Agria

Variedade de processamento tardia, com polpa amarela, um bom rendimento e qualidade muito estável.

  • Retalho | Indústria | Tradicional
  • Excelente qualidade de fritura
  • Múltiplas resistências a vírus
  • Boa conservação

Mercados adequados

Tradicional

Indústria

Palitos, Rodelas, Conveniência

Retail

Fresco

Biológico

Agria GRB CL®Agrico20
Agria SNG CL®Agrico20
Agria2 FF®Agrico20

Características mais importantes da Agria

Planta e tubérculos

  • Maturação
    Tardia | 5
  • Forma dos tubérculos
    Oval alongada
  • Cor da polpa
    Amarela | 7
  • Tuberização
    Muito baixa | 5
  • Calibre dos tubérculos
    Grande | 8
  • Cor da pele
    Amarela
  • Cor da flor
    Branca
  • Número de bagas
    Número de bagas
    Muito elevado | 8
  • Folhagem: - desenvolvimento inicial
    Muito rápido | 7
  • Folhagem - desenvolvimento final
    Rápido | 8
  • Folhagem: - possibilidade de seleção
    Muito fácil | 7
  • Folhagem: - firmeza
    Muito firme | 7
  • Cor do brolho claro
    Azul roxa
  • Regularidade da forma dos tubérculos
    Regular | 7
  • Regularidade do calibre
    Regular | 7
  • Acabamento da pele
    Médio | 6

Sensibilidade e qualidade

  • Rendimento relativo
    Alta | 9
  • Peso debaixo de água
    402
  • Grupo culinário
    Farinhenta | BC
  • Dormência
    Longa | 8
  • Danos mecânicos
    Sensível | 5
  • Crescimento secundário
    Bastante sensível | 6
  • Fissuras de crescimento
    Bastante sensível | 6.5
  • Manchas negras (contusões internas)
    Bastante sensível | 6
  • Teor de matéria seca
    21,8%
  • Distribuição da matéria seca
    Média | 6.5
  • Nível TGA
    2,7
  • Descoloração crua
    Ligeiramente sensível | 7
  • Descoloração cinzenta (após cozedura)
    Ligeiramente sensível | 7
  • Qualidade para fritura em palitos
    Excelente | 8
  • Qualidade para fritura em rodelas
    Boa | 7

Resistências

  • Míldio da folha
    Suscetível | 5,5
  • Míldio do tubérculo
    Ligeiramente suscetível | 7
  • Sarna comum
    Muito suscetível | 4.5
  • Nemátodo dourado Ro1/4
    Resistente | 9
  • Nemátodo dourado Ro2/3
    -
  • Nemátodo branco Pa2
    Suscetível | 2
  • Nemátodo branco Pa3
    Suscetível | 2
  • Sarna pulverulenta
    Muito suscetível | 3
  • Fusarium
    Ligeiramente suscetível | 6.5
  • Erwinia
    -
  • Antracnose
    -
  • Spraing (arcos necróticos)
    Ligeiramente suscetível | 7
  • Vírus do enrolamento da folha
    Ligeiramente suscetível | 6
  • Vírus - A
    Ligeiramente suscetível a não suscetível | 9
  • Vírus - X
    Ligeiramente suscetível a não suscetível | 8
  • Vírus - Yn
    Ligeiramente suscetível a não suscetível | 8
  • Vírus - Yntn
    Ligeiramente suscetível | 7
  • Verruga negra F1
    Ligeiramente suscetível | 9
  • Verruga negra F6
    Bastante suscetível | 6
  • Verruga negra F18
    -
Douwe Werkman

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Douwe Werkman

Gestor de Produtos