Chester (AR 13-2694)

Variedade semiprecoce para a indústria de chips, resistente à G. Pallida, uniforme em calibre, bom teor de matéria seca e boa tolerância ao azulamento.

  • Alto rendimento e boa tuberização
  • Boa qualidade de fritura mesmo após longo período de armazenamento
  • Apropriada para flocos
LR Chester GRB CL©Agrico20
LR Chester SNG CL©Agrico
Agrico Aardappelveld

Características da planta e dos tubérculos

  • Maturação
    semitardia / 6
  • Brolho de cor clara
    - / -
  • Cor da flor
    branca / W
  • Número de bagas
    - / -
  • Folhagem - desenvolvimento inicial
    rápido / 8
  • Folhagem - desenvolvimento final
    bom / 8
  • Firmeza da folhagem
    bastante firme / 7,5
  • Cor da pele
    amarela / Y
  • Cor da polpa
    amarela clara / 6,5
  • Acabamento de pele
    bastante fraca / 5
  • Forma dos tubérculos
    oval redonda / OR
  • Regularidade da forma
    bastante regular / 6,5
  • Tuberização
    média / 6,5
  • Calibre dos tubérculos
    médio a grande / 7
  • Regularidade do calibre
    bastante regular / 6,5
  • Dormência
    média a curta / 5

Sensibilidade e qualidade

  • Segundos crescimentos
    moderadamente sensível / 6
  • Manchas negras
    ligeiramente sensível / 7,5
  • Rachamentos
    ligeiramente sensível / 7
  • Danos mecânicos
    sensível / 5
  • Metribuzina
    sensível / 5
  • Metribuzina
    moderadamente sensível / 6,5
  • Etileno
    5% a 15% mais tubérculos / 6
  • Peso debaixo de água
    446
  • Teor de matéria seca
    24%
  • Grupo culinário
    farinhenta / C
  • Descoloração após cozedura
    ligeiramente sensível / 7
  • Descoloração em cru
    muito sensível / 4,5
  • Qualidade para fritura em palitos
    - / -
  • Distribuição da matéria seca
    média / 6
  • Qualidade para fritura em rodelas
    boa / 7
  • Nível TGA
    10,9

Resistências

  • Vírus do enrolamento
    - / -
  • Vírus Yn
    ligeiramente suscetível / 6
  • Vírus - Yntn (tubérculo)
    ligeiramente suscetível a não suscetível / 8
  • TRV
    suscetível / 5
  • Míldio da folha
    suscetível / 5
  • Míldio do tubérculo
    suscetível / 5,5
  • Fusarium
    suscetível / 5
  • Sarna comum
    suscetível / 5,5
  • Sarna pulverulenta
    - / -
  • Antracnose
    - / -
  • Verruga negra F1
    resistente / 10
  • Verruga negra F6
    - / -
  • Verruga negra F18
    - / -
  • Nemátode dourado Ro 1/4
    moderadamente suscetível* / 5*
  • Nemátode dourado Ro 2/3
    moderadamente suscetível / 5
  • Nemátode, Globodera pallida Pa 2
    resistente em campo* / 7*
  • Nemátode, Globodera pallida Pa 3
    resistente em campo / 8

Perguntas frequentes

Para que segmento de mercado a Chester é mais adequada?

A Chester é uma variedade semiprecoce para fritura em rodelas (chips) para a indústria de processamento. A variedade apresenta uma boa qualidade de fritura em rodelas e um elevado peso debaixo de água. Uma característica que diferencia a Chester de muitas outras variedades para fritura em rodelas é a sua capacidade de manter uma boa cor de fritura, mesmo após um longo período de armazenamento.

O que caracteriza o crescimento e o desenvolvimento da Chester?

A Chester apresenta um desenvolvimento inicial rápido, uma planta relativamente robusta e um desenvolvimento foliar bom e abundante. A variedade produz tubérculos grandes, de forma oval redonda e de calibre uniforme, com uma tuberização média. 

O que faz com que a Chester se destaque na indústria de batatas fritas em rodelas?

Uma característica distintiva da Chester é a sua capacidade de manter uma boa cor de fritura, mesmo após um longo período de armazenamento, o que é muito valorizado pela indústria de batatas fritas em rodelas. Além disso, a variedade demonstra uma suscetibilidade limitada a manchas negras, o que contribui para uma qualidade final uniforme. O seu elevado teor de matéria seca contribui para a obtenção de bons rendimentos em termos de processamento.

Que resistências a vírus e doenças possui a Chester?

A Chester é resistente à verruga negra e parcialmente resistente aos nemátodes do quisto da batateira. A variedade é ligeiramente a não suscetível ao vírus YNTN e ligeiramente suscetível a manchas negras.

Para que regiões a Chester é adequada?

Como variedade especializada para fritura em rodelas, a Chester é adequada para utilização nas regiões europeias de produção de batatas fritas em rodelas. A sua resistência aos nemátodes do quisto da batateira (NQB) torna-a adequada para campos com infestação por NQB.

Gostaria de saber mais sobre a Chester (AR 13-2694)?

A melhor forma de garantir uma boa colheita e o melhor retorno do seu investimento é começar com batatas de semente saudáveis de elevada qualidade e aconselhamento especializado. Na Agrico, estamos empenhados e investimos no conhecimento e na investigação. Tal permitiu-nos cultivar uma ampla gama de variedades de batata únicas que apresentam uma resistência eficaz, boas características e um elevado rendimento. Naturalmente, as batatas de semente que fornecemos estão totalmente certificadas.

Se tiver alguma questão específica sobre a Chester (AR 13-2694) ou se desejar saber o que a Agrico pode fazer por si no que respeita às variedades, não hesite em contactar-nos.

Peter Geluk
Gestor de Produtos
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Peter Geluk