Carolus

Uma variedade de consumo semitardia, multiusos, com olhos vermelhos atrativos e resistente ao míldio da folha e do tubérculo. A Carolus é uma das nossas variedades Next Generation.

  • Retalho | Tradicional
  • Boa tolerância à seca
  • Elevado teor de matéria seca
  • Polpa farinhenta após cozedura

Mercados adequados

Tradicional

Retail

Fresco

Biológico

Newest breed available
Carolus nestje met doorsnee
Carolus SNG CL®Agrico20
Carolus FF®Agrico20

Características mais importantes da Carolus

Planta e tubérculos

  • Maturação
    Semitardia | 6
  • Forma dos tubérculos
    Oval
  • Cor da polpa
    Amarela | 7
  • Tuberização
    Média | 6
  • Calibre dos tubérculos
    Muito grande | 7
  • Cor da pele
    Outros
  • Cor da flor
    Roxa clara
  • Número de bagas
    Número de bagas
    Nenhuma | 4
  • Folhagem: - desenvolvimento inicial
    Média | 6
  • Folhagem - desenvolvimento final
    Rápido | 8
  • Folhagem: - possibilidade de seleção
    Média | 6.5
  • Folhagem: - firmeza
    Firme | 8
  • Cor do brolho claro
    Azul roxa
  • Regularidade da forma dos tubérculos
    Regular | 7
  • Regularidade do calibre
    Regular | 7
  • Acabamento da pele
    Boa | 7

Sensibilidade e qualidade

  • relativeYieldClay
    Muito alta | 7.5
  • Peso debaixo de água
    398
  • Grupo culinário
    Farinhenta | BC
  • Dormência
    quite long | 6,5
  • Danos mecânicos
    Sensível | 5.5
  • Crescimento secundário
    Ligeiramente sensível | 7
  • Fissuras de crescimento
    Sensível | 5.5
  • Manchas negras (contusões internas)
    Bastante sensível | 6
  • Teor de matéria seca
    21,6%
  • Distribuição da matéria seca
    Excelente | 8
  • Nível TGA
    5,4
  • Descoloração crua
    Ligeiramente sensível | 7
  • Descoloração cinzenta (após cozedura)
    Bastante sensível | 6
  • Qualidade para fritura em palitos
    Boa | 7
  • Qualidade para fritura em rodelas
    Boa | 7

Resistências

  • Míldio da folha
    Ligeiramente suscetível a não suscetível | 9
  • Míldio do tubérculo
    Ligeiramente suscetível a não suscetível | 9
  • Sarna comum
    Suscetível | 5
  • Nemátodo dourado Ro1/4
    -
  • Nemátodo dourado Ro2/3
    -
  • Nemátodo branco Pa2
    -
  • Nemátodo branco Pa3
    -
  • Sarna pulverulenta
    Suscetível | 5
  • Fusarium
    Ligeiramente suscetível | 6
  • Erwinia
    Ligeiramente suscetível | 6
  • Antracnose
    Ligeiramente suscetível | 6
  • Spraing (arcos necróticos)
    Ligeiramente suscetível | 6
  • Vírus do enrolamento da folha
    -
  • Vírus - A
    -
  • Vírus - X
    Ligeiramente suscetível | 6.5
  • Vírus - Yn
    Ligeiramente suscetível | 7
  • Vírus - Yntn
    Ligeiramente suscetível | 7
  • Verruga negra F1
    Resistente | 10
  • Verruga negra F6
    -
  • Verruga negra F18
    -

Origem

A Carolus é a primeira variedade da Agrico cujo desenvolvimento remonta a cruzamentos com espécies selvagens aparentadas da Solanum. Esta variedade é perfeita para o mercado biológico devido à sua resistência a Phytophthora.

Esta batata tem a sua origem em parte na América do Sul e em parte nos Países Baixos e Alemanha. Em 1997, foi feito o primeiro cruzamento com a variedade selvagem sul-americana. É conhecida como sendo resistente a Phytophthora. A variedade foi cruzada várias vezes com variedades existentes, e esse processo foi concluído com um cruzamento com a Agria como variedade-mãe final devido aos seus inúmeros traços positivos. Uma das variedades-pai durante o processo deixou claramente a sua marca sob a forma de um olho vermelho.

A variedade herdou o seu nome do botânico do século XVI, Carolus Clusius. Durante a abertura do Pieperpad em 2009, os visitantes foram convidados a encontrar um nome adequado e o convite foi bem recebido.

Para além do mercado biológico, esta variedade também é adequada para a indústria da batata frita, o mercado da batata de consumo e o mercado estrangeiro.

Alouette Nieuw ©Agrico NL HR 2020
Omtzigt, Adrie | PM | Portret

Gostaria de saber mais sobre a variedade?

A melhor forma de garantir uma boa colheita e o melhor retorno do seu investimento é começar com batatas de semente saudáveis de elevada qualidade e aconselhamento especializado. Na Agrico, estamos empenhados e investimos no conhecimento e na investigação. Tal permitiu-nos cultivar uma ampla gama de variedades de batata únicas que apresentam uma resistência eficaz, boas características e um elevado rendimento. Naturalmente, as batatas de semente que fornecemos estão totalmente certificadas.

Se tiver alguma questão específica sobre a Carolus ou se desejar saber o que a Agrico pode fazer por si no que respeita às variedades, não hesite em contactar-nos.

Adrie Omtzigt

Gestor de Produtos