Fontane

Mittelspäte Haupternte-Sorte mit hohem Ertrag für die Produktion von Pommes frites und Flocken.

  • Große Knollen
  • Hoher Trockenmassegehalt
  • Für verschiedene Bodentypen geeignet

Geeignete Märkte

Verarbeitung

Pommes frites, Chips, Flocken

Fontane nestje met doorsnee
Fontane SNG CL®Agrico20
Fontane FF®Agrico20

Hauptmerkmale von Fontane

Pflanze und Knolle

  • 4 spät | 9 sehr früh
    Reifegruppe
    Mittelspät | 5,5
  • Knollenform
    Oval
  • Fleischfarbe
    Hellgelb | 6,5
  • 5 relativ wenige | 9 viele
    Knollenansatz
    Relativ viele | 7
  • 5 relativ klein | 8 groß
    Knollengröße
    Relativ groß | 7
  • Schalenfarbe
    Gelb
  • Blütenfarbe
    Weiß
  • 4 keine | 8 sehr viele
    Anzahl Beeren
    Unterdurchschnittlich | 5
  • 4 langsam | 8 schnell
    Laub: - Entwicklung Anfang
    Relativ gut | 7,5
  • 4 schlecht | 8 gut
    Laub: - Entwicklung Ende
    Durchschnittlich | 7
  • Laub: - Selektierbarkeit
    Durchschnittlich | 6
  • 4 schwach | 8 fest
    Laub: - Festigkeit
    Relativ fest | 7
  • Lichtkeim
    Blau-lila
  • 4 unregelmäßig | 8 regelmäßig
    Regelmäßigkeit der Knollenform
    Relativ regelmäßig | 6,5
  • 5 relativ unregelmäßig | 8 regelmäßig
    Größenregelmäßigkeit
    Relativ regelmäßig | 6
  • 3 sehr schlecht | 8 hervorragend
    Schalenqualität
    Durchschnittlich | 5

Empfindlichkeit und Qualität

  • Relativer Ertrag
    Viele | 8
  • Unterwassergewicht
    430
  • A festkochend | AB vorwiegend festkochend | B vorwiegend mehlig | BC mehlig C mehlig
    Kochtyp
    Mehlig | BC
  • 4 kurz | 8 lang
    Keimruhe
    Relativ kurz | 5,5
  • 4 sehr empfindlich | 8 leicht bis nicht empfindlich
    Ernteschäden
    Relativ empfindlich | 6
  • 3 sehr empfindlich | 8 8 leicht bis nicht empfindlich
    Metribuzin
    Leicht bis nicht empfindlich | 8
  • 3 sehr empfindlich | 8 leicht bis nicht empfindlich
    Bentazon
    Relativ empfindlich | 6
  • Ethylen
    15% bis 25% mehr Knollen | 7
  • 4 sehr empfindlich | 8 leicht bis nicht empfindlich
    Durchwuchs
    Relativ empfindlich | 6
  • 4 sehr empfindlich | 8 leicht bis nicht empfindlich
    Wachstumsrisse
    Relativ empfindlich | 6
  • 4 sehr empfindlich | 8 leicht bis nicht empfindlich
    Schwarzfleckigkeit
    Relativ empfindlich | 6
  • Trockenmassegehalt
    23,2%
  • 5 relativ schlecht | 8 hervorragend
    Trockenmasseverteilung
    Durchschnittlich | 6,5
  • Gehalt an Glykoalkaloiden
    6,1
  • 4 sehr empfindlich | 8 leicht bis nicht empfindlich
    Rohverfärbung
    Empfindlich | 5,5
  • 4 sehr empfindlich | 8 leicht bis nicht empfindlich
    Grauverfärbung (nach dem Kochen)
    Relativ empfindlich | 6,5
  • 4 ungeeignet | 8 hervorragend
    Pommes-frites-Qualität
    Gut | 7,5
  • 4 ungeeignet | 8 hervorragend
    Chipsqualität
    Durchschnittlich | 6

Resistenzen

  • 2 sehr anfällig | 9 kaum bis nicht anfällig
    Krautfäule
    Anfällig | 5
  • 2 sehr anfällig | 9 kaum bis nicht anfällig
    Knollenfäule
    Etwas anfällig | 6,5
  • Schorf
    Moderat anfällig | 6
  • Gelbe Kartoffelnematoden Ro1/4
    Resistent | 9
  • Gelbe Kartoffelnematoden Ro2/3
    -
  • Weiße Nematoden Pa2
    -
  • Weiße Nematoden Pa3
    -
  • Pulverschorf
    Moderat anfällig | 6
  • Fusarium
    Moderat anfällig | 6
  • 2 sehr anfällig | 9 kaum bis nicht anfällig
    Erwinia
    Moderat anfällig | 6
  • 2 anfällig | 9 kaum bis nicht anfällig
    Schwarze Flecken
    -
  • Pfropfenbildung
    Etwas anfällig | 6,5
  • Virus - Blattrollen
    Moderat anfällig | 6
  • Virus - A
    -
  • Virus - X
    Etwas anfällig | 7
  • Virus - Yn
    Anfällig | 5,5
  • Virus - Yntn
    Etwas anfällig | 7
  • Warzenkrankheit F1
    Relativ anfällig | 6
  • Warzenkrankheit F6
    Moderat anfällig | 8
  • Warzenkrankheit F18
    -

Hintergrund

Bei Kartoffeln denkt man nicht gleich an Pizza. Der Name Fontane hat aber durchaus etwas mit Pizza zu tun. Die Pizzeria Fontana ist das Lieblingsrestaurant des Züchters, Eerke Pot von Lantmännen Seed B.V. Dieser Name wurde aber nicht genehmigt und daher wurde beschlossen, einfach einen Buchstaben zu ändern. So entstand Fontane.

Es handelt sich hier um die wichtigste Monopolsorte von Agrico und sie ist für die Verarbeitungsindustrie gedacht. Den großen Erfolg verdankt Fontane den verlässlichen Erträgen - sowohl für Verbraucher als auch für Saatkartoffelerzeuger - und der hohen Rendite bei der Pommes-frites-Herstellung.

Die Kreuzung, aus der Fontane hervorging, erfolgte 1986 bei Agrico Research. Die Elternsorten, Agria und AR 76-34-3, waren zuvor jeweils bereits Ursprung mehrerer Nachkommen, die den Weg auf den Markt gefunden haben.

Alouette Nieuw ©Agrico NL HR 2020
Douwe Werkman

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Die beste Art, eine gute Ernte und eine optimale Rendite zu gewährleisten, ist ein Start mit gesunden und hochwertigen Saatkartoffeln und einer fachkundigen Beratung. Wir bei Agrico investieren intensiv in Wissen und Forschung. So konnten wir ein umfassendes Angebot an einzigartigen Kartoffelsorten mit hoher Resistenz, überzeugenden Eigenschaften und hohen Erträgen entwickeln. Die von uns gelieferten Saatkartoffeln sind selbstverständlich umfänglich zertifiziert.

Falls Sie spezielle Fragen zu Fontane haben oder erfahren möchten, was Agrico in diesem Zusammenhang für Sie tun kann, sprechen Sie uns gerne an.

Douwe Werkman

Produktmanager