assez sensible / 6,5
  • Métribuzine
    assez sensible / 6,5
  • Bentazone
    - / -
  • Éthylène
    5% de tubercules en plus ou en moins / 5
  • Poids sous eau
    396
  • Matière sèche
    21,5%
  • Type de cuisson
    légèrement farineuse / B
  • Noircissement après cuisson
    peu sensible / 7
  • Grisaillement
    peu sensible / 7,5
  • Fritabilité
    supérieure à la moyenne / 6,5
  • Répartition de la matière sèche
    excellente / 8,5
  • Chipabilité
    - / -
  • Niveau de glyco-alcaloïde
    5,5

Résistances

  • Virus - Enroulement
    - / -
  • Virus - Y
    peu à pas sensible / 8
  • Virus - Y nécrotique (tubercule)
    - / -
  • Virus du mop top
    peu à pas sensible / 8
  • Mildiou du feuillage
    très sensible / 4
  • Mildiou du tubercule
    peu à pas sensible / 8
  • Fusariose
    peu sensible / 6
  • Gale commune
    sensible / 5,5
  • Gale poudreuse
    - / -
  • Dartrose
    - / -
  • Galle verruqueuse F1
    très sensible* / 1*
  • Galle verruqueuse F6
    très sensible* / 1*
  • Galle verruqueuse F18
    très sensible* / 1*
  • Nématode doré Ro 1/4
    résistante / 9
  • Nématode doré Ro 2/3
    sensible / 4
  • Nématode blanc Pa 2
    assez résistante / 8
  • Nématode blanc Pa 3
    moyennement sensible / 6

Souhaitez-vous en savoir plus sur la Sidney (AR 12-1680)?

Le meilleur moyen de garantir une bonne récolte et un retour sur investissement optimal est d’utiliser des pommes de terre de semence saines et de haute qualité, et de suivre les conseils des experts. Chez Agrico, nous investissons dans la connaissance et la recherche, et nous nous engageons à continuer de le faire. Cela nous a permis de cultiver une large gamme de variétés de pommes de terre uniques qui présentent une bonne résistance, des caractéristiques variétales intéressantes et un rendement élevé. Bien entendu, les pommes de terre de semence que nous fournissons sont entièrement certifiées.

Si vous avez des questions sur une variété ou si vous souhaitez savoir ce qu’Agrico peut faire pour vous en ce qui concerne les variétés, n’hésitez pas à nous contacter.

Martin Pot
Chef de Produit
Martin Pot