Carolus

Mittelspäte vielseitige Speisesorte mit ansprechenden roten Augen und Resistenz gegen Kraut- und Knollenfäule. Carolus ist eine unserer Next-Generation-Sorten.

  • Vielseitige Verwendung
  • Hoher Trockenmassegehalt
  • Mehlig kochend

Geeignete Märkte

Traditionelle

Retail

Frisch, Spezielle

Biologisch

Newest breed available
Carolus nestje met doorsnee
Carolus SNG CL®Agrico20
Carolus FF®Agrico20

Hauptmerkmale von Carolus

Pflanze und Knolle

  • 4 spät | 9 sehr früh
    Reifegruppe
    Mittelspät | 6
  • Knollenform
    Oval
  • Fleischfarbe
    Gelb | 7
  • 5 relativ wenige | 9 viele
    Knollenansatz
    Durchschnittlich | 6
  • 5 relativ klein | 8 groß
    Knollengröße
    Relativ groß | 7
  • Schalenfarbe
    Andere
  • Blütenfarbe
    Helllila
  • 4 keine | 8 sehr viele
    Anzahl Beeren
    Keine | 4
  • 4 langsam | 8 schnell
    Laub: - Entwicklung Anfang
    Durchschnittlich | 6
  • 4 schlecht | 8 gut
    Laub: - Entwicklung Ende
    Schnell | 8
  • Laub: - Selektierbarkeit
    Durchschnittlich | 6,5
  • 4 schwach | 8 fest
    Laub: - Festigkeit
    Fest | 8
  • Lichtkeim
    Blau-lila
  • 4 unregelmäßig | 8 regelmäßig
    Regelmäßigkeit der Knollenform
    Regelmäßig | 7
  • 5 relativ unregelmäßig | 8 regelmäßig
    Größenregelmäßigkeit
    Regelmäßig | 7
  • 3 sehr schlecht | 8 hervorragend
    Schalenqualität
    Gut | 7

Empfindlichkeit und Qualität

  • Relativer Ertrag
    Relativ viele | 7,5
  • Unterwassergewicht
    398
  • A festkochend | AB vorwiegend festkochend | B vorwiegend mehlig | BC mehlig C mehlig
    Kochtyp
    Mehlig | BC
  • 4 kurz | 8 lang
    Keimruhe
    Ziemlich lang | 6,5
  • 4 sehr empfindlich | 8 leicht bis nicht empfindlich
    Ernteschäden
    Empfindlich | 5,5
  • 4 sehr empfindlich | 8 leicht bis nicht empfindlich
    Durchwuchs
    Leicht empfindlich | 7
  • 4 sehr empfindlich | 8 leicht bis nicht empfindlich
    Wachstumsrisse
    Empfindlich | 5,5
  • 4 sehr empfindlich | 8 leicht bis nicht empfindlich
    Schwarzfleckigkeit
    Relativ empfindlich | 6
  • Trockenmassegehalt
    21,6%
  • 5 relativ schlecht | 8 hervorragend
    Trockenmasseverteilung
    Hervorragend | 8
  • Gehalt an Glykoalkaloiden
    5,4
  • 4 sehr empfindlich | 8 leicht bis nicht empfindlich
    Rohverfärbung
    Leicht empfindlich | 7
  • 4 sehr empfindlich | 8 leicht bis nicht empfindlich
    Grauverfärbung (nach dem Kochen)
    Relativ empfindlich | 6
  • 4 ungeeignet | 8 hervorragend
    Pommes-frites-Qualität
    Gut | 7
  • 4 ungeeignet | 8 hervorragend
    Chipsqualität
    Gut | 7

Resistenzen

  • 2 sehr anfällig | 9 kaum bis nicht anfällig
    Krautfäule
    Kaum bis nicht anfällig | 9
  • 2 sehr anfällig | 9 kaum bis nicht anfällig
    Knollenfäule
    Kaum bis nicht anfällig | 9
  • Schorf
    Anfällig | 5
  • Gelbe Kartoffelnematoden Ro1/4
    -
  • Gelbe Kartoffelnematoden Ro2/3
    -
  • Weiße Nematoden Pa2
    -
  • Weiße Nematoden Pa3
    -
  • Pulverschorf
    Anfällig | 5
  • Fusarium
    Moderat anfällig | 6
  • 2 sehr anfällig | 9 kaum bis nicht anfällig
    Erwinia
    Moderat anfällig | 6
  • 2 anfällig | 9 kaum bis nicht anfällig
    Schwarze Flecken
    Moderat anfällig | 6
  • Pfropfenbildung
    Moderat anfällig | 6
  • Virus - Blattrollen
    -
  • Virus - A
    -
  • Virus - X
    Etwas anfällig | 6,5
  • Virus - Yn
    Etwas anfällig | 7
  • Virus - Yntn
    Etwas anfällig | 7
  • Warzenkrankheit F1
    Resistent | 10
  • Warzenkrankheit F6
    -
  • Warzenkrankheit F18
    -

Hintergrund

Carolus ist die erste Agrico-Sorte, die aus der Kreuzung mit wilden Solanum-Verwandten entstanden ist. Die Sorte eignet sich aufgrund der Resistenz gegen Phytophthora hervorragend für den biologischen Anbau.

Der Ursprung dieser Kartoffel liegt zum einen Teil in Südamerika, zum anderen in den Niederlanden und in Deutschland. Die erste Kreuzung wurde 1997 mit der wilden südamerikanischen Sorte durchgeführt, die für ihre Resistenz gegen Phytophthora bekannt war. Dann folgen einige Rückkreuzungen mit bestehenden Sorten und schließlich eine Kreuzung mit der Mutter Agria, die über zahlreiche positive Eigenschaften verfügt. Einer der Väter hat in Form der roten Augen deutliche Spuren hinterlassen.

Benannt wurde die Sorte nach Carolus Clusius, einem Botaniker aus dem 16. Jahrhundert. Bei der Eröffnung der niederländischen Kartoffelroute „Pieperpad“ im Jahr 2009 wurden die Besucher um Namensvorschläge gebeten und die Beteiligung war groß.

Außer für den Bio-Markt eignet sich Carolus auch für die Pommes-frites-Industrie, den Markt für Speisekartoffeln und den Übersee-Markt.

Alouette Nieuw ©Agrico NL HR 2020
Omtzigt, Adrie | PM | Portret

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Die beste Art, eine gute Ernte und eine optimale Rendite zu gewährleisten, ist ein Start mit gesunden und hochwertigen Saatkartoffeln und einer fachkundigen Beratung. Wir bei Agrico investieren intensiv in Wissen und Forschung. So konnten wir ein umfassendes Angebot an einzigartigen Kartoffelsorten mit hoher Resistenz, überzeugenden Eigenschaften und hohen Erträgen entwickeln. Die von uns gelieferten Saatkartoffeln sind selbstverständlich umfänglich zertifiziert.

Falls Sie spezielle Fragen zu Carolus haben oder erfahren möchten, was Agrico in diesem Zusammenhang für Sie tun kann, sprechen Sie uns gerne an.