Biológico
Retalho
Fresco
Tradicional

Carolus

Variedade semitardia, multiusos, com olhos vermelhos atrativos e resistente ao míldio da folha e do tubérculo.
  • Variedade multiusos
  • Elevado teor de matéria seca
  • Polpa farinhenta
Marketsegments
Biológico
Retalho
Fresco
Tradicional
Carolus nestje met doorsnee
Carolus SNG CL®Agrico20
Agrico Aardappelveld

Características da planta e dos tubérculos

  • Maturação:
    semitardia / 6
  • Brolho de cor clara:
    violeta azul / BV
  • Cor da flor:
    roxa / P
  • Número de bagas:
    muito elevado / 4
  • Folhagem - desenvolvimento inicial:
    médio / 6
  • Folhagem - desenvolvimento final:
    bom / 8
  • Firmeza da folhagem:
    firme / 8
  • Cor da pele:
    amarela com olhos vermelhos / Y/R
  • Cor da polpa:
    amarela / 7
  • Acabamento de pele:
    boa / 7
  • Forma dos tubérculos:
    oval / O
  • Regularidade da forma:
    regular / 7
  • Tuberização:
    média / 6
  • Calibre dos tubérculos:
    médio a grande / 7
  • Regularidade do calibre:
    regular / 7

Sensibilidade e qualidade

  • Segundos crescimentos:
    ligeiramente sensível / 7
  • Manchas negras:
    moderadamente sensível / 6
  • Rachamentos:
    sensível / 5,5
  • Danos mecânicos:
    sensível / 5,5
  • Metribuzina:
    muito sensível / 4,5
  • Metribuzina:
    moderadamente sensível / 6
  • Bentazona:
    moderadamente sensível / 6
  • Etileno:
    15% a 25% mais tubérculos / 7
  • Peso debaixo de água:
    398
  • Teor de matéria seca:
    21,6%
  • Grupo culinário:
    farinhenta / BC
  • Descoloração após cozedura:
    moderadamente sensível / 6
  • Descoloração em cru:
    ligeiramente sensível / 7
  • Qualidade para fritura em palitos:
    boa / 7
  • Distribuição da matéria seca:
    excelente / 8
  • Qualidade para fritura em rodelas:
    boa / 7
  • Nível TGA:
    5,4
  • Óleo de carvona:
    15% a 25% mais tubérculos / 7
  • Dormência:
    média / 6,5

Resistências

  • Vírus do enrolamento:
    - / -
  • Vírus Yn:
    ligeiramente suscetível / 7
  • Vírus - Yntn (tubérculo):
    ligeiramente suscetível / 7
  • TRV:
    ligeiramente suscetível / 6
  • Míldio da folha:
    ligeiramente suscetível a não suscetível / 9
  • Míldio do tubérculo:
    ligeiramente suscetível a não suscetível / 9
  • Fusarium:
    ligeiramente suscetível / 6
  • Sarna comum:
    suscetível / 5
  • Sarna pulverulenta:
    suscetível / 5
  • Antracnose:
    ligeiramente suscetível / 6
  • Verruga negra F1:
    resistente / 10
  • Verruga negra F6:
    - / -
  • Verruga negra F18:
    - / -
  • Nemátode dourado Ro 1/4:
    - / -
  • Nemátode dourado Ro 2/3:
    - / -
  • Nemátode, Globodera pallida Pa 2:
    - / -
  • Nemátode, Globodera pallida Pa 3:
    - / -

Origem

A Carolus é a primeira variedade da Agrico cujo desenvolvimento remonta a cruzamentos com espécies selvagens aparentadas da Solanum. Esta variedade é perfeita para o mercado biológico devido à sua resistência a Phytophthora.

Esta batata tem a sua origem em parte na América do Sul e em parte nos Países Baixos e Alemanha. Em 1997, foi feito o primeiro cruzamento com a variedade selvagem sul-americana. É conhecida como sendo resistente a Phytophthora. A variedade foi cruzada várias vezes com variedades existentes, e esse processo foi concluído com um cruzamento com a Agria como variedade-mãe final devido aos seus inúmeros traços positivos. Uma das variedades-pai durante o processo deixou claramente a sua marca sob a forma de um olho vermelho.

A variedade herdou o seu nome do botânico do século XVI, Carolus Clusius. Durante a abertura do Pieperpad em 2009, os visitantes foram convidados a encontrar um nome adequado e o convite foi bem recebido.

Para além do mercado biológico, esta variedade também é adequada para a indústria da batata frita, o mercado da batata de consumo e o mercado estrangeiro.

Alouette Nieuw ©Agrico NL HR 2020

Gostaria de saber mais sobre a Carolus?

A melhor forma de garantir uma boa colheita e o melhor retorno do seu investimento é começar com batatas de semente saudáveis de elevada qualidade e aconselhamento especializado. Na Agrico, estamos empenhados e investimos no conhecimento e na investigação. Tal permitiu-nos cultivar uma ampla gama de variedades de batata únicas que apresentam uma resistência eficaz, boas características e um elevado rendimento. Naturalmente, as batatas de semente que fornecemos estão totalmente certificadas.

Se tiver alguma questão específica sobre a Carolus ou se desejar saber o que a Agrico pode fazer por si no que respeita às variedades, não hesite em contactar-nos.

Adrie Omtzigt

Gestor de Produtos
Omtzigt, Adrie | PM | Portret

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