CREACIÓN DE CADENAS
DE VALOR JUSTAS Y SOSTENIBLES
PARA LA PATATA

Por naturaleza, la patata es un cultivo de gran sostenibilidad, debido a su bajo consumo de agua y al alto rendimiento en relación con la superficie dedicada. Agrico está utilizando un programa de mejora sostenible para tratar de ampliar las posibilidades de cultivo (incluidas zonas agrícolas problemáticas) y seguir aumentando la calidad. El resultado son más opciones de cultivo, mayores rendimientos por hectárea para los agricultores y un riesgo sustancialmente inferior de una mala cosecha. A su vez, esto contribuye directamente a asegurar la garantía alimentaria global.

Estamos trabajando de forma muy consciente en la reducción de nuestra huella ambiental. Por ejemplo, usando camiones más limpios y más envíos por vías fluviales para disminuir las emisiones de CO₂ asociadas a nuestros movimientos de transporte. Ya hemos reducido a la mitad el consumo de energía de nuestro complejo de invernaderos y estamos trabajando en un plan de compensación por los desplazamientos aéreos.

Gracias a nuestro programa de mejora sostenible, estamos desarrollando variedades de patata con resistencias naturales que reducen consecuentemente la dependencia de productos fitosanitarios.

Un crecimiento excelente es un crecimiento justo, y por eso fomentamos un precio justo para todos. Aumentamos los ingresos de los agricultores aumentando los rendimientos del cultivo, reduciendo significativamente el riesgo de malas cosechas y desarrollando cadenas de valor sostenibles. Así se crea valor que beneficia a todos los eslabones de la cadena.

Nuestros empleados comparten una pasión por la patata que les impulsa en su trabajo para desarrollar mejores variedades, explorar nuevos mercados y crecer como organización. Promovemos un sentido sostenible de colaboración a través de toda la cadena de valor de la patata y estamos comprometidos con la salud y la empleabilidad sostenible de nuestro personal. Después de todo, el crecimiento empieza por las personas.

Nos esforzamos en mejorar la seguridad alimentaria, por ejemplo, mediante certificación independiente, protocolos de cultivo y pruebas de estrés. Nuestros objetivos de mejora nos guían hacia el desarrollo de variedades innovadoras y sostenibles para acrecentar aún más el valor nutritivo de la patata como fuente alimenticia. Registramos todo lo que vamos aprendiendo sobre el cultivo de la patata y compartimos en lo posible esta información a lo largo de la cadena de valor.