Corsica

Uma variedade semitardia para fritura em rodelas (chips), com um bom rendimento e um bom teor de matéria seca.

  • Indústria
  • Excelente qualidade para fritura em rodelas (chips)
  • Boa conservação
  • Tubérculos de calibre uniforme

Mercados adequados

Indústria

Rodelas, Flocos

Corsica nestje met doorsnee
Corsica SNG CL®Agrico20
Corsica CHP®Agrico20

Gestor de produto Peter Geluk sobre a Corsica

A Corsica é uma variedade de meio-termo para a indústria de processamento. O nosso gestor de produto Peter Geluk falará mais sobre as suas boas qualidades de conservação, rendimento e triagem regular.

Características mais importantes da Corsica

Planta e tubérculos

  • Maturação
    Semitardia | 5.5
  • Forma dos tubérculos
    Oval redonda
  • Cor da polpa
    Amarela clara | 6.5
  • Tuberização
    Muito alta | 7
  • Calibre dos tubérculos
    Muito grande | 7.5
  • Cor da pele
    Amarela
  • Cor da flor
    Branca
  • Número de bagas
    Número de bagas
    Nenhuma | 4
  • Folhagem: - desenvolvimento inicial
    Muito rápido | 7
  • Folhagem - desenvolvimento final
    Rápido | 8
  • Folhagem: - possibilidade de seleção
    Muito fácil | 7
  • Folhagem: - firmeza
    Muito firme | 7.5
  • Cor do brolho claro
    dark red-purple
  • Regularidade da forma dos tubérculos
    Regular | 7
  • Regularidade do calibre
    Regular | 7
  • Acabamento da pele
    Muito curta | 5.5

Sensibilidade e qualidade

  • Rendimento relativo
    Muito alta | 7.5
  • Peso debaixo de água
    441
  • Grupo culinário
    Farinhenta | C
  • Dormência
    Muito longa | 7
  • Danos mecânicos
    Bastante sensível | 6
  • Metribuzina
    Ligeiramente sensível | 7
  • Bentazona
    Ligeiramente sensível a não sensível | 8
  • Etileno
    15% a 25% mais tubérculos | 7
  • Crescimento secundário
    Bastante sensível | 6
  • Fissuras de crescimento
    Bastante sensível | 6.5
  • Manchas negras (contusões internas)
    Ligeiramente sensível | 7
  • Teor de matéria seca
    23,7%
  • Distribuição da matéria seca
    Média | 6.5
  • Nível TGA
    5,33
  • Descoloração crua
    Sensível | 5
  • Descoloração cinzenta (após cozedura)
    Bastante sensível | 6
  • Qualidade para fritura em palitos
    Média | 6
  • Qualidade para fritura em rodelas
    Boa | 7.5

Resistências

  • Míldio da folha
    Suscetível | 5,5
  • Míldio do tubérculo
    Ligeiramente suscetível | 6.5
  • Sarna comum
    Ligeiramente suscetível | 7
  • Nemátodo dourado Ro1/4
    Resistente | 9
  • Nemátodo dourado Ro2/3
    -
  • Nemátodo branco Pa2
    -
  • Nemátodo branco Pa3
    -
  • Sarna pulverulenta
    Muito suscetível | 4.5
  • Fusarium
    Ligeiramente suscetível | 7
  • Erwinia
    -
  • Antracnose
    Suscetível | 5,5
  • Spraing (arcos necróticos)
    Muito suscetível | 4
  • Vírus do enrolamento da folha
    -
  • Vírus - A
    -
  • Vírus - X
    -
  • Vírus - Yn
    Ligeiramente suscetível | 6
  • Vírus - Yntn
    Suscetível | 5,5
  • Verruga negra F1
    Resistente | 10
  • Verruga negra F6
    -
  • Verruga negra F18
    -
Peter Geluk

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A melhor forma de garantir uma boa colheita e o melhor retorno do seu investimento é começar com batatas de semente saudáveis de elevada qualidade e aconselhamento especializado. Na Agrico, estamos empenhados e investimos no conhecimento e na investigação. Tal permitiu-nos cultivar uma ampla gama de variedades de batata únicas que apresentam uma resistência eficaz, boas características e um elevado rendimento. Naturalmente, as batatas de semente que fornecemos estão totalmente certificadas.

Se tiver alguma questão específica sobre a Corsica ou se desejar saber o que a Agrico pode fazer por si no que respeita às variedades, não hesite em contactar-nos.

Peter Geluk

Gestor de Produtos