Indústria
Palitos, Rodelas, 4ª Gama
Retalho
Fresco
Tradicional

Babylon

Variedade para a indústria, tardia, de polpa amarela, bom rendimento e qualidade muito estável.
  • Excelente qualidade de fritura
  • Múltipla resistência a vírus
  • Boa conservação
Marketsegments
Indústria
Palitos, Rodelas, 4ª Gama
Retalho
Fresco
Tradicional
Babylon nestje met doorsnee
Babylon FF®Agrico20
Agrico Aardappelveld

Gestor de produto Olaf van Campen sobre a Babylon

A Babylon é uma variedade de batata de carne amarela e adequada para vários mercados. O nosso gestor de produto Olaf van Campen fala mais sobre a sua resistência aos vírus, prazo de validade e excelente qualidade de cozedura.

Características da planta e dos tubérculos

  • Maturação:
    tardia / 5
  • Brolho de cor clara:
    violeta azul / BV
  • Cor da flor:
    branca / W
  • Número de bagas:
    nenhuma / 8
  • Folhagem - desenvolvimento inicial:
    bastante rápido / 7
  • Folhagem - desenvolvimento final:
    bom / 8
  • Firmeza da folhagem:
    firme / 8
  • Cor da pele:
    amarela / Y
  • Cor da polpa:
    amarela / 7
  • Acabamento de pele:
    média / 6
  • Forma dos tubérculos:
    oval alongada / OL
  • Regularidade da forma:
    regular / 7
  • Tuberização:
    média / 6
  • Calibre dos tubérculos:
    grande / 8
  • Regularidade do calibre:
    regular / 7

Sensibilidade e qualidade

  • Segundos crescimentos:
    moderadamente sensível / 6
  • Manchas negras:
    moderadamente sensível / 6
  • Rachamentos:
    moderadamente sensível / 6
  • Danos mecânicos:
    sensível / 5,5
  • Metribuzina:
    ligeiramente sensível / 7,5
  • Metribuzina:
    ligeiramente sensível / 7,5
  • Bentazona:
    ligeiramente sensível / 7,5
  • Etileno:
    5% menos a 5% mais tubérculos / 5
  • Peso debaixo de água:
    401
  • Teor de matéria seca:
    21,7%
  • Grupo culinário:
    farinhenta / BC
  • Descoloração após cozedura:
    ligeiramente sensível / 7
  • Descoloração em cru:
    ligeiramente sensível / 7
  • Qualidade para fritura em palitos:
    excelente / 8
  • Distribuição da matéria seca:
    boa / 7
  • Qualidade para fritura em rodelas:
    boa / 7
  • Nível TGA:
    5,2
  • Óleo de carvona:
    15% a 25% mais tubérculos / 7
  • Dormência:
    longa / 8

Resistências

  • Vírus do enrolamento:
    - / -
  • Vírus Yn:
    ligeiramente suscetível / 7,5
  • Vírus - Yntn (tubérculo):
    ligeiramente suscetível / 7
  • TRV:
    ligeiramente suscetível / 6,5
  • Míldio da folha:
    suscetível / 5,5
  • Míldio do tubérculo:
    ligeiramente suscetível / 6,5
  • Fusarium:
    ligeiramente suscetível / 7
  • Sarna comum:
    suscetível / 5
  • Sarna pulverulenta:
    - / -
  • Antracnose:
    muito suscetível / 4,5
  • Verruga negra F1:
    resistente / 10
  • Verruga negra F6:
    - / -
  • Verruga negra F18:
    - / -
  • Nemátode dourado Ro 1/4:
    resistente em campo / 8
  • Nemátode dourado Ro 2/3:
    - / -
  • Nemátode, Globodera pallida Pa 2:
    - / -
  • Nemátode, Globodera pallida Pa 3:
    - / -

Origem

A variedade Babylon surgiu de forma bastante peculiar. A variedade não foi obtida através do normal processo de cruzamento, tendo em vez disso sido “descoberta” como mutante num campo com Agria. A Babylon é por isso também uma das variedades multiusos.

Na maioria dos casos, as mutações não resultam numa nova variedade e são naturalmente limitadas. Contudo, quando R.K. Bakker de Oudeschip encontrou as plantas invulgares no seu campo de plantas de Agria, decidiu propagá-las em separado. Após dois anos de propagação, decidiu informar a Agrico sobre a sua descoberta e perguntar se também achávamos que poderia constituir uma mais-valia. O clone da Agria foi incluído nos testes regulares da Agrico Research e, após vários anos, a mutação foi considerada estável e suficientemente diferente da variedade Agria. Para uma variedade mutante ser descrita e protegida, deve ter pelo menos três características que diferem da variedade original. A variedade Babylon acabou por ter cinco características diferentes.

Demorou bastante tempo a chegar ao nome Babylon. Em associação com a variedade original, o nome foi inicialmente desejado, mas isso levou a uma confusão babilónica entre o produtor e a Agrico. Em cooperação com o pessoal comercial, eventualmente acabou por ser escolhido o nome Babylon.

Alouette Nieuw ©Agrico NL HR 2020

Gostaria de saber mais sobre a Babylon?

A melhor forma de garantir uma boa colheita e o melhor retorno do seu investimento é começar com batatas de semente saudáveis de elevada qualidade e aconselhamento especializado. Na Agrico, estamos empenhados e investimos no conhecimento e na investigação. Tal permitiu-nos cultivar uma ampla gama de variedades de batata únicas que apresentam uma resistência eficaz, boas características e um elevado rendimento. Naturalmente, as batatas de semente que fornecemos estão totalmente certificadas.

Se tiver alguma questão específica sobre a Babylon ou se desejar saber o que a Agrico pode fazer por si no que respeita às variedades, não hesite em contactar-nos.

Ilie Patu

Gestor de Produtos
Ilie Patu

Gostaria de saber mais sobre a Babylon?