Sidney (AR 12-1680)
Variété de pomme de terre demi-précoce à la chair jaune pâle, convenant à une utilisation en frites industrielles.
- Tubercules de gros calibres
- Bonne résistance aux virus
- Bonne répartition de la matière sèche et donc adaptée au QSR
Foire aux questions
Pour quel segment de marché Sidney est-elle la mieux adaptée ?
Sidney est une variété de conservation à frites précoce, particulièrement bien adaptée au segment de la restauration rapide. Sa chair de couleur claire et ses longs tubercules la différencient de la plupart des autres variétés à frites.
Quelles sont les caractéristiques de croissance et de développement de Sidney ?
Sidney se caractérise par un développement initial assez rapide et une plante assez robuste avec un assez bon développement foliaire. Cette variété produit des tubercules assez gros, relativement uniformes, oblongs, avec une tubérisation moyenne. La dormance est moyenne et Sidney présente une sensibilité limitée aux endommagements à la récolte.
Quelles sont les résistances aux virus et aux maladies de Sidney ?
Sidney est peu ou pas sensible au virus YN et présente une sensibilité limitée au virus YNTN et à la nécrose annulaire. La variété est résistante aux nématodes à kyste de la pomme de terre.
Pour quelles régions Sidney est-elle adaptée ?
La variété est utilisée dans plusieurs pays européens et offre un intérêt particulier pour le segment de la restauration rapide.
Souhaitez-vous en savoir plus sur la Sidney (AR 12-1680)?
Le meilleur moyen de garantir une bonne récolte et un retour sur investissement optimal est d’utiliser des pommes de terre de semence saines et de haute qualité, et de suivre les conseils des experts. Chez Agrico, nous investissons dans la connaissance et la recherche, et nous nous engageons à continuer de le faire. Cela nous a permis de cultiver une large gamme de variétés de pommes de terre uniques qui présentent une bonne résistance, des caractéristiques variétales intéressantes et un rendement élevé. Bien entendu, les pommes de terre de semence que nous fournissons sont entièrement certifiées.
Si vous avez des questions sur une variété ou si vous souhaitez savoir ce qu’Agrico peut faire pour vous en ce qui concerne les variétés, n’hésitez pas à nous contacter.